일본을 대표하는 소고기 요리 중 하나인 "스키야키"를 만나보세요. 부드러운 소고기와 신선한 야채가 달콤하면서도 감칠맛 나는 소스와 어우러져 맛있는 조화를 선사합니다. 전통적으로는 재료를 생달걀에 찍어 먹으며, 한 입 베어 물 때마다 입안에서 녹아내리는 감칠맛을 통해 일본식 편안한 음식의 진수를 경험할 수 있습니다.
교토에서 스키야키는 단순한 식사를 넘어 전통과 환대의 여정입니다. 이곳에서는 지역 교토 야채와 고품질 와규가 역사적인 마치야 가옥의 고요한 분위기 속에서 어우러져 일본의 풍부한 문화유산과 따뜻한 "오모테나시" 정신이 담긴 식사 경험을 창조합니다.
이 섬세한 요리를 맛볼 준비가 되셨나요? 교토에서 꼭 방문해야 할 스키야키 식당들을 소개합니다. 여기서는 매 끼니마다 이야기가 펼쳐지며, 모든 맛이 일본 요리 예술의 깊은 세계로 초대합니다.
Kyotosanjo Haku / 京都三条 箔
Sukiyaki Kaoru / すきやき かおる
Kyoto Wagyu cuisine Issekisanchō / 京都 和牛料理 一石三鳥
Gion Gyuzen / 祗園 牛禅
Tempura Izakaya KYOTO GATTEN / 酒と肉天ぷら 勝天
1. Kyotosanjo Haku / 京都三条 箔
교토, 산조 ☆4.8 (Google Maps)
멋진 카모가와 강 전망과 함께하는 혁신적인 와규 스키야키
이 아름답게 보존된 마치야에서 역사에 흠뻑 빠져보세요. 셰프가 눈앞에서 혁신적인 와규 스키야키 가이세키를 선보입니다. 독창적인 소스가 고급 와규의 섬세한 마블링과 완벽히 조화를 이루어 교토의 세련된 우아함을 매 한 입마다 느낄 수 있습니다.
가격: 25,850엔~(고급)
유형: 정통파
영업일: 17:00~22:00
정기휴일: 화요일
특징: 어린이 동반 가능, 어린이 메뉴 있음, 영어 메뉴 있음, 개별룸 있음, 유명 맛집, 평점 높은 곳
