소중한 사람과 함께 보내는 생일이나 기념일에 추억에 남을 새로운 감각의 고급 철판구이
신감각의 고급 오마카세 철판구이 명수연・락
저희 가게에서는 "일본의 제철 × 프렌치 감성"을 축으로 세밀하면서도 대담한 창작 철판 요리를 제공합니다.
일본 각지에서 도착하는 사계절의 축복에 프랑스 요리의 미의식과 기교를 겹쳐 여기서만 만날 수 있는 맛을 한 접시 한 접시에 담았습니다.
"도쿄에서 세계로"——그런 마음과 함께 일본 철판구이의 새로운 매력을 계속 발신하고 있습니다.
✦ 완전 예약제｜14품의 오마카세 코스
일본의 제철과 프렌치 감성이 엮어내는 전 14품의 호화로운 코스를 준비했습니다.
✦ 1만 엔대에 즐길 수 있는 새로운 고급 체험
3년 연속 가성비 No.1(인터넷 조사)으로 선정된 특별한 날에도 어울리는 철판구이입니다.
✦ 생일・기념일에도 인기 있는 한 곳
소중한 사람과 보내는 특별한 시간에 신감각 철판구이 체험을.
이용 가능한 메뉴
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10,000(JPY) 세금 포함 / 명[평일 전용] 편리한 맞춤 코스 신선한 제철 재료와 A5 와규를 즐기는 명수연·락의 스탠다드 코스14개 항목 포함[세부]
한여름의 시원함이 살며시 한 접시에 깃들다.
여름의 신선한 생선과 싱그러운 채소에서 영감을 받은 요리에는 감귤의 부드러운 신맛과 바다의 감칠맛이 어우러진다.
철판 위에 조용히, 확실히 계절의 리듬이 솟아오른다.
미각의 균형은 물론이고, 색감, 온도, 그릇의 질감에 이르기까지 오감 모두에 말을 거는 듯한, 세세한 부분까지 정성을 다한 한 접시.
혀 위에서 살며시 깨어나는 한여름의 기억.
메뉴 예시
계절의 전채 3품
서양식 차완무시
특제 슬라이더 (A5급 흑모 와규 100%)
토요스 직송 제철 생선
입가심 샤베트
A5 흑모 와규 스테이크 (적심)
제철 엄선 채소 3품
특제 마늘밥 (당점 오리지널)
미소 된장국
절임 반찬
계절 디저트[주의 사항]
체류 가능 시간은 2시간입니다.
구매에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
편안한 시간을 보내실 수 있도록 여러분의 이해와 협조를 부탁드립니다. -
10,000(JPY) 세금 포함 / 명[주말 및 공휴일용] 편리한 오마카세 코스, 제철의 축복과 A5 와규를 즐기는, 명수연·락의 스탠다드 코스14개 항목 포함[세부]
한여름의 청량함이 살며시 한 접시에 깃들다.
여름의 신선한 생선과 싱그러운 야채에서 영감을 받은 요리에는 감귤의 부드러운 산미와 바다의 감칠맛이 어우러진다.
철판 위에, 조용히, 확실하게, 계절의 리듬이 일어난다.
미각의 균형은 물론이고, 색채, 온도, 그릇의 질감에 이르기까지 오감을 모두 자극하는 듯한, 세부까지 정성을 다한 한 접시.
혀 위에서 살며시 깨어나는, 한여름의 기억.
메뉴 (예)
계절 전채 3품
양식 차완무시
특제 슬라이더 (A5 등급 흑모 와규 100%)
도요스 직송 제철 생선
입가심 샤베트
A5 흑모 와규 스테이크 (적심)
제철 엄선 야채 3품
특제 마늘밥 (당점 오리지널)
된장국
절임류
계절 디저트[주의 사항]
체류 가능 시간은 2시간입니다.
매입에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
편안한 시간을 보내실 수 있도록 여러분의 이해와 협조를 부탁드립니다. -
18,480(JPY) 세금 포함 / 명[평일 전용] 아케미・맡기기 코스 도쿄 최신 미식 정석. 바다와 육지의 W 메인을 맛보는, 아케미 입고・라쿠의 프리미엄 코스14개 항목 포함[세부]
한여름의 시원함이 살며시 한 접시에 담기다.
여름의 신선한 생선과 싱싱한 채소에서 영감을 받은 요리에는 감귤의 부드러운 산미와 바다의 감칠맛이 어우러진다.
철판 위에 조용히, 확실히, 계절의 리듬이 솟아오른다.
미각의 균형은 물론, 색채, 온도, 그릇의 질감에 이르기까지 오감 모두에 말을 거는 듯한 세세한 부분까지 정성을 다한 한 접시.
혀 위에서 살며시 깨어나는 한여름의 기억.
메뉴(예)
계절 전채 3품
서양식 차완무시
특제 슬라이더 (A5 등급 흑모와규 100%)
셰프의 스페셜 한 접시 (푸아그라와 조린 장어)
에조 전복
메인디쉬① 생 이세에비 (두 가지 조리법으로)
입맛 돋우는 셔벗
메인디쉬② A5 흑모와규 스테이크 (서로인＋히레)
※＋히레 40g 추가 시 +3,000엔, +서로인 40g 추가 시 +2,000엔으로 추가 가능
철저히 엄선한 제철 채소 3품
특제 마늘밥 (당점 오리지널)
된장국
절임
계절 디저트[주의 사항]
체류 가능 시간은 2시간입니다.
구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
편안한 시간을 보내실 수 있도록 여러분의 이해와 협조를 부탁드립니다. -
18,480(JPY) 세금 포함 / 명[토일공휴일용] 아키라・맡기기 코스 도쿄 신미식 정석. 바다와 육지의 W 메인을 맛보는, 아키라스이젠·라쿠의 프리미엄 코스17개 항목 포함[세부]
한여름의 시원함이 살며시 한 접시에 깃들다.
여름의 신선한 생선과 싱그러운 채소에서 영감을 얻은 요리에는 감귤의 부드러운 산미와 바다의 감칠맛이 어우러진다.
철판 위에 조용히, 확실히, 계절의 리듬이 살아오른다.
미각의 균형은 물론 색채, 온도, 그릇의 질감에 이르기까지, 오감 모두에 말을 거는 듯한 세심한 정성을 담은 한 접시.
혀 위에서 살며시 깨어나는 한여름의 기억.
메뉴 예시
계절 전채 세 가지
양식 차완무시
특제 슬라이더 (A5 등급 흑모 와규 100%)
셰프 스페셜 한 접시 (푸아그라와 조린 붕장어)
에조 전복
메인 요리 ① 활 이세새우 (두 가지 조리법으로)
입가심 셔벗
메인 요리 ② A5 흑모 와규 스테이크 (설로인 + 안심)
※ +안심 40g 추가 시 +3,000엔, +설로인 40g 추가 시 +2,000엔으로 추가 가능
제철 엄선 채소 세 가지
특제 마늘밥 (본점 오리지널)
된장국
절임 반찬
계절 디저트[주의 사항]
체류 가능 시간은 2시간입니다.
구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
편안한 시간을 보내실 수 있도록 모두의 이해와 협조를 부탁드립니다.
매장 정보
Minsuizen Raku / 明水然・楽
- 주소
- 1-12-11 Nihonbashi Ningyocho, Rigare Nihonbashi Ningyocho, 2F A-204 Chuo Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 한조몬선 스이텐구마에역 8번 출구 2분
히비야선 닌교초역 A2번 출구 4분 - 전화번호
- +81 3-6264-8220
- 영업일/시간
-
화요일:12:00~15:00,17:30~22:00
수요일:12:00~15:00,17:30~22:00
목요일:12:00~15:00,17:30~22:00
금요일:12:00~15:00,17:30~22:00
토요일:11:00~15:00,17:30~22:00
일요일:11:00~15:00,17:30~22:00
공휴일:11:00~15:00,17:30~22:00 - 정기휴무일
- 월요일, 1월 1일
- 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%3일 전까지
- 50%2일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:{:zero=>"예약 날짜 %{count}일 전", :one=>"예약 날짜 %{count}일 전", :other=>"예약 날짜 %{count}일 전"}
- 레스토랑의 특징
- 어린이 동반 가능 (7세 이상), 영어 메뉴 있음, 금연, 개별실 있음, 휠체어 대응
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- 서비스료로 10%를 받습니다.
영어, 중국어로 대응할 수 있는 스태프가 있습니다.
대량의 짐을 들고 방문하는 것은 삼가 주십시오.
과도하게 캐주얼한 복장으로 방문하는 것은 삼가 주십시오.
향이 강한 향수나 화장품 등을 바르고 방문하는 것은 삼가 주십시오.
예약 시간에서 30분 이상 지각할 경우, 취소 처리될 수 있습니다.
어린이도 어른 고객과 마찬가지로, 한 분당 한 명분의 코스 주문을 부탁드립니다.
가게 내 분위기 유지와 다른 고객 배려를 위해 미취학 아동의 입장은 삼가 주시기 바랍니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위 등은 다른 고객에게 폐가 되므로 삼가 주십시오.