Sushiya Nobu / すしや宣

  • 東京 : 惠比壽・中目黑
  • 壽司 / 壽司, 蕎麥麵, OMAKASE

請盡情享用鮨和蕎麥麵、溫熱的自製蕨餅以及獨一無二的套餐。

主廚既是壽司職人,同時也是和食料理人。
您可以享用利用當日最優質食材所製作的壽司及料理,展現主廚的精湛技藝。

由醇厚的赤醋製成的壽司飯所組成的握壽司與一道道佳餚,構成了這套珍貴的套餐,最後一道由蕎麥麵為其增色。
現打的蕎麥麵搭配鮑魚高湯製成的鮑魚蕎麥麵,只有在這裡才能嚐到。
作為甜點所提供的熱蕨餅,也是主廚引以為傲的特製佳餚,讓您享受至最後一刻。

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Lunch only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    【週末午餐限定】壽司10品 和食3品 蕎麥麵 配蕨餅和冰淇淋
    預訂
    [詳細]

    前菜為以四季為主題的推薦料理三品。
    壽司十貫使用豐洲市場嚴選的海鮮,經過用心巧思製作。

    主廚親手打製的蕎麥麵亦有提供。
    將鮑魚提取的高湯與黑糖湯汁倒入蕎麥湯中,伴隨海藻香氣,能享受至福的時光。

    甜點提供蕨餅與冰淇淋。
    請搭配還冒著熱氣的蕨餅享用自家製冰淇淋。
    濃郁的冰淇淋與溫熱的蕨餅在口中瞬間融化。

    [套餐內容]
    ・推薦料理三品
    ・壽司十貫
    ・蕎麥麵
    ・自家製蕨餅與冰淇淋

  • Dinner only
    22,000(JPY) 含稅 / 人
    OMAKASE 套餐 壽司10品 蕎麥麵 推薦料理5品 附蕨餅與冰淇淋
    預訂
    [詳細]

    您可以品嚐到全國食材,根據四季變換的烹調方法製作的美味料理。
    以自然為主題的店內空間,讓人忘記時間,感到非常寧靜。

    我們想將「壽司×日本料理」這種發自內心認為美味的料理,傳達給更多的人!
    這份心意都融入在這個套餐中。

    每樣食材都經過仔細並花時間精心準備。
    前菜是從四季中獲得靈感所製作的推薦料理。
    壽司從選材開始就非常講究,烹調方法也配合食材特性。

    套餐後半段會提供手打蕎麥麵。
    這碗蕎麥麵是主廚費時費心製作的。

    用餐最後準備了蕨餅與冰淇淋作為甜點。
    請務必享受這份在其他地方無法品嚐到的本店自豪套餐。

    [套餐內容]
    ・一道料理5品
    ・壽司10貫
    ・手打蕎麥麵
    ・自家製蕨餅與冰淇淋

店鋪資訊

Map

Sushiya Nobu / すしや宣

地址
5-17-4 Hiroo GRARIA 3F Shibuya Ward Tokyo
如何抵達
從東京地鐵日比谷線2號出口步行3分鐘
電話號碼
+81 3-6450-3122
營業日/時間
週日:12:00~14:30,18:00~21:00
週一:18:00~23:00
週二:18:00~23:00
週四:18:00~23:00
週五:18:00~23:00
週六:12:00~14:30,18:00~21:00
假日: 12:00~14:30,18:00~21:00
固定休息日
週三
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禁止吸菸
最低 16,500(JPY) ~
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