Sushi Ishijima / 鮨 石島

  • 도쿄 : 긴자
  • 스시 / 스시, OMAKASE

20년 이상 기량을 갈고닦은 숙련된 장인의 기술이 빛나는 고택을 리모델링한 멋진 가게

저희 가게는 100년 된 고택을 개조한 비일상적인 공간의 가게입니다.

요리사로서 20년 이상의 경험을 가진 주방장이, 초밥뿐만 아니라, 회, 일품요리로 고객님의 특별한 순간을 대접합니다.
뉴욕에서 4년 동안 초밥을 제공했던 주방장이 세계 기준의 서비스를 제공합니다.

살이 찐 대마의 "참치", 푹 익힌 "장어", 야마가타현의 향토요리 "다시(야채 무침)"의 군함 등,
썰어 놓지 않고 그 계절 그 날마다 신선하고 제철의 재료를 제공합니다.

최고급 제철의 맛을 느낄 수 있는 에도마에의 간결한 초밥을 꼭 즐겨 보세요.

매장 정보

MAP

Sushi Ishijima / 鮨 石島

주소
"Ginza 1-24-3" Chuo Ward Tokyo
찾아오시는 길
신富町역에서 도보 3분
전화번호
+81 3-6228-6539
영업일/시간
월요일:11:30~14:00,18:00~23:00
화요일:11:30~14:00,18:00~23:00
수요일:11:30~14:00,18:00~23:00
목요일:11:30~14:00,18:00~23:00
금요일:11:30~14:00,18:00~23:00
토요일:17:30~22:30
정기휴무일
일요일, 축일
취소 정책
  • 50%2일전부터 취소
  • 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다.
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 금연, 개별실 있음
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
비고
대량의 짐을 가지고 방문하는 것은 자제해주시기 바랍니다.
향기가 강한 향수나 화장품 등을 바르고 방문하는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
예약 시간부터 30분 이상 지각할 경우, 취소 처리될 수 있습니다.
플래시를 사용하여 촬영하거나 큰 소리를 내는 행위는 다른 고객에게 폐가 될 수 있으므로 자제해 주시기 바랍니다.
카드는 밤에만 이용 가능합니다.

코스를 주문할 수 없는 어린이를 동반할 경우, 성인의 무릎 위에 앉을 수 있는 경우에 한하여 입장이 가능합니다.
어린이 메뉴, 어린이용 의자 등의 준비는 되어 있지 않으니 미리 양해 바랍니다.
There are no courses available for reservation at this time.