Sushi Sakana Ichie / 鮨 肴 一会

招牌菜單

• 
  鮨 肴 一会的原點：始於魚店「魚通」的故事
  本店的源頭可追溯至初代店主經營的魚店「魚通」。
  這張珍貴照片拍攝於高圓寺站附近的巷弄，畫面中騎自行車的是現任店主的母親。
  昭和風情的街景裡，隨處可見身著和服購物的顧客，以及提著菜籃穿梭於蔬果店與魚店的人們。
• 
  蘊含初代店主名字「通」的精神
  以初代店主名字「通」命名的「魚通」，曾是深受當地喜愛的魚店。後轉型為壽司店「壽司通」，開啟新篇章。
  凝聚初代店家對鮮魚的深刻理解與匠心的壽司，獲得了許多食客的青睞。
• 
  品味歷史傳承的特別時光
  從昭和到令和時代變遷，壽司菜餚一會始終秉持著"珍視人與人的連結"理念。
  請在本店悠長歷史中，享受特別的味覺時刻。
• 
  海膽品嚐兩種
  4,000(JPY)
  北海道產和各地的海膽奢華地品嚐兩種比較。
  海膽不會少量，而是稍微多盛一些。
• 
  雲丹食べ比べ3種類
  6,000(JPY)
  北海道產及各地的海膽奢華地品嚐三種類。
  海膽也不是少量，而是稍微多一些盛盤。
• 
  豪快海膽手卷
  6,000(JPY)
  北海道產及各地當天採購的最優質海膽，可以奢華地享受「豪快手卷」。