说到银座,您可能会想到奢侈品购物和高档餐饮。
但是您知道吗,在银座您可以以合理的价格品尝到正宗的 OMAKASE 寿司,尤其是在午餐时间。
对于时间有限或预算紧张的旅行者来说,午餐时间的 OMAKASE 是品尝高品质寿司的绝佳机会。
在本文中,我们将为您介绍银座的几家最适合享用美味大关寿司午餐的餐厅。
在品尝美味寿司的同时,还能体验日本的饮食文化。
OMAKASE 午餐的魅力
“OMAKASE “的字面意思是 ”交给厨师",寿司厨师会挑选当天最好的食材,为您精心制作一份特别的菜单。
虽然 OMAKASE 晚餐通常价格不菲,但午餐 OMAKASE 往往更加经济实惠,是初次用餐者的最佳选择。
银座是日本寿司文化的中心,是探索这种独特午餐体验的绝佳地点。
在这里,我们向您介绍银座的五家顶级寿司店,在那里您可以享受到经济实惠的 OMAKASE 寿司午餐。
1. Sushi Tomi
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13287552/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
于 2023 年 8 月开业的 “Sushi Tomi”是一家提供高端江户前寿司体验的餐厅,其时尚的空间和令人惊叹的 8 人座桧木柜台让人流连忘返。
您可以当着寿司师傅的面,欣赏他娴熟地制作每一份寿司,享受私密的用餐体验。
即使在午餐时间,您也可以品尝到 OMAKASE 寿司,它采用新鲜、精挑细选的海鲜和米饭制作而成,制作过程非常精确,令人印象深刻。
寿司采用日本各地的食材,将传统工艺与现代元素相结合。
从市场上新鲜的鱼到米饭和醋的调配,每一个细节都十分讲究,即使在午餐时间也能让人回味无穷。
“Sushi Tomi "还提供一流的清酒和葡萄酒搭配,让您从中午开始就能享受到特别的用餐体验。
2. Ginza Sushi Inada
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13277585/party/245404045)
从东银座站步行 3 分钟即可到达的 “Ginza Sushi Inada”,以红色为主题的店内装潢别致而精致。
午餐 “OMAKASE ”中用芥末调味的腌金枪鱼尤其受欢迎。
餐厅以传统的江户前技术为基础,还提供天成寿司和下午茶套餐等独特的菜品,因此深受女性顾客的喜爱。
餐厅设有包间,非常适合特殊场合或家庭聚餐。
价格实惠的 OMAKASE 午餐让您在精致的环境中享受高品质的寿司,是想体验银座著名寿司文化的人的理想去处。
3. Sushi Academy Tatsuki
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13294751/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
”Sushi Academy Tatsuki"距离银座一丁目站仅有一分钟的步行路程,交通便利,是以合理的价格品尝正宗江户前寿司的人气场所。
午餐 “OMAKASE ”套餐的价格在 5,000 到 6,000 日元之间,包括新鲜的寿司、老寿司和独特的烟熏寿司。
餐厅氛围休闲而高雅,既有柜台座位,也有餐桌座位。
从休闲午餐到家庭聚会,这里都非常适合任何场合。
经过专业处理的老鱼以其深厚的鲜味而闻名,受到食客的高度赞扬。
尽管价格合理,但每道菜的制作工艺都很专业,保证每位客人都能品尝到满意的菜肴。
4. Sushi Ginza Onodera Main Branch
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13153824/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
“Sushi Ginza Onodera Main Branch"以令人印象深刻的伊势桧木柜台为特色,在宁静、隐蔽的空间内提供奢华的寿司体验。
拥有 30 多年经验的主厨直接从丰州市场和北海道采购新鲜海鲜,制作出精美的江户前寿司。
OMAKASE 午餐是品尝高档寿司的更便捷方式,食客可以近距离目睹主厨的精湛技艺。
此外,店内还备有各种清酒和葡萄酒,对于那些想在一天中享受一顿特别美食的人来说,这里无疑是一个完美的去处。
“Sushi Ginza Onodera Main Branch"是一次深刻的文化体验,可以让您更深入地了解日本的烹饪传统。
5. Sushi Fukuju
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”Sushi Fukuju"距离银座车站仅有 1 分钟的步行路程,是一家致力于将江户前寿司发扬光大的现代寿司店。
店内装潢宁静而现代,寿司的制作从使用新泻县鱼沼市的越光米到静冈县的新鲜芥末都一丝不苟。
午餐时间,您可以品尝到均衡的 OMAKASE 套餐,既有饭团,也有小菜,还有海胆和蓝鳍金枪鱼等粉丝们的最爱。
餐厅还设有包间,让您在轻松、私密的环境中享受美食。
"Sushi Fukuju" 还备有多种清酒和葡萄酒供您选择,为您的寿司提供完美的搭配,让您享受真正与众不同的午餐体验。
总结
我们向您介绍了银座的几家物美价廉的 OMAKASE 寿司店。
每家店都拥有顶级的食材和精湛的手艺,一定能让您满意而归。
对于那些希望在有限的时间内体验银座正宗寿司的人来说,午餐 OMAKASE 是最理想的选择。
下次去日本旅行时,一定要去这些寿司店享受非凡的用餐体验。