Wasyoku Teppan Ginza Sakutsuki / 和食鉄板 銀座 朔月

  • 东京 : 银座
  • 铁板烧 / 和牛, 牛排, 日本菜
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一家可以品尝到A5山形牛熟成肉的正宗日式铁板烧料理店

您可以品尝到由专注于和食30年的厨师长采购的新鲜食材制作的顶级铁板烧。

套餐的前菜等每月使用当季食材，融入“和”的元素，我们称之为“和食铁板”。
请在享用充满鲜美味道的山形牛熟成肉和和食的套餐时，与重要的人共度美好时光。

本店铁板烧的亮点和牛采用的是A5等级的山形牛。

其中，挑选脂肪不腻的部分，随后在专用冷藏库中熟成约一个月，以引出肉本身的鲜美后再提供。

可预订的商品

  • Dinner only
    11,550(JPY) 含税 / 人
    专用桌『辉夜套餐』
    包含7道菜品
    预订
    [详情]

    您可以享用以A5级山形牛排为主的特别菜单。
    这是我们店员工极力推荐的一套课程，希望您能亲自品尝。

    开胃菜
    热菜
    刺身
    应季火锅料理
    山形牛排（西冷或菲力）
    主食
    甜点

    ※可加量肉类。每增加10克600日元

    [注意事项]
    因进货情况内容可能会有所变动。作为服务费，吧台席位收取10%，餐桌席位收取5%。
  • Dinner only
    14,520(JPY) 含税 / 人
    专用柜台 十六夜(Izayoi)套餐
    包含8道菜品
    预订
    [详情]

    这是专为吧台设计的套餐。
    由主厨亲自当场烹调，营造特别的空间。
    以A5等级山形牛排为主菜，享受时令特别菜单。

    菜单示例
    前菜
    热菜
    生鱼片
    煎鱼
    烤蔬菜
    山形牛排（西冷或菲力）
    主食
    甜点

    [注意事项]
    根据进货情况内容可能会有所变动。
    接受增加肉量。（10克 600日元）
    作为服务费，柜台座位收取10%，桌位收取5%。
  • Dinner only
    15,015(JPY) 含税 / 人
    专用餐桌 夕月(Yuzuki)套餐
    包含8道菜品
    预订
    [详情]

    专用餐桌套餐。
    本店的高档套餐。
    请尽享鲍鱼黄油烤和A5级山形牛排。

    前菜
    热菜
    刺身
    季节火锅
    鲍鱼黄油烤
    山形牛排（沙朗或菲力）
    主食
    甜点

    [注意事项]
    根据采购情况，内容可能会有所变动。
    肉类增加10克，费用为600日元。
    作为服务费，柜台座位收取10%，桌位收取5%。
  • Dinner only
    18,150(JPY) 含税 / 人
    专用柜台 暁月(Akatsuki)课程
    包含9道菜品
    预订
    [详情]

    专用柜台课程。
    以A5等级的山形牛排为主菜，尽情享受时令特别菜单。

    前菜
    温菜
    刺身
    山形牛炙烤寿司
    黄油烤鲍鱼
    烤蔬菜
    山形牛排（西冷或菲力）
    主食
    甜点

    [注意事项]
    根据进货情况内容可能会有所变动。
    肉类增量为10克，费用为600日元。
    作为服务费，吧台座位收费10%，餐桌座位收费5%。
  • Dinner only
    23,100(JPY) 含税 / 人
    【专用桌】主厨OMAKASE套餐
    包含8道菜品
    预订
    [详情]

    主厨亲自从市场采购新鲜的海鲜和蔬菜，以A5等级山形牛排为主菜。
    此外，还可以根据客人的需求，如“想吃这个！”，为您定制套餐。

    [注意事项]
    根据进货情况内容可能会有所变动。
    作为服务费，柜台座位收取10%，桌位收取5%。
  • Dinner only
    24,200(JPY) 含税 / 人
    【柜台专用】主厨OMAKASE套餐
    包含8道菜品
    预订
    [详情]

    请尽情享用新鲜时令食材和自豪的山形牛特别套餐。 主厨亲自从市场采购的新鲜海鲜和蔬菜，以A5等级的山形牛排为主菜。

    [注意事项]
    根据进货情况，内容可能会有所更改。作为服务费，柜台座位收取10%，桌子座位收取5%。
  • Lunch only
    6,000(JPY) 含税 / 人
    和 会席套餐
    包含6道菜品
    预订
    [详情]

    我们将使用精心挑选的当季食材，为每一道菜注入匠人的技艺，呈现特别的会席料理。请慢慢品味这细腻的口感与美丽的摆盘交织而成的佳肴。

    菜单示例
    七种前菜
    单品料理
    海鲜料理
    炊饭
    甜点
    咖啡或红茶

    [注意事项]
    根据采购内容可能会发生变化。
  • Lunch only
    7,000(JPY) 含税 / 人
    山形牛 牛排怀石套餐
    包含6道菜品
    预订
    [详情]

    我们采用精心挑选的当季食材，为您奉上每一道匠心独具的特别会席料理。请慢慢品味这融合了细腻滋味与美丽摆盘的绝佳佳肴。

    当季前菜7种
    温物
    主菜：山形牛排（50克）
    时令炊饭
    甜点
    咖啡或红茶

    加量10克肉：500日元

    [注意事项]
    根据进货情况内容可能会有所变动。
  • Lunch only
    7,500(JPY) 含税 / 人
    专用餐桌 山形牛排套餐
    包含7道菜品
    预订
    [详情]

    选择脂肪不过于油腻的A5级别肉品，在精肉店专用冷藏库中熟成一个月以上后，由料理长精心挑选呈现。您可以以午餐价格享用极致美味。

    前菜
    时令汤
    特制沙拉
    山形牛排（100克）
    ※可选择沙朗或菲力。
    米饭、味噌汤
    甜点
    咖啡或红茶

    增加肉量10克：500日元
    更换为蒜香饭或御好烧：500日元

    [注意事项]
    根据采购内容可能会有所变动。
  • Lunch only
    11,000(JPY) 含税 / 人
    柜台专用 山形牛 铁板烧套餐
    包含8道菜品
    预订
    [详情]

    专为吧台准备的午餐套餐。
    熟练的厨师将在您面前展示铁板烧的高超技艺。
    请尽情享受华丽的烹饪、浓郁的香气和极致的美味。

    菜单示例
    前菜
    时令汤
    白身鱼煎制
    烤蔬菜
    山形牛排（80克）
    ※您可以选择西冷或菲力。
    蒜香炒饭
    甜点
    咖啡或红茶

    [注意事项]
    根据进货情况内容可能会有所变化。
    肉类增量（10克：500日元）

招牌菜单

  • 熟成A5山形牛西冷牛排 100克
  • 山形牛炙牛寿司 4个
  • 活鲜鲍的黄油烤 100克
  • 白身鱼煎炒
  • 鲍鱼和松茸的土瓶蒸。
  • 鹅肝煎炒
  • 大阪烧
  • 时节烤蔬菜拼盘

店铺信息

Map

Wasyoku Teppan Ginza Sakutsuki / 和食鉄板 銀座 朔月

地址
3-3-14 Ginza, Ginza Grandia 2, 9F Chuo Ward Tokyo
如何抵达
地下铁 银座站 C8号出口 徒步2分钟
电话号码
+81 3-5579-9588
营业日/时间
周一：11:30~14:30，17:00~23:00
周二：11:30~14:30，17:00~23:00
周三：11:30~14:30，17:00~23:00
周四：11:30~14:30，17:00~23:00
周五：11:30~14:30，17:00~23:00
周六：11:30~14:30，17:00~23:00
固定休息日
星期天，节假日
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 3 天前
  • 50%从 2 天前开始
  • 100%当日取消
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前3天
餐厅特色
可带儿童进店用餐（0-6岁）, 可带儿童进店用餐（7岁以上）, 免费wifi, 禁止吸烟, 提供包房, 无障碍设施
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
按食材分类的菜单
提供素食料理
备注
为了无障碍通行，婴儿推车也可使用。
也欢迎使用婴儿车来店。
请避免携带大量行李来店。
请避免使用香味浓烈的香水或化妆品来店。
预约时间迟到超过30分钟的情况下，可能视为取消处理。
禁止使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为，以免打扰其他顾客。
服务费方面，吧台座位收取10%，桌位收取5%。
最低 6,000(JPY) ~
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