신주쿠 워싱턴 호텔이 위치한 니시신주쿠 지역은 도쿄 중심부에서 비즈니스 편의성과 활기찬 관광이 완벽하게 조화를 이루는 곳입니다. 호텔 인근에는 분주한 신주쿠 역과 상징적인 도쿄 도청 건물이 있으며, 낮과 밤 모두 에너지로 가득 찬 고층 빌딩들의 멋진 스카이라인을 감상할 수 있습니다. 반짝이는 타워들 너머 아늑한 골목길에는 일본의 진정한 분위기를 풍기는 아담한 식당들이 자리해 멀리 가지 않고도 현지의 진미를 경험하고자 하는 여행객에게 안성맞춤입니다.
다행히 신주쿠 워싱턴 호텔 주변에는 다양한 "예약 가능" 레스토랑이 즐비해 국제 손님을 편안하고 쉽게 맞이합니다. 정성껏 만든 초밥, 지글지글 철판구이, 섬세한 덴푸라 등 다수의 식당이 영어 메뉴와 간편한 예약 서비스를 제공합니다. 이 가이드에서는 호텔에서 손쉽게 접근할 수 있는 다섯 곳의 뛰어난 레스토랑을 소개하며, 각 장소는 숙박 기간 동안 일본의 훌륭한 음식 문화를 더욱 깊게 체험할 수 있는 기억에 남는 미식 여행을 약속합니다.
신주쿠 워싱턴 호텔 ANNEX 1층에 위치한 Teppanyaki Fujita는 코베와 사가 소고기, 탱글탱글한 가시바닷가재를 눈앞에서 정성껏 구워내는 분위기 있는 식사 경험을 선사합니다. 셰프의 생생한 퍼포먼스는 식사를 잊을 수 없는 쇼로 만들며, 한입 한입마다 따뜻함과 설렘을 불어넣어 일본의 정교한 요리 예술을 완벽하게 보여줍니다.
미슐랭 스타 레스토랑 출신 셰프가 최고의 참다랑어와 신선한 제철 재료로 창의적인 스시를 정성스럽게 준비하는 Sushi Kousuke. 차분한 분위기에서 한 점 한 점 천천히 음미하며 맛의 균형과 예술성을 감상할 수 있어, 스시를 일본 전통과 혁신이 공존하는 진심 어린 표현으로 승화시킵니다.
