요코하마는 아름다운 항구도시의 경치와 다채로운 먹거리 문화를 즐길 수 있는 도시로서 국내외에서 많은 관광객이 방문하는 곳입니다. 그 중에서도 와규는 특별한 매력을 발산하는 재료입니다. 고급스러우면서도 요코하마에서는 가성비 좋게 맛볼 수 있는 가게가 많이 있습니다. 이 기사에서는 요코하마(横浜で)에서 고품질의 와규(和牛)를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 추천 매장 3곳을 소개합니다. 관광이나 쇼핑 중간에 들를 수 있는 가게뿐입니다.
와규는 그 섬세한 차돌박이와 진한 맛이 특징인 일본을 대표하는 고급 식재료입니다. 요코하마에서는 많은 가게가 와규를 독자적인 조리법으로 제공하고 있어 전통적인 쇠고기 전골과 불고기, 모츠나베 등 다양한 스타일로 즐길 수 있습니다. 이번에 소개하는 가게는 와규의 맛을 합리적으로 체험할 수 있는 요코하마만의 맛집입니다.
Hakata Tonkotsu Mentaiko Motsu-Nabe and Gyutan Kurokawa Yokohama Nishiguchi
(Source.1:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14083042/)
요코하마역에서 도보로 약 3분 거리에 위치한 '하카타 돼지뼈 명란 모츠나베와 우설 쿠로카와'는 와규와 우설요리를 중심으로 제공되는 이자카야입니다. 전 좌석이 개인실 사양으로 편안하게 식사를 즐길 수 있는 공간이 마련되어 있습니다. 연회나 특별한 날의 식사에도 적합한 가게입니다.
이 가게의 매력은 한 마리 구입으로 구입하는 쿠로게와규를 사용한 요리에 있습니다. 특히 우설 요리에 주력하고 있어 겨울철 한정 '명란모츠나베'나 '우설회'를 빼놓을 수 없습니다. 우설의 깊은 맛과 신선함을 마음껏 즐길 수 있습니다. 또한 무제한으로 즐길 수 있는 코스도 잘 갖춰져 있어 천천히 요리와 술을 즐길 수 있습니다.
가게 안은 일본식 료칸을 연상시키는 차분한 디자인으로, 다양한 형태의 좌식 좌석이 쾌적합니다. 많은 인원이 대절할 수 있으며, 최대 70명까지 이용 가능합니다. 요코하마 역에서 온 서쪽 출구에서 도보로 3 분, 접근성이 좋은 점도 매력적입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14083042/)
(Source.3:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14083042/)
Wagyu Yakiniku EAGLE RARE
(Source.1:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14091125/)
미나토미라이 지역에 위치한 '와규 불고기 EAGLE RARE'는 구로게와규를 중심으로 신선한 고기를 즐길 수 있는 고깃집입니다. 보태니컬한 디자인이 특징인 가게 안은 데이트나 여자 모임에 최적의 스타일리시한 공간을 제공하고 있습니다.
이 가게에서는 시바우라 시장에서 직송되는 쿠로게와규를 사용한 다양한 메뉴가 갖추어져 있습니다. 특히 추천 메뉴는 '계절의 추천 코스'로 탄소금과 안창살, 그 외 엄선 부위가 포함되어 있어 와규의 깊은 맛을 만끽할 수 있습니다. 또한 점심시간에는 불고기판과 특제냉면, 육회덮밥 등 다양한 메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 것도 매력입니다.
짙은 녹색을 기조로 한 매장 내에는 카운터석, 테이블석, 개인실이 있어 상황에 맞게 선택할 수 있습니다. 개인실은 최대 8명까지 이용 가능하며, 가족이나 친구와의 식사에도 적합합니다. 니혼오도리역에서 도보로 약 5분, 요코하마 스타디움과 차이나 타운에서도 가깝기 때문에 관광 중간에도 들르기 쉬운 가게입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14091125/)
(Source.3:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14091125/)
Matsushoen Itadaki Kannai
(Source.1:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14091870/)
'송상원정'은 A5등급 쿠로게와규 한 마리를 구입하여 희귀부위까지 즐길 수 있는 야키니쿠점입니다. 마차도역에서 도보 3분, 간나이역에서 도보 4분이라는 좋은 입지에 있어 관광이나 퇴근길에도 편리합니다.
이 가게의 매력은 특선 5종 모듬과 쿠로게와규 햄버그, 구운 육회 등 와규의 다채로운 메뉴를 제공하고 있다는 점입니다. 신선한 상태에서 구입한 고기를 정성스럽게 조리하고 있기 때문에, 어느 요리나 소재 본연의 맛이 돋보입니다. 또한 아라카르트 메뉴도 풍부하여 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 검은색을 바탕으로 한 차분한 디자인으로 어른들의 은신처 같은 공간이 넓어집니다. 개인실은 2명부터 6명까지 이용 가능하며, 프라이버시를 중시하고 싶은 분에게도 추천합니다. 좋은 접근성과 고품질의 요리가 갖춰진 이 가게는 기념일이나 접대에도 최적입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14091870/)
(Source.3:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14091870/)
마지막으로
요코하마에서 와규를 합리적으로 즐길 수 있는 가게를 찾고 있다면, '하카타 돼지뼈 명란 모츠나베와 우설 구로카와 요코하마 서쪽 출구점', '와규 불고기 EAGLE RARE', '마쓰쇼엔 정관내점'의 3 점포는 제외할 수 없습니다. 각기 다른 매력을 가진 가게에서 질 좋은 와규를 마음껏 즐길 수 있습니다.
요코하마(横浜観光) 관광이나 쇼핑 사이에 맛있는 와규(和牛) 요리를 저렴한 가격으로 즐겨 보세요. 이 레스토랑에서 보내는 시간이 여행의 특별한 추억이 될 것임에 틀림없습니다!
