美食博客

与家人在新宿享受私人寿司体验

四月 01, 2024

许多到访日本的游客都表达了品尝正宗日本寿司的强烈愿望。

然而,要找到一家提供私人空间的寿司店,尤其是与家人或团队一起用餐时,可能会遇到一些难题。

在像新宿这样的繁华地区,要找到一家能让您在自己的房间里安静用餐的寿司店似乎很难。

 

因此,我们在本文中挑选了新宿几家设有包间的寿司店。

这些餐厅为您提供了一个完美的环境,让您在宁静、奢华的环境中放松身心,与心爱的人一起享用寿司。

每家餐厅不仅提供寿司,还提供完整的文化体验,您可以亲眼目睹寿司厨师的精湛技艺,尽情享受日本传统美食。

 

新宿的魅力和寿司文化

新宿是东京最具代表性的地区之一,吸引着众多游客、商务人士和当地居民。

新宿以歌舞伎町(Kabukicho)等充满活力的街区而闻名,但这里也有宁静的街道和隐藏的宝藏,让您可以远离喧嚣。

这些宁静地区的寿司店是享受悠闲美食的绝佳去处。

 

自江户时代以来,寿司一直是日本饮食文化的象征。

特别是江户前寿司,它起源于东京,是一种快速供应新鲜海鲜的方法。

如今,江户前寿司在继承这一传统的同时,也融入了现代烹饪创新,本文中介绍的新宿寿司店就展示了这一点。

 

KanauS

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13265355/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

“KanauS"距离新宿热闹的街道仅几步之遥,是一家集奢华和私密性于一体的寿司店。

整个餐厅都是包间,可容纳 2 到 20 人,是家庭用餐的理想选择。

 

“KanauS" 以使用时令食材为荣,由技艺精湛的厨师精心烹制寿司和传统日式菜肴。

对细节的关注延伸到制作精美的餐具,提升了整体用餐体验。

此外,餐厅还提供各种珍稀日本清酒,让客人在品尝寿司的同时,还能探索清酒搭配的世界。

 

Shinjuku Yonegami

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13279575/dtlphotolst/smp2/)

 

“Shinjuku Yonegami"提供独特的会席料理(传统的日式多道菜肴)和寿司,是家庭用餐的理想场所。

包间可容纳 2 到 20 人,客人可以在轻松、个性化的环境中享受美食。

 

这家餐厅的与众不同之处在于它的季节性怀石料理。

厨师精心挑选新鲜的时令食材,烹制出反映四季变化的菜肴,将日本大自然的精髓带到您的餐桌上。

在特别的柜台座位上,食客可以在前排欣赏寿司的制作过程,为用餐增添更多乐趣。

 

Sushi Taka Hiro

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13292725/dtlphotolst/smp2/)

 

从新宿西口步行 3 分钟即可到达的 “Sushi Taka Hiro”是一家小而精致的寿司店,专营江户前寿司。

餐厅只有 6 个柜台座位和 4 个包间座位,氛围宁静,适合小型家庭聚会或亲密朋友聚餐。

 

2024 年开业的 “Sushi Taka Hiro”是新宿的一颗新星。

年轻的主厨每天从丰洲市场精心挑选新鲜海鲜,用江户前寿司的特色--红醋米饭制作寿司。

菜单上还提供每月精选的日本酒和葡萄酒,为您提供充满活力的搭配体验。

 

Sushi Miyakawa

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13225370/dtlphotolst/smp2/)

 

“Sushi Miyakawa” 位于新宿三丁目,由拥有五星级酒店经验的厨师掌勺。

餐厅设有最多可容纳 20 人的全包间,是大型家庭或团体的理想之选。

 

餐厅提供江户前寿司,采用直接从市场采购的新鲜食材。

此外,客人还可以品尝到由餐厅内的清酒品酒师精选的专业搭配清酒和葡萄酒。

餐厅的氛围宁静而高雅,为宾客带来奢华而宁静的用餐体验,是特殊场合的理想选择。

 

Sushi Matsumoto

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13252113/dtlphotolst/smp2/)

 

“Sushi Matsumoto"(松本寿司)是新宿的一颗璀璨明珠,它将米其林星级寿司体验从赤坂旗舰店带到了这个充满活力的地区。

餐厅既有桧木装饰的柜台座位,也有包间,是家庭用餐的绝佳地点。

 

在 “Sushi Matsumoto”(松本寿司),用餐者可享受全套料理,即从开胃菜到寿司,每道菜都由厨师亲自挑选。

对食材的选择和制作细节的关注令人印象深刻,整个用餐过程就是一次日本风味之旅。

再配上精心挑选的清酒和葡萄酒,这是一次不容错过的用餐体验。

 

总结

对于来新宿旅游的家庭或团体来说,这些带包间的寿司店是传统江户前寿司、时令美食和精致氛围的完美结合。

这些独特的用餐体验将为您的日本之旅增添更多乐趣。

每家餐厅不仅展示了寿司厨师的精湛技艺,还展现了日式食材、餐具和空间之美,必将给您留下难忘的回忆。