Sushi Mamoru / 鮨 守

  • 東京 : 銀座
  • 壽司 / 壽司, OMAKASE
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以真心款待，回應您的期待

店主生於鹿兒島，兒時品嚐壽司的感動讓他決定北上求學。經在銀座名店潛心修行後，傾心創辦此店。

打造一間讓人「下次還想再來」的壽司屋，不僅在於店主的人品，更在於店內的氛圍。凝聚種種匠心，只為呈現舒適愜意的一刻。

評價

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 1
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Jennifer
/ 2025年06月

It was a happy remarkable lunch in Ginza. The restaurant is not big but the chef also the owner provided a prestigious service to us. The food & service was excellent!

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Lunch only
    13,200(JPY) 含稅 / 人
    【午市限定】握壽司13貫
    預訂
    [詳細]

    大將嚴選當季鮮魚，呈獻午市專屬握壽司13貫。

    [注意事項]
    ※菜單內容可能會因食材而變動。
  • Lunch only
    18,700(JPY) 含稅 / 人
    【午市限定】壽司＋前菜拼盤
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    [詳細]

    大將嚴選當季鮮魚握壽司與時令前菜拼盤套餐。

    [注意事項]
    ※菜單內容可能會因食材而變動。
  • 33,000(JPY) 含稅 / 人
    Omakase套餐
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    [詳細]

    大將親製Omakase套餐，隨時讓甄選食材打造。

    [注意事項]
    ※菜單內容可能會因食材而變動。
  • 38,500(JPY) 含稅 / 人
    特選Omakase套餐
    預訂
    [詳細]

    大將甄選更頂級素材，打造專屬特選Omakase套餐。

    [注意事項]
    ※菜單內容可能會因食材而變動。
  • Dinner only
    41,800(JPY) 含稅 / 人
    【晚間市場限定】極上Omakase套餐
    預訂
    [詳細]

    大將精選上乘佳餚，呈現頂級Omakase晚市限定套餐。

    [注意事項]
    ※菜單內容可能因食材而變動，敬請諒解。

店鋪資訊

Map

Sushi Mamoru / 鮨 守

地址
7-8-14 Ginza, Ginza 108 Building, 8F Chuo Ward Tokyo
如何抵達
從銀座站A2出口步行5分鐘
電話號碼
+81 3-6264-5657
營業日/時間
星期日:12:00~14:00,17:30~22:30
星期二:12:00~14:00,17:30~22:30
星期三:12:00~14:00,17:30~22:30
星期四:12:00~14:00,17:30~22:30
星期五:12:00~14:00,17:30~22:30
星期六:12:00~14:00,17:30~22:30
固定休息日
星期一
取消政策
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無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前7天
餐廳特色
禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
備註
服裝請保持商務休閒。
請勿攜帶大件行李入內。
請勿使用濃烈香水或化妝品。
預約時間後遲到超過30分鐘，將視同取消。
嚴禁閃光燈拍攝或大聲喧嘩，以免打擾他人。
最低 13,200(JPY) ~
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