Sushi Mamoru / 鮨 守

  • 东京 : 银座
  • 寿司 / 寿司, OMAKASE
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以真心款待，回应您的期待

店主生于鹿儿岛，儿时品尝寿司的感动让他决定北上求学。经在银座名店潜心修行后，倾心创办此店。

打造一家让人“下次还想再来”的寿司屋，不仅在于店主的人品，更在于店内的氛围。凝聚种种匠心，只为呈现舒适惬意的一刻。

评价

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 1
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Jennifer
/ 2025年06月

It was a happy remarkable lunch in Ginza. The restaurant is not big but the chef also the owner provided a prestigious service to us. The food & service was excellent!

可预订的商品

*仅接受预约申请，需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Lunch only
    13,200(JPY) 含税 / 人
    【午市限定】握寿司13贯
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    大将严选当季鲜鱼，呈献午市专属握寿司13贯。

    [注意事项]
    ※菜单内容可能因食材而变动。
  • Lunch only
    18,700(JPY) 含税 / 人
    【午市限定】寿司＋前菜拼盘
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    大将严选当季鲜鱼握寿司与时令前菜拼盘套餐。

    [注意事项]
    ※菜单内容可能因食材而变动。
  • 33,000(JPY) 含税 / 人
    Omakase套餐
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    大将亲制Omakase套餐，随时令甄选食材打造。

    [注意事项]
    ※菜单内容可能因食材而变动。
  • 38,500(JPY) 含税 / 人
    特选Omakase套餐
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    [详情]

    大将甄选更顶级素材，打造专属特选Omakase套餐。

    [注意事项]
    ※菜单内容可能因食材而变动。
  • Dinner only
    41,800(JPY) 含税 / 人
    【晚市限定】极上Omakase套餐
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    大将精选上乘佳肴，呈现顶级Omakase晚市限定套餐。

    [注意事项]
    ※菜单内容可能因食材而变动，敬请谅解。

店铺信息

Map

Sushi Mamoru / 鮨 守

地址
7-8-14 Ginza, Ginza 108 Building, 8F Chuo Ward Tokyo
如何抵达
从银座站A2出口步行5分钟
电话号码
+81 3-6264-5657
营业日/时间
星期日:12:00~14:00,17:30~22:30
星期二:12:00~14:00,17:30~22:30
星期三:12:00~14:00,17:30~22:30
星期四:12:00~14:00,17:30~22:30
星期五:12:00~14:00,17:30~22:30
星期六:12:00~14:00,17:30~22:30
固定休息日
星期一
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 4 天前
  • 50%从 3 天前开始
  • 100%当日取消
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前7天
餐厅特色
禁止吸烟, 提供包房
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
备注
着装请保持商务休闲。
请勿携带大件行李入内。
请勿使用浓烈香水或化妆品。
预约时间后迟到超过30分钟，将视同取消。
严禁闪光灯拍摄或高声喧哗，以免打扰他人。
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