Kobeya Shinjuku / 神戸屋 新宿

대표 메뉴

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  고베야 명물 극상 3종 모듬
  4,200(JPY)
  고기 박사가 엄선한 특선 부위 3종을 두껍게 썰어 입 가득 즐기세요!
  ※내용은 당일의 입하 상황에 따라 다릅니다.
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  고베야 명물 적미 엄선 모듬
  3,700(JPY)
  얇게 썬 것이 좋다면 반드시 주문하세요
  (미스지, 우치모모, 오늘의 적육)
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  모듬 곱창
  1,700(JPY)
  추천하는 내장 모듬입니다.
  맛은 양념, 된장, 소금 중에서 선택하실 수 있습니다.
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  특선 소금구이
  2,700(JPY)
  흑우와규 송곳니를 사용한 희귀한 송곳니입니다. 입하되는 대로 수량 제한이 있습니다!
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  육개장라면
  1,100(JPY)
  적당한 매운맛으로 중독됩니다.
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  우설
  2,300(JPY)
  엄선된 소 혀를 절묘한 두께로 자르고 정성스럽게 구운 일품. 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 육즙이 가득하고 부드럽습니다. 심플한 소금 맛이 소 혀 본래의 감칠맛을 살려주고, 씹을수록 깊은 풍미가 퍼집니다.
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  상위 로스
  2,100(JPY)
  세밀한 마블링이 특징인 고품질 소갈비살. 정성스럽게 구워내어 고기의 맛을 가득 담은 일품입니다. 입에 넣는 순간 녹아내리는 듯한 식감과 풍부한 고기의 풍미를 즐길 수 있습니다.
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  돌솥 비빔밥
  1,100(JPY)
  이제는 절대적인〆의 정석. 뜨거운 돌솥에서 제공되는 본격적인 한국 요리. 다채로운 채소와 고소한 고기, 그리고 반숙 계란이 절묘하게 조화를 이룹니다. 돌솥의 고온으로 만들어진 바삭바삭한 누룽지와 재료의 풍미가 녹아든 밥의 궁합은 최상입니다.