京都周边最好的烤肉店

京都不仅是那个传统文化与美丽的街道，也是可以享受美食的地方。这条街有很多提供高品质烤肉的店铺。这次，介绍一下在京都特有的氛围中，可以品尝到一流烤肉的3家名店。不仅是旅游的间隙，也是点缀特别一天的场所。

提起京都，很多人会想起古都的历史和传统的京菜吧。但是京都实际上也存在隐藏的烤肉文化。很多烤肉店利用京都特有的街道房屋和有风趣的空间,将饮食升华为单纯的饮食行为以上的体验。另外,使用从附近的滋贺和奈良等地购买的品牌牛的料理,让人感受到日本引以为豪的饮食文化。

Kyoyakiniku Shin Pontocho

位于京都市中京区先斗町的"京烤肉新先斗町"是一家可以尽情享受京都风情的烤肉店。这家店的特点是，在传统京町家重新装修的空间里，可以品尝到严格挑选的近江牛。鸭川的绝佳位置为游客提供了特别的时光。夏天还准备了河床席，可以感受到京都的夏日风情，享受美食。

料理中使用了A4·A5等级的认证近江牛，生拌牛肉的种类特别丰富。海胆、鱿鱼、松露等高级食材组合而成的生拌牛肉是每一口都能感受到奢侈的绝品。另外,排骨鳗鱼饭桌和鱼翅鳗鱼饭桌等烤肉用京式料理重新布置的菜单也不能错过。在特别的日子里，包含用近江牛做成的肉饼的Aniver Sally套餐也很受欢迎。

店内有挖掘座位和单间，可应对约会、接待、家庭用餐等各种场合。交通便利，距离京都河原町站和祗园四条站都在步行范围内，是观光途中也容易去一趟的选址。

"肉亭结 yuhi"是位于河原町三条区域的高级烤肉店。这家店使用从全国严格挑选的A5等级品牌和牛，提供在特别的日子里华丽演绎的料理。1楼只有柜台座位，可以享受工匠在眼前烹饪的切肉烹风格。2楼设有完全单人间，可以在宽敞的私人空间尽情享受美食。

特别值得关注的是，使用了宫崎尾崎牛和京都平井牛等品牌牛的稀有部位的组合。白天限量供应，可以尽情享用烤成玫瑰色的豪华和牛。另外，用熟练的手艺制作杂七杂八、杂七杂八的稀有部位的样子也值得一看。这些食物是满足五感的特别体验。

从阪急河原町站步行14分钟，从京阪三条站步行4分钟，交通便利。位于旅游区，散步时也很方便。

位于锦市场附近的"屠夫" 甲"是一天限量4班的完全预约制的高级烤肉店。全席完全单人间私人空间，不用担心其他客人，可以悠闲地享受料理。店内精致的装修营造出成人藏身之所般的氛围，非常适合在特别的日子或接待。

料理中主要使用关西圈的品牌牛。以专业眼光选择的肉,为了最大限度地发挥其味道,会精心烹饪。招牌菜品和牛肉生拌牛肉凝结了后腿肉的味道，是品尝一次就忘不了的一品。葡萄酒柜里有100多种葡萄酒，可以搭配食物享受。

交通便利，从阪急京都线的乌丸站和河原町站步行3分钟。这里也是游客们容易去的地方。

在京都周边享受的烤肉不仅仅是单纯的饮食，而是能够感受到日本文化的特别的体验。「京烧肉新先斗町」的川床席，「肉亭」结 yuhi"的匠人技术、"肉店甲"的私人空间和各个店铺提供的魅力虽然不同，但是哪个都会让在京都的回忆更加丰富吧。

请在京都的旅途中增加这些最高级的烤肉店。那段奢侈的时间和美食一定会成为难忘的体验。