오사카 여행을 계획 중이신가요?
오늘은 미식의 도시로 유명한 오사카에서 꼭 가봐야 할 스키야키 레스토랑 5곳을 소개해드릴게요.
이 기사를 통해 오사카에서의 식사 경험을 더욱 풍성하게 만들어 보세요.
오사카의 매력과 스키야키
'구이다오레'(먹을 때까지 먹는다)의 도시로 유명한 오사카는 다양한 미식 풍경을 자랑합니다.
그 중에서도 스키야키는 단연 돋보이는 음식입니다.
얇게 썬 소고기를 달콤하고 고소한 소스에 졸인 전형적인 일본 요리입니다.
이번에는 오사카에서 추천하는 스키야키 맛집 5곳을 소개해 드립니다.
Wagyu Matsushita Hontori
(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27018922/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
먼저 오사카 기타신치 지구에 있는 'Wagyu Matsushita Hontori'를 소개합니다.
A4~A5 등급의 구로게 와규를 사용한 불고기, 스키야키, 샤브샤브를 전문으로 하는 레스토랑입니다.
차분한 화이트 톤의 인테리어는 재즈 음악과 나무로 포인트를 준 디자인으로 편안한 분위기를 자아냅니다.
모든 좌석은 움푹 들어간 코타츠 스타일의 세미 프라이빗 룸으로 2~30명의 그룹을 수용할 수 있습니다.
프리미엄 와규 스키야키와 샤브샤브가 특히 인기 있으며, 희귀 와규 스테이크와 와규 초밥 등 맛있는 단품 요리도 제공합니다.
JR 기타신치역에서 도보 1분, 니시우메다역에서 2분 거리에 있는 편리한 위치에 있는 이 레스토랑은 전 구역 금연이며 외국어 메뉴와 다국어 대응이 가능한 직원도 있습니다.
와규 마쓰시타는 최고급 쿠로게 와규 요리와 조용한 분위기로 사랑받고 있어 특별한 날을 위한 장소로 안성맞춤입니다.
Moritaya LUCUA Osaka
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다음은 루쿠아 오사카 10층에 위치해 오사카 역과 바로 연결되는 'Moritaya LUCUA Osaka'입니다.
1869년에 설립된 교토에 본사를 둔 이 레스토랑은 탄바의 전용 농장에서 엄선한 쿠로게 와규를 제공합니다.
전통 일본식 인테리어에 최대 10명까지 앉을 수 있는 오목한 코타츠 좌석이 특징입니다.
인기 메뉴로는 스키야키, 샤브샤브, 기름구이 와규가 있으며 각각 수제 소스를 곁들여 드실 수 있습니다.
스키야키는 비법으로 만든 육수를 사용하며 샤브샤브는 특제 참깨와 폰즈 소스를 곁들여 드실 수 있습니다.
오일구이 와규는 철판에 올리브유를 두르고 무와 달걀노른자를 곁들여 조리합니다.
와규 스테이크와 로스트 비프가 포함된 교토식 도시락을 포함한 점심 식사 세트는 합리적인 가격으로 인기가 높습니다.
프리미엄 와규로 구성된 저녁 코스는 특별한 날에 즐기기에 이상적입니다.
레스토랑은 금연이며 영어 메뉴가 있고 휠체어 이용이 가능합니다.
Yakiniku Sukiyaki Jun Umeda Main Store
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우메다에 있는 'Yakiniku Sukiyaki Jun Umeda Main Store'은 최고급 쿠로게 와규를 제공합니다.
따뜻한 일본식 인테리어에 움푹 들어간 코타츠와 카운터 좌석이 있어 아늑한 식사 분위기를 연출합니다.
개인실은 소규모부터 대규모 그룹까지 수용 가능합니다.
인기 메뉴로는 소금에 절인 혀와 모듬 부위 등 특별한 와규를 엄선한 '혀를 두드리는 야키니쿠 코스'가 있습니다.
특히 '쿠로게 와규 등심 스키야키 코스'의 스키야키가 높은 평가를 받고 있습니다.
이 외에도 와규 육회와 호루몬(곱창) 등 특별한 방식으로 조리한 메뉴도 있습니다.
점심 식사 세트는 가격이 저렴하여 가족이나 비즈니스맨에게 인기가 있습니다.
회식이나 모임을 위한 술 무제한 옵션도 있습니다.
JA 젠노 미트 푸드가 운영하는 이 레스토랑은 고품질의 와규를 합리적인 가격에 제공하며 철저한 위생 관리로 안심하고 식사할 수 있으며, 금연, 영어 메뉴판, 휠체어 이용이 가능합니다.
Hasegawa Shinsaibashi
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'Hasegawa Shinsaibashi'는 고급 철판구이와 가이세키 요리를 전문으로 합니다.
고즈넉한 일본식 인테리어에 카운터석과 개인룸이 마련되어 있습니다.
눈앞에서 철판요리의 짜릿한 맛을 즐겨보세요.
산지에서 직접 공수한 히다 소고기와 이세 랍스터 등 프리미엄 식재료를 사용합니다.
'겐지 코스'와 '타카토리 코스'와 같은 인기 코스는 애피타이저부터 디저트까지 제철 요리를 제공하며 특별한 날에 즐기기에 안성맞춤입니다.
사케, 소주, 소믈리에가 엄선한 와인, 특히 고기 요리와 잘 어울리는 레드 와인을 포함한 다양한 음료 메뉴가 준비되어 있습니다.
세심한 서비스로 기억에 남는 식사 경험을 보장하며 엄격한 위생 관리 조치를 시행하고 있습니다.
Tajimaya Namba City
(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27073856/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
마지막으로 소개하는 곳은 난바에 있는 샤브샤브와 스키야키 무제한 레스토랑 'Tajimaya Namba City'입니다.
모던한 일본식 인테리어에 오목한 코타츠와 세미 프라이빗 좌석을 갖추고 있으며 최대 50명까지 수용 가능합니다.
신선한 국내산 와규와 소고기를 주문에 따라 슬라이스하여 최고의 품질을 보장합니다.
이 레스토랑의 특징은 다양한 육수와 풍성한 뷔페입니다.
히다카 다시마, 스키야키, 치게, 유자 소금, 백육수 등 6가지 특제 육수 중 2가지를 선택하실 수 있습니다.
20가지가 넘는 신선한 야채와 전골 재료, 10가지의 양념을 즐길 수 있습니다.
점심시간에는 합리적인 가격으로 60분간 무제한 코스를 즐길 수 있어 가족 단위 여행객과 비즈니스맨에게 인기가 높습니다.
특히 하겐다즈 아이스크림이 포함된 디저트 뷔페는 고객들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.
안전한 식사를 위해 철저한 위생 관리를 하고 있습니다.
결론
지금까지 오사카에서 꼭 가봐야 할 스키야키 가게 5곳을 소개해 드렸습니다.
각 가게마다 독특한 매력이 있으니 꼭 모두 경험해 보세요.
맛있는 스키야키를 즐기며 일본의 식문화에 빠져보는 것은 분명 멋진 시간을 만들어 줄 것입니다.
다음 오사카 여행에서는 이 레스토랑을 방문하여 잊을 수 없는 미식의 순간을 만끽해 보세요.