아키하바라는 전자제품의 중심지이자 애니메이션 문화로 유명하지만, 환상적인 스키야키 레스토랑도 많이 있습니다.
이번에는 아키하바라에서 꼭 가봐야 할 스키야키 맛집 5곳을 소개해드리겠습니다.
아키하바라를 방문했을 때 미식의 즐거움이 더욱 깊어질 거예요.
아키하바라와 스키야키의 매력
도쿄의 주오구에 위치한 아키하바라는 최신 전자제품과 애니메이션 관련 상품을 살 수 있는 곳으로 유명합니다.
관광객들이 일본 문화의 현대적인 면모를 즐기기에 완벽한 장소입니다.
동시에 아키하바라는 역사적인 지역이기도 하며 다양한 전통 일본 요리를 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다.
스키야키는 가장 대표적인 일본 요리 중 하나로 얇게 썬 소고기를 달콤하고 고소한 소스에 졸인 것이 특징입니다.
에도시대로 거슬러 올라가는 이 요리는 서민들에게 사랑받는 요리가 되었습니다.
아키하바라에서 추천하는 스키야키 맛집을 소개해 드릴게요.
Botan
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13000336/dtlphotolst/1/smp2/)
먼저 'Botan'을 소개합니다.
1897년에 창업한 닭고기 스키야키 전문점으로, 쇼와 시대 초기의 건물 안에 있어 역사적인 분위기가 물씬 풍깁니다.
빈초탄 숯과 무쇠 솥을 사용하여 전통의 맛을 느낄 수 있습니다.
통닭으로 만든 '치킨 스키야키'는 꼭 맛보셔야 할 메뉴입니다.
5명 이상의 단체를 위한 개인실과 최대 50명까지 수용 가능한 대형 홀이 있습니다.
고객 리뷰에서는 역사적인 분위기에서 특별한 식사를 즐길 수 있다고 극찬합니다.
철저한 위생 관리로 안전한 식사 경험을 보장합니다.
Ishibashi
(Source:https://www.hotpepper.jp/strJ000246382/photo/)
다음은 1879년에 설립된 노포 스키야키 레스토랑 'Ishibashi'로, 프리미엄 마블링 와규로 유명합니다.
정육점 소유의 레스토랑으로 비법 소스로 양념한 최고급 고기를 사용합니다.
한 세기가 넘도록 그 비법이 전해져 내려오고 있습니다.
일본 전통 가옥 내부에 자리한 레스토랑은 비즈니스 미팅이나 특별한 날에 이상적인 분위기를 자아냅니다.
고객들은 특히 식사 마지막에 제공되는 맛있는 밥에 대해 극찬을 아끼지 않습니다.
Gyoen Akihabara
(Source:https://www.hotpepper.jp/strJ001251685/)
'Gyoen Akihabara'는 신선한 해산물과 쿠로게 와규를 제공하는 개인실 이자카야입니다.
엄선된 와규로 만든 스키야키와 스테이크는 많은 고객들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.
차분한 일본식 분위기의 내부는 특별한 날이나 축하 행사에 안성맞춤입니다.
개인실은 최대 150명까지 수용 가능하므로 대규모 모임에 적합합니다.
고급 식재료로 만든 아름다운 요리는 연회, 비즈니스 미팅, 데이트에 안성맞춤입니다.
Tajimaya Yodobashi Akiba
(Source:https://r.gnavi.co.jp/8jxjnc6f0000/photo/?p=2)
'Tajimaya Yodobashi Akiba'는 아키하바라 역과 직결된 샤브샤브와 스키야키 전문점입니다.
고베규와 쿠로게 와규 등 고급 고기를 사용한 요리를 제공합니다.
특히 샤브샤브와 스키야키 무한리필 코스가 인기입니다.
7종류의 특제 육수 중에서 선택할 수 있으며, 신선한 제철 야채와 양념도 뷔페로 제공됩니다.
또한 저녁 식사 시에는 하겐다즈 아이스크림을 무제한으로 제공하는데, 특히 가족 단위 고객과 여성 고객들에게 인기가 높습니다.
레스토랑에는 소파 좌석과 세미 프라이빗 룸이 있어 편안한 일본식 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
Shabu-Shabu On-Yasai Akihabara Showa-Dori
(Source:https://www.hotpepper.jp/strJ001027473/)
마지막으로 'Shabu-Shabu On-Yasai Akihabara Showa-Dori'를 소개합니다.
구로게 와규, 이베리코 돼지고기, 사쿠라 히메 닭고기 등 엄선된 고기를 신선한 국산 야채와 함께 즐길 수 있습니다.
'농산물 릴레이'를 통해 제철에 가장 맛있는 야채를 제공합니다.
다양한 코스와 무한리필 플랜이 준비되어 있으며, 여러 종류의 특제 육수 중에서 선택할 수 있습니다.
기간 한정으로 제공되는 코스 요리와 디저트도 여성 고객과 가족 단위 손님에게 인기입니다.
결론
지금까지 아키하바라에서 꼭 가봐야 할 스키야키 가게 5곳을 소개해 드렸습니다.
각 가게마다 독특한 매력이 있으니 꼭 모두 경험해 보세요.
맛있는 스키야키를 먹으며 일본의 식문화에 빠져보는 것은 분명 멋진 시간이 될 것입니다.
다음 도쿄 여행에서는 꼭 이 레스토랑을 방문하여 잊을 수 없는 미식의 순간을 만끽해 보세요.