Sushi Ebisu Kourin / 鮨 恵比寿 幸凛

이용 가능한 메뉴

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  15,000(JPY) 세금 포함 / 명

  2명~

  예약
  오마카세 코스: 19가지 요리(초밥 11개/스낵 7개/덮밥)

  37년 경력의 장인이 만드는 전통 에도마에 스시.
  고급 식재료를 사용하고 다른 곳에서는 볼 수 없는 경쾌한 느낌을 더했습니다...
  '간장 전복 찜'과 '캐비어를 곁들인 상어 지느러미 초밥' 등 특선 요리를 즐겨보세요.
  
  161년 전통의 참치 도매상인 히초와 또 다른 전통 생선 도매상인 야마지의 최고급 제철 재료를 사용하여 주인인 키후쿠가 항상 여러분의 초밥을 만들겠다고 약속합니다!
  
  
  ≪코스의 예
  코스 메뉴와 개수는 계절과 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
  
  ～스낵
  전복 간장 소스 찜
  오늘의 별미 2종
  전채 또는 냉채
  오늘의 사시미
  사시미 2종
  젓가락 휴식
  구이 요리
  
  ～초밥
  캐비어를 곁들인 상어 지느러미
  오늘의 흰살 생선
  오징어
  히카리모노
  제철 초밥
  참치, 참다랑어, 간장 절임
  토로(지방이 많은 참치) 또는 오토로(지방이 많은 큰 참치)
  참치 또는 오토로 - 일명 무츠미
  아나고(붕장어)
  계란 오믈렛
  토로 타쿠 마키
  덮밥

  [주의 사항] 예약 시간은「17:00」「18:00」「19:00」「20:30」만 선택할 수 있습니다. 다른 시간 선택이 가능할 경우 시스템 오류이니 주의해 주시기 바랍니다. 예약 시간부터 일제히 시작하는 2시간제로/동석하신 분들께서는 시간 엄수를 부탁드립니다.

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  18,900(JPY) 세금 포함 / 명

  2명~

  예약
  스페셜 오마카세 코스": 홋카이도산 성게 젓갈과 엄선된 제철 식재료를 포함한 20가지 요리(초밥 12개, 안주 7종, 덮밥, 샴페인 토스트)

  일반 코스에는 없는 '스페셜 최고급 생선'과 '샴페인 토스트'가 한정 수량으로 제공되는 업그레이드 코스입니다. 예약 수량이 한정되어 있으므로 가급적 서둘러 예약해 주시기 바랍니다.
  '간장 전복 찜'과 '캐비어를 곁들인 상어 지느러미 초밥' 등의 특선 요리를 즐겨보세요.
  
  
  ≪코스 예시
  코스 메뉴와 개수는 계절과 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
  
  ～아페리티프
  소믈리에가 엄선한 토스트 샴페인
  
  ～스낵
  전복 간장 소스 찜
  오늘의 별미 2종
  오늘의 오르되브르 또는 냉채
  오늘의 생선구이
  생선회 2종
  젓가락 휴식
  구이 요리
  
  ～주먹밥
  캐비어를 곁들인 상어 지느러미
  오늘의 흰살 생선
  오징어
  히카리모노
  제철 초밥
  참치, 참다랑어, 간장 절임
  토로(지방이 많은 참치) 또는 오토로(지방이 많은 큰 참치)
  참치 또는 오토로 - 일명 무츠미
  아나고(붕장어)
  계란 오믈렛
  토로 타쿠마키
  홋카이도산 성게 젓갈
  수프 한 그릇

  [주의 사항] 예약 시간은 "17:00", "18:00", "19:00", "20:30"만 선택할 수 있습니다.
  기타 시간이 선택할 수 있는 경우는 시스템 오류이니 주의해 주시기 바랍니다.
  예약 시간부터 일제히 시작하는 2시간제/동석자 모두 함께 시간 준수를 부탁드립니다.

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