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시나가와에서 꼭 가봐야 할 스시 레스토랑 5곳을 소개합니다.

4월 01, 2024

안녕하세요, 여러분! 최고급 일본 요리를 찾는 여행자에게 스시는 의심할 여지없이 꼭 먹어봐야 할 음식입니다.

도쿄의 중심 관문 중 하나로 알려진 시나가와는 맛있는 스시를 맛볼 수 있는 훌륭한 지역입니다.

이번 기사에서는 시나가와에서 꼭 가봐야 할 스시 레스토랑 5곳을 소개해드리겠습니다.

이 가이드가 여러분의 여행을 더욱 풍성하게 하고 시나가와에서의 경험을 더욱 특별하게 만들어 주길 바랍니다.

 

시나가와와 스시의 매력

도쿄 중심부에 위치한 시나가와는 접근성이 좋고 다양한 식사 옵션으로 유명합니다.

신선한 해산물로 만든 스시는 시각적인 아름다움과 맛으로 전 세계적으로 사랑받는 일본 전통 요리입니다.

시나가와에서는 전통적인 에도마에 스시부터 창의적인 현대식 변형 스시까지 다양한 스시 스타일을 즐길 수 있습니다.

 

Sushi Matsumoto Shinagawa

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13257484/dtlphotolst/smp2/)

 

먼저 아카사카에 있는 미슐랭 스타 레스토랑의 분점인 'Sushi Matsumoto Shinagawa'를 소개합니다.

시나가와 역에서 도보 거리에 위치한 이 고급 스시 레스토랑은 히노키 나무 향이 나는 상쾌한 카운터와 우아한 개인실이 특징입니다.

A5 등급의 쿠로게 와규와 제철 식재료로 만든 초밥을 제공합니다.

인기 메뉴인 '오마카세 코스'는 진한 조개 수프부터 시작하여 제철 재료로 만든 일품 요리가 이어집니다.

초밥과 페어링하기 좋은 일본 전역의 다양한 사케와 와인도 준비되어 있습니다.

 

SUSHI BANYA KAI Shinagawa

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13288848/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

다음은 시나가와역 근처에 있는 고급 스시 레스토랑 'SUSHI BANYA KAI Shinagawa'입니다.

엄선된 신선한 재료로 만든 에도마에 스시를 제공합니다.

고즈넉한 일본식 인테리어에 카운터와 개인 좌석이 모두 마련되어 있어 비즈니스 미팅, 특별한 날, 축하 만찬에 적합합니다.

메뉴는 오마카세 전용(셰프 셀렉션)으로 셰프의 스시 및 제철 요리 솜씨를 엿볼 수 있습니다.

홋카이도 악케시에서 직접 공수한 신선한 해산물과 재료 본연의 맛을 살린 세심하게 조리한 초밥이 대표 메뉴입니다.

 

Sushi Oumi Shinagawa

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13263540/dtlphotolst/smp2/)

 

시나가와역 근처에 있는 고급 스시 레스토랑 'Sushi Oumi Shinagawa'는 신주쿠의 유명한 가게의 기술과 전통을 계승하고 있는 스시 전문점입니다.

인근 바다에서 잡은 해산물을 엄선하여 전통적인 에도마에 기법으로 조리합니다.

'우니 테이스팅'과 시장에서 갓 공수한 신선한 식재료가 특히 주목할 만합니다.

일본 전통 미학과 현대적인 감각이 조화를 이룬 세련된 인테리어에 카운터 좌석과 문이 있는 개인실이 있어 비즈니스 및 특별한 날을 위한 완벽한 장소입니다.

 

Nigiriya

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13043444/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

'Nigiriya'는 시나가와역 고난 출구에서 도보로 단 2분 거리에 있는 뒷골목에 위치한 스시 레스토랑입니다.

정통 에도마에 스시와 다양한 종류의 사케와 소주로 유명한 아름다운 인테리어의 1층은 카운터석, 2층은 테이블석, 3층은 다다미방으로 구성되어 있습니다.

'우니 테이스팅'과 시장에서 갓 공수한 신선한 해산물이 인기입니다.

다양한 코스 요리가 준비되어 있어 비즈니스 미팅, 회식, 특별한 축하 행사에 이상적입니다.

 

Sushi Izakaya Shimozu

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13259820/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)

 

마지막으로 'Sushi Izakaya Shimozu'를 소개합니다.

시나가와 역 근처에 위치한 이 스시 이자카야는 개인 식사실이 있어 조용하고 친밀한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.

깔끔하고 편안한 실내에는 카운터 좌석도 있습니다.

신선한 해산물 요리, 특히 사시미와 초밥으로 유명한 레스토랑입니다.

제철 생선 요리도 아름다운 프레젠테이션과 함께 제공됩니다.

사케와 말차를 베이스로 한 다양한 음료 메뉴도 높은 평가를 받고 있습니다. 

 

결론

시나가와에는 전통적인 에도마에 스시부터 창의적인 현대식 스시까지 다양한 훌륭한 스시 레스토랑이 있습니다.

시나가의 매력을 느끼면서 맛있는 스시를 맛볼 수 있는 가게를 꼭 방문해보세요.

다음번 도쿄 여행에서는 이 스시 레스토랑을 꼭 방문하셔서 더욱 특별한 여행을 만들어 보세요.

시나가와에서 즐거운 미식 체험을 즐겨 보세요.