Sushi Yamaguchi / 鮨 山口

  • 东京 : 青山, 六本木・赤坂
  • 寿司 / OMAKASE, 寿司

四谷的“寿司匠(sushi sho)”等店,通过磨练腕力来追求和守护味道与技术的寿司店。

店主在四谷的“寿司匠”和南青山的“匠真吾”修行了14年后,开设了“寿司山口”。

他忠实地遵循修行时期所学的教诲,以此为基础更加深入挖掘,创造出反映自己风格的料理。

套餐结合了前菜和握寿司,从丰洲市场的长期合作鱼店中采购最优质的海鲜。

本店的握寿司使用白醋和赤醋两种醋饭,分别进行细致的保存。根据寿司的种类使用不同的醋饭。

请尽情享受不断变化的寿司。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Dinner only
    ¥35,000 含税 / 人
    预订
    OMAKASE课程【19点开始】

    菜单示例

    10 道推荐菜肴
    10 个寿司

    [注意事项] 项目数量可能每天都在变化。

店铺信息

Map

Sushi Yamaguchi / 鮨 山口

地址
2-13-19 Nishi-Azabu, Court Azabu 1F Minato Ward Tokyo
如何抵达
从乃木坂站步行 10 分钟
从六本木站步行 12 分钟
电话号码
+81 3-6427-4838
营业日/时间
星期日:18:00~22:30
星期二:18:00~22:30
星期三:18:00~22:30
星期四:18:00~22:30
星期五:18:00~22:30
星期六:18:00~22:30
固定休息日
星期一
平均预算
晚餐 : ¥30,000 ~
取消政策
  • 50%预订日期前3天起
  • 100%预订日期前1天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。
当地的支付方式
现金(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB, 銀聯
餐厅特色
禁止吸烟
餐时
晚餐
价格
精致美食
备注
项目数量可能每天变化。
儿童不得入内。
From ¥35,000
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