Ginza Fukasawa / 銀座ふかさわ

  • 도쿄 : 긴자
  • 스시 / 스시, OMAKASE

전문성을 바탕으로 절묘한 시간을 만들어 드리겠습니다.

도쿄 주오구 긴자에 위치한 스시 레스토랑입니다.

셰프가 매일 아침 직접 시장에 가서 요리에 사용되는 식재료를 구입합니다.
레스토랑의 주인이 이바라키 출신이기 때문에 이바라키산 식재료를 많이 사용하고 있습니다.

엄선된 식재료와 셰프의 숙련된 솜씨로 만든 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
좌석은 카운터에서만 가능합니다.

입소문

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Japan Food Guide
  • 5.0
  • 1
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C
/ 2025년 02월

I had an amazing omakase lunch. The ingredients were fresh and every piece was thoughtfully prepared and presented. The chef was warm and engaging. Definitely a great find!

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Lunch only
    13,200(JPY) 세금 포함 / 명
    예약
    【JapanFoodGuide 한정】런치 니기리 코스

    스시만의 코스입니다.
    요리는 맡겨주시면 그날의 입하에 따라 결정됩니다.
    음료도 각종 준비되어 있으니 편하게 문의해 주시기 바랍니다.
    JapanFoodGuide에서 예약하신 분들 한정으로, 특제 계절 전채를 제공해 드립니다.

    코스 내용(예시)
    특제 계절 전채
    니기리 10개
    마키스시
    미소국

  • Dinner only
    17,500(JPY) 세금 포함 / 명
    예약
    【디너 한정】스시 코스

    스시와 기타 요리를 제공하는 코스입니다.
    요리는 셔프에게 맡겨지며, 그날의 재료에 따라 결정됩니다.
    음료도 여러 가지 준비되어 있으니, 편하게 문의해 주세요.

    코스 내용(예시)
    니기리 15개
    된장국

  • Dinner only
    34,000(JPY) 세금 포함 / 명
    예약
    【디너 한정】특별 OMAKASE 코스

    초밥과 기타 요리를 제공하는 코스입니다.
    요리는 셰프에게 맡기며, 그날의 재료에 따라 결정됩니다.
    음료도 여러 가지 준비되어 있으니 편하게 문의해 주시기 바랍니다.

    코스 내용(예시)
    추천 일품 요리 6가지
    특선 조리 9점
    된장국

대표 메뉴

매장 정보

MAP

Ginza Fukasawa / 銀座ふかさわ

주소
Ginza 7-7-14 Toko Building B1F Chuo Ward Tokyo
찾아오시는 길
긴자역 B3번 출구에서 도보 4분
전화번호
+81 3-3573-5260
영업일/시간
Monday:12:00~14:00,18:00~21:30
Tuesday:12:00~14:00,18:00~21:30
Wednesday:12:00~14:00,18:00~21:30
Thursday:12:00~14:00,18:00~21:30
Friday: 12:00~14:00,18:00~21:30
Saturday:12:00~14:00,18:00~21:30
정기휴무일
일요일
공휴일
평균 예산
점심 식사 : 15,000(JPY) ~ / 저녁 식사 : 30,000(JPY) ~
취소 정책
  • 50%2일전부터 취소
  • 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다.
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
레스토랑의 특징
금연
시간대
점심 식사, 저녁 식사
식사 예산
파인 다이닝
비고
강한 향이 나는 향수나 화장품 등을 사용하고 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다. 30분 이상 지각할 경우 취소로 간주될 수 있습니다. 플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위는 다른 고객님에게 폐가 되므로 삼가해 주시기 바랍니다. 큰 짐을 가지고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
From 13,200(JPY)
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