店主在卖鱼店锤炼出的独到选材眼光与社区寿司店独有的欢乐饮酒空间
本店始于1954年创立的卖鱼店，后转型为寿司店。
初代店主在战后以流动贩卖方式经营鲜鱼，毕生追求日本国宝级国产鱼贝的美味。
如今由第二代店主继承江户前寿司技艺，致力于向更多人传递江户前寿司的魅力。
我们坚持提供价格亲民的天然鱼贝料理，让您以都市寿司店难以企及的实惠价格，享受地道江户前寿司。
作为日渐稀少的社区寿司店，我们以怀旧氛围与轻松环境，呈现令人安心的美味。
可预订的商品
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[详情]
我们准备了可以享受“天然金枪鱼”、“海胆食べ比べ”、“豪快的海胆手卷”等的［JapanFoodGuide限定］的课程。您还可以享受日本四季捕捞的海鲜和鳗鱼等。
（这是一项比普通课程多包含金枪鱼和海胆的特别课程）
▪️课程内容（示例）
・前菜2品
・刺身3种拼盘（包括金枪鱼等）
・海胆3种吃比（附有有明海苔、长野县产山葵）
・烧烤料理（继承自先代的秘制酱油烧）
・寿司7个
金枪鱼3个（赤身、中腹、大腹）
白身鱼1个（平目或鯛等）
贝类1个（赤贝或北寄贝、扇贝等）
青鱼1个（鲐鱼或沙丁鱼等）
鱼子1个
・豪快海胆手卷
・汤（生海苔味噌汤）
【根据您的饭量可以免费追加卷寿司。请告知工作人员】[注意事项]
◻︎ 由于四季和天气的变化，我们提供的内容可能会有所不同，请您理解。（鲔鱼和海胆一定会提供）
◻︎ 如果超过您预约的时间20分钟仍无法联系到您，可能会被视为取消，因此如有迟到，请务必通过电话或Gmail与我们联系。
招牌菜单
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鮨肴一会的原点：始于鱼店「鱼通」的故事本店的源头可追溯至初代店主经营的鱼店「鱼通」。
这张珍贵照片拍摄于高圆寺站附近的巷弄，画面中骑自行车的是现任店主的母亲。
昭和风情的街景里，随处可见身着和服购物的顾客，以及提着菜篮穿梭于蔬果店与鱼店的人们。 -
蕴含初代店主名字「通」的精神以初代店主名字「通」命名的「鱼通」，曾是深受当地喜爱的鱼店。后转型为寿司店「寿司通」，开启新篇章。
凝聚初代店主对鲜鱼的深刻理解与匠心的寿司，获得了众多食客的青睐。 -
品味历史传承的特别时光从昭和到令和时代变迁，寿司肴一会始终秉持"珍视人与人的联结"理念。
请在本店悠长历史中，享受特别的味觉时刻。
店铺信息
Sushi Sakana Ichie / 鮨 肴 一会
- 地址
- Kouenji Minami 3-48-6 Dai 8 Nitto Building 1F Suginami Ward Tokyo
- 如何抵达
- 从JR中央线高圆寺站步行4分钟
- 电话号码
- +81 3-3311-3366
- 营业日/时间
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星期日:17:30~22:30
星期三:17:30~22:30
星期四:17:30~22:30
星期五:17:30~22:30
星期六:17:30~22:30 - 固定休息日
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完全休息：星期一
不定休息：星期二、星期三、星期四 - 取消政策
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- 50%预订日期前7天起
- 100%预订日期前4天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。 - 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
- 餐厅特色
- 禁止吸烟
- 备注
- ◻︎ 仅限13岁以上且能完整享用套餐的儿童入店
◻︎ 菜单可能因采购情况调整
◻︎ 过敏体质请提前告知
◻︎ 外语服务使用【Google翻译等工具】进行英语沟通
◻︎ 请勿使用浓烈香水或化妆品
◻︎ 迟到20分钟以上视为取消预约
◻︎ 请勿使用闪光灯拍照或大声喧哗
◻︎ 请勿携带大件行李
From 33,000(JPY)
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