일본이 자랑하는 최고급 식재료 중 하나인 와규. 녹는 듯한 식감과 풍부한 감칠맛이 특징인 이 식재료를 사치스러운 점심으로 즐길 수 있는 가게가 교토에는 많이 있습니다. 이 기사에서는 관광지로도 유명한 교토에서 저렴한 가격으로 와규 런치를 즐길 수 있는 3개의 가게를 소개합니다. 어느 가게든 개성이 풍부해서 관광 도중에 들르기 딱 좋아요. 당신의 교토(京都) 여행이 더욱 특별한 것이 될 수 있도록 꼭 참고해 주세요.
와규는 그 섬세한 차돌박이와 풍부한 풍미로 전 세계의 식도락을 매료시키고 있습니다. 점심 시간이라면 저녁 식사보다 합리적인 가격으로 그 맛을 즐길 수 있습니다. 교토에서는, 현지의 식재료를 활용한 요리나 역사가 있는 마치야를 개장한 가게 등, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 분위기 속에서 와규를 즐길 수 있습니다. 간편하게 사치를 즐기면서, 일본의 음식 문화와 교토의 정서를 동시에 맛볼 수 있는 것이, 이 거리에서의 와규 런치의 매력입니다.
Yakiniku Horumon On the Rice
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26035139/)
교토시 후시미구에 위치한 '야키니쿠 곱창' 온더라이스'는 2023년 12월에 새롭게 단장한 새로운 고깃집입니다. 그 독특한 이름 그대로 엄선된 고기를 따끈한 밥과 함께 즐기는 것을 컨셉으로 하고 있습니다. 외관은 방갈로풍으로 우드 데크가 특징적. 스타일리쉬하고 개방적인 분위기가 매력입니다.
이 가게의 요리는 고기, 쌀, 계란의 세 가지에 특화된 고집이 있습니다. 명품 소 중에서도 평점이 높은 살로마 소갈비를 비롯해 최고급 식재료를 사용. 쌀은 물이 맛있는 지역에서 엄선되어 신선하고 비타민이 풍부한 계란이 요리에 색채를 더합니다. 가마솥밥과 함께 즐기는 야키니쿠와 계란덮밥은 만족감이 뛰어납니다.
매장 내부는 좌석 간격이 넓게 정해져 있고 환기 시설도 갖추고 있습니다. 반려동물을 동반할 수 있는 오픈테라스와 1쌍 한정의 완전한 개인실 VIP룸도 구비되어 있어 가족과 친구들, 그리고 반려동물을 동반한 분들도 편안하게 식사를 즐기실 수 있습니다. 또한 수제 맥주와 사케 라인업도 잘 갖추어져 있어 식사를 더욱 돋보이게 할 것입니다.
액세스는 게이한 본선의 타츠야오마에 후카쿠사역으로부터 도보 5분으로 양호하며, 주차장도 완비. 관광이나 지역 산책을 할 때 꼭 들러보고 싶은 한 곳입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26035139/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26035139/)
Gion Nikutei Shin
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26033192/)
'기온육정신'은 기온 지역의 돌담을 빠져나간 곳에 서 있는 고기 요리 전문점입니다. 지은 지 100년 이상의 쿄마치가를 리노베이션 한 점포는, 쿄토다운 운치가 넘치고, 낮과 밤에 다른 표정을 보이는 안뜰이 매력. 관광이나 접대, 특별한 날의 회식에 적합한 차분한 분위기가 펼쳐집니다.
이 가게에서 특히 주목해야 할 것은, 시가현산 오미규를 사용한 육회석. 점심시간 한정으로 제공되는 오미규 히츠마부시는 숯불에 고소하게 구워진 고기를 특제 양념으로 즐기는 럭셔리한 일품입니다. 주말, 공휴일만 있는 메뉴라는 특별함도 있어 관광의 하이라이트가 될 것이 틀림없습니다.
카운터석에서는 장인이 눈앞에서 음식을 마무리하는 모습을 바라보며 식사를 할 수 있고, 오감을 통해 음식을 즐길 수 있는 것도 이 집만의 매력입니다. 접속은 기온시조역에서 도보 4분, 산조역에서 도보 7분으로 매우 편리합니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26033192/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26033192/)
Niku to Niwa Matsuo
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26036783/)
「고기와 정원말을」은, 교토시 카미쿄구에 있는 은신처적인 와규 요리점입니다. 2023년 여름에 리뉴얼 오픈한 이 가게는 오래된 단층을 리모델링하여 만든 운치 있는 매장이 특징입니다. 기타노텐마구에서 도보로 3분 거리에 있어, 교토의 운치를 충분히 맛볼 수 있는 장소에 위치하고 있습니다.
간판 메뉴는 일본산 쿠로게와규를 사용한 스테이크 찬합 세트. 천천히 익힌 고기는 놀라울 정도로 부드럽고 씹을 때마다 감칠맛이 퍼집니다. 또한 교토의 흰 미소를 사용한 쇠고기 조림과 현지 절임이 세트로 되어 있어 교토다운 미각을 마음껏 즐길 수 있는 것도 포인트입니다. 고기의 양을 선택할 수 있기 때문에 소식하시는 분부터 든든하게 먹고 싶은 분까지 만족할 수 있는 구조로 되어 있습니다.
가게 안에서 바라볼 수 있는 정원은 교토의 명정원사가 잘 가꾸어 계절별 아름다움을 즐길 수 있습니다. 카운터석에서는 가게 주인과의 대화를 즐기며 특별한 시간을 보낼 수 있어 관광의 추억에 다채로움을 더해줄 것입니다.
접근은 기타노시라우메초역에서 도보 8분, 시 버스 카미시치켄 버스 정류장에서 도보 2분. 기타노텐마구에서도 얼마 남지 않았으니 관광 중간에 꼭 방문해 보시기 바랍니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26036783/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26036783/)
정리
교토에서 와규 런치를 즐긴다면 이번에 소개한 3개의 가게가 최적입니다. "불고기 곱창" 온더라이스'에서의 스타일리시한 야키니쿠 런치, '기온육정신'에서의 세련된 오미소요리, 그리고 '고기와 정원의 맛을'에서의 차분한 분위기 속에서 즐기는 스테이크 덮밥. 모두 교토만의 특별한 체험을 제공해 줍니다.
여행 도중에 조금 사치스러운 점심을 즐기면서 교토의 운치와 와규의 맛을 마음껏 맛보는 것은 어떻습니까. 방문하는 순간부터 당신의 교토(京都)의 추억이 더욱 풍부해질 것을 보장합니다.
