풍부한 역사, 문화, 아름다운 경치로 유명한 교토는 일본 여행의 하이라이트입니다.
많은 볼거리 중에서도 이 도시에서 제공하는 맛있는 스키야키는 놓칠 수 없는 음식입니다.
이번 기사에서는 교토에서 꼭 방문해야 할 스키야키 레스토랑 5곳을 소개해드리려고 해요.
각 레스토랑의 독특한 특징과 매력을 강조함으로써 교토에서의 여행 계획과 식사 경험이 더욱 풍성해지기를 바랍니다.
스키야키와 교토의 매력
스키야키는 얇게 썬 소고기와 신선한 야채를 달콤하고 고소한 소스에 끓인 일본의 대표적인 전골 요리 중 하나입니다.
교토의 스키야키는 독특한 재료와 조리법으로 독특한 맛을 내는 것이 특징입니다.
많은 레스토랑이 역사적인 교토의 타운하우스에 자리 잡고 있어 고대 도시의 고풍스러운 매력을 발산하는 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
Kyoto Dining Seigi
(Source:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027397/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
먼저 게이한 산조 역에서 도보로 5분 거리에 있는 'Kyoto Dining Seigi'를 추천합니다.
150년 된 교토 연립주택을 개조한 이 레스토랑은 현대적인 일본식 분위기로 꾸며져 있어요.
이곳의 명물은 자체 농장에서 키운 구로게 와규로 만든 스키야키와 스테이크입니다.
이 레스토랑은 개인실과 반 개인실을 갖추고 있으며 친밀한 식사 경험을 원하는 분들에게 이상적입니다.
유명한 사무라이인 사카모토 료마와의 역사적 인연도 이 레스토랑의 매력을 더합니다.
Gyu Kimura
(Source:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26000328/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
다음은 'Gyu Kimura'입니다.
150년 된 연립주택을 개조한 이 레스토랑은 현대적인 일본식 분위기로, 주로 국내산 와규를 사용한 야키니쿠와 숯불구이 요리를 즐길 수 있습니다.
특히 쿠로게 와규 스키야키는 최고의 품질과 풍부한 맛을 찾는 분들에게 추천합니다.
레스토랑에는 10~30명의 파티를 수용할 수 있는 개인실과 반 개인실이 있습니다.
메뉴는 제철 식재료의 퍼레이드이며 간단하면서도 맛있는 다양한 요리를 제공합니다.
Tajimaya Kyoto Yodobashi
(Source:https://www.hotpepper.jp/strJ000960954/photo/)
교토역에서 도보 3분 거리에 있는 'Tajimaya Kyoto Yodobashi'는 샤브샤브와 스키야키 전문 뷔페 레스토랑으로 인기 있는 곳입니다.
국내산 와규와 고베규를 합리적인 가격에 제공하는 것으로 유명한 이 레스토랑은 넓은 공간에서 최대 80명까지 파티를 즐길 수 있습니다.
신선한 고기, 야채, 디저트가 다양하게 준비되어 있으며 디너 코스에는 하겐다즈 아이스크림이 무제한으로 제공됩니다.
Gion Gyuzen
(Source:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26003500/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&PG=3)
야사카 신사 앞에 위치한 'Gion Gyuzen'은 샤브샤브와 스키야키의 장점을 결합한 '스키샤부'로 유명합니다.
고급 육류로 구성된 무한리필 코스를 제공하며 2~80명 규모의 파티를 수용할 수 있는 프라이빗 룸도 마련되어 있습니다.
수제 폰즈와 참깨 디핑 소스와 같은 특별한 소스와 함께 식사를 즐길 수 있습니다.
모던한 일본식 디자인으로 특별한 식사 경험을 즐기기에 이상적인 장소입니다.
Hachikian Marutamachi Main Store
(Source:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26001086/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
마지막으로 1970년부터 닭요리 전문점으로 유명한 'Hachikian Marutamachi Main Store'이 있습니다.
프리미엄 닭고기를 사용하는 것으로 유명한 이곳의 대표 메뉴로는 미즈타키(닭고기 전골)와 스키야키, 오리 스키야키 등이 있습니다.
이 레스토랑에는 비즈니스 미팅, 특별한 날 또는 세련된 식사 경험을 위한 일본식 전통 개인실이 있습니다.
쿠조 파 같은 현지 식재료를 사용하여 계절감을 더한 요리를 선보입니다.
결론
교토의 스키야키 레스토랑은 저마다 독특한 매력과 맛을 선사합니다.
교토 연립주택의 역사적인 분위기부터 고급 와규와 닭고기의 절묘한 맛까지, 이 레스토랑들은 모두 방문할 만한 가치가 있습니다.
시간을 초월한 교토의 아름다움에 둘러싸인 교토에서 스키야키를 즐기는 것은 잊지 못할 경험이 될 것입니다.
다음에 교토를 여행하실 때 이 최고급 레스토랑을 꼭 방문해보세요.