日本美食

【在日本人气爆棚】欢迎来到烤肉随便吃的世界!即使是初学者也能享受的完全指南

四月 01, 2024

来日本的话,希望体验一次的饮食文化之一就是"随便吃烤肉"。在餐桌上可以自己烤肉吃多少的风格,不仅在日本国内,在访日游客中也很受欢迎。不仅是和家人或朋友一起吃饭,还是团体旅行的团体晚餐都适合的风格。
这次,我们将向大家介绍从无限制地吃烤肉的魅力到推荐的连锁店、订购结构等在日本尽情享受烤肉的信息。

 


 

为什么大家都这么着迷?吃烤肉的魅力在于

吃烤肉的最大魅力还是"可以吃自己喜欢吃多少"的自由感。价格也很明朗,因为定额可以享受到饱餐一顿,所以对于重视性价比的旅行者来说也是非常喜欢的类型。
另外,烤肉是亲自烤制的参与型饮食体验。根据自己的喜好调整烤制程度,或者和同事们一起烤制,享受对话的乐趣等,娱乐要素也满载。在日本人当中,在"特别的日子"里经常会吃到美味佳肴,和当地人一样能够品尝到日本文化也是一大亮点。

 


 

菜单上不只是肉!丰富的侧面也是魅力所在

说到随便吃烤肉,很容易让人联想到肉,其实菜单种类非常丰富。主角当然是牛肉、猪肉、鸡肉。部位也有排骨、里脊、汤、肥肠等多种多样,用调料酱或盐改变味道,可以不厌倦地享受。
另外,辛奇、野菜等开胃菜、沙拉、米饭、拌饭、冷面等韩式副菜也丰富多彩。再加上包括甜点在内的各种套餐也很多,所以到最后为止都可以体验到满意度高的体验。
其中还有海鲜、烤蔬菜、汤、咖喱、炸薯条等从儿童到大人都能享受的店铺,简直就是"美食主题公园"一样的存在。

 


 

订购风格、时间限制,让您第一次体验安心感

烤肉随心所欲的大部分都是"有时间限制的订餐自助方式"也就是说,只要是在事先设定的限制时间内,就可以随时订购自己喜欢的菜品。时间一般在90分钟~120分钟左右,最后订单一般在结束前20分钟。
订购方法以触摸屏为主流。日语、英语、汉语等多种语言的店铺也在增加,来自海外的游客也放心了。因为是在触摸屏上选择肉或副菜,由工作人员拿到桌上的系统,所以没有必要像自助餐一样离开座位。
费用体系也很明确,有"成人1000日元"、"儿童1000日元"等各年龄段的价格设定,还可以添加随心所欲的酒精饮料。随心所欲的套餐大多可从多个等级中选择,例如"常用套餐"、"上位套餐"、"高级套餐"等形式,处理肉类的等级发生变化。

 


 

初学者也可放心!全国人气连锁店3选

在日本各地开展的烤肉自助餐连锁店,无论哪个店铺的品质、服务都很稳定,推荐给初次见面的人。下面介绍3个特别受欢迎的品牌。

烤肉五金

深受家庭和学生欢迎的烤肉汤的特点是,只要点触摸屏,就可以在不离开的情况下享受。课程有3种,可从"58品课程"、"黄金课程"、"高级课程"中选择。特别是金枪鱼套餐有排骨、海鸥肉、汤、肥肠等,性价比非常高。除了肉以外,甜点等也是随心所欲地吃,这也是受欢迎的原因。在全国开设300家以上店铺,在地方也很容易找到,这也是值得庆幸的一点。

牛角儿

1996年创立的牛角是日本烤肉连锁店的先驱。随心所欲的菜单是90分钟制,除了常用的套餐外,还可以选择"牛角高级随心所欲"等注重肉质的套餐。炭火烤法是其特点,香喷喷的多汁烤法是其魅力所在。在城市里有很多,外国游客经常光顾的店铺。

王排骨

从关西出发的王排骨以温馨的氛围和优质的服务深受大人们的喜爱。因为是一道一道精心提供的风格,所以比起家庭餐厅,更接近于"不错的晚餐"的体验。不仅牛肉质量好,还准备了和牛的套餐。在纪念日或特别的日子里挑选的人也很多,连甜点也精心制作也是一大特点。

 


 

尽情享用烤肉,体验日本的"美味"吧

日本的烤肉自助餐不仅仅是"多吃"的风格。高品质的食材和舒适的服务,以及围着餐桌的乐趣,是日本独有的餐饮文化之一。
备有支持多种语言的菜单和系统,具备了即使是来自海外的旅行者也能安心享受的环境。下次去日本旅行时,一定要把吃烤肉的乐趣加进去。肚子、心都会很满足的。

 

烤肉是什么?

 

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