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와규 애호가라면 꼭 가봐야 할 곳! 신주쿠 최고의 와규 레스토랑 5곳!

4월 01, 2024

일본 관광에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 맛있는 음식을 즐기는 것입니다.

특히 와규는 특유의 풍미와 부드러움으로 전 세계 미식가들을 유혹합니다.

이번 기사에서는 신주쿠에서 최고의 와규 요리를 즐길 수 있는 레스토랑 5곳을 소개합니다.

신주쿠를 방문하실 때 식사 계획에 고기를 추가해 보세요.

행복한 와규를 맛볼 수 있는 레스토랑 5곳을 소개합니다!

 

신주쿠의 관광 명소와 와규의 맛

도쿄 중심부에 위치한 신주쿠는 쇼핑과 엔터테인먼트의 중심지이자 다양한 미식 문화로도 유명한 곳입니다.

와규 요리의 경우, 품질과 종류가 다양하기 때문에 방문할 가치가 충분합니다.

와규는 일본에서 특별히 사육된 소고기로 마블링이 뛰어나고 풍미가 풍부한 것이 특징입니다.

역사적으로도 와규는 일본 문화와 밀접한 관련이 있으며 요리와 프레젠테이션도 매우 독특합니다.

 

Shaburakutei Kabukicho

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13288974/)

 

'Shaburakutei Kabukicho'는 신주쿠 중심가 가부키초에 위치한 유명한 샤브샤브 레스토랑입니다.

이곳에서는 나홀로 여행객부터 단체 여행객까지 모두를 위해 개별 냄비에 조리된 고품질 돼지고기와 일본산 소고기를 즐길 수 있습니다.

고급스러운 벽돌 인테리어의 레스토랑에는 다양한 카운터와 소파 좌석이 있어 편안하게 식사할 수 있습니다.

영어 메뉴도 준비되어 있어 외국인 관광객도 편리하게 이용할 수 있습니다.

특히 스키야키 스타일의 다시 소스, 오리지널 참깨 블렌드 소스, 식초 중 원하는 소스를 선택해 제공되는 샤브샤브가 일품입니다.

신주쿠역에서 도보로 5분 거리에 있는 편리한 위치도 큰 매력입니다.

 

Wagyu Yakiniku Yakuniku

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13257388/)

 

'Wagyu Yakiniku Yakuniku'는 신주쿠 산초메 역에서 도보로 1분 거리에 있는 야키니쿠 전문점입니다.

꼭대기 층에서 야경을 바라보며 가고시마 흑소를 즐길 수 있습니다.

장인이 직접 손질한 최고급 고기를 제공하며, 특히 희귀한 와규 혀와 와규 하라미 부위가 인기입니다.

편안한 분위기의 레스토랑에는 프라이빗 룸도 있어 기념일이나 데이트 장소로 안성맞춤입니다.

또한, 원하는 메시지를 적은 접시 등 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 다양한 서비스를 제공합니다.

 

Takuan Botan Tei

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13017363/)

 

니시 신주쿠에 위치한 'Takuan Botan Tei'는 스키야키와 스테이크를 제공하는 고급 일식 레스토랑입니다.

편안한 분위기의 개인룸이 있어 비즈니스 접대나 회식에 적합합니다.

인기 메뉴로는 '된장 소고기 나베'와 '와규 등심 암염구이'가 있는데, 두 가지 모두 와규를 두껍게 썰어 남부 무쇠 솥에 조리하여 와규의 맛과 고소한 향을 충분히 즐길 수 있습니다.

가게 내부는 유흥가였던 이 지역의 역사를 연상시키는 세련된 분위기로 꾸며져 있어 과거의 일본으로 돌아간 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.  

규와 완벽한 페어링을 위한 다양한 종류의 사케와 와인도 준비되어 있습니다.

 

Lava Grill Satsumaya Shinjuku

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13098288/)

 

'Lava Grill Satsumaya Shinjuku'는 신주쿠 산초메 역에서 도보로 5분 거리에 있는 야키니쿠 레스토랑입니다.

사쿠라지마 용암석에 구운 가고시마산 A5 흑소고기가 특징입니다.

호리고타츠(다리를 뻗을 수 있도록 바닥이 오목하게 들어간 낮은 테이블)가 있는 개인실도 있어 최대 20명까지 단체로 식사할 수 있습니다.

특히 용암석에 구운 '3초 하츠'와 '도쿠센 하라미'가 인기 메뉴로 회사 연회나 가족 모임에 적합합니다.

전 좌석이 금연석으로 되어 있어 어린이 동반도 가능한 것도 이 가게의 매력입니다.

음료 무제한 옵션을 포함한 다양한 연회 플랜도 준비되어 있어 다양한 행사에 적합합니다.

 

Teppan Diner JAKEN Shinjuku

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13196756/)

 

신주쿠 산초메역 근처에 위치한 철판구이 전문점 'Teppan Diner JAKEN Shinjuku'는 히로시마에서 직송한 A5 등급의 일본산 흑우와 신선한 해산물을 사용한 고급 철판구이를 즐길 수 있는 레스토랑입니다.

특히 흑와규 등심, 푸아그라, 랍스터 등 호화로운 코스 요리가 인기입니다.

지하 1층의 오픈 공간에서는 셰프가 눈앞에서 음식을 준비하는 라이브 쿠킹쇼를 즐길 수 있습니다.

카운터와 테이블 좌석도 마련되어 있어 기념일, 비즈니스 접대, 데이트에 이상적입니다.

특별한 날을 위한 다양한 와인도 준비되어 있습니다.

 

결론

신주쿠의 와규 요리에는 정말 다양하고 매력적인 선택지가 있습니다.

이번에 소개한 5곳의 레스토랑은 모두 독특한 특징을 자랑하며 고품질의 와규 요리를 제공하므로 방문객에게 멋진 경험을 보장합니다.

맛있는 와규와 함께 신주쿠의 활기찬 분위기와 일본 문화의 깊이도 느낄 수 있습니다.

다음 일본 여행에서 이 레스토랑 중 한 곳에서 행복한 시간을 보내시기 바랍니다.