我們精心購買了黑毛和牛的最高峰山形牛，並提供精選的稀有部位。還準備了可以悠閒放鬆的私人感覺的包廂！
從契約牧場購買了由三陸的自然培育而成的「山形牛」一頭。
肉質細膩如大理石的霜降肉，堪稱日本代表和牛，稱其為藝術品也毫不為過。
因為是一頭購入，所以可以充分享受稀有部位的美味。
在高級的店內裝潢中，請享受非日常的空間。我們也提供個室。
可預訂的商品
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[詳細]
最高級山形牛的各部位，可以在本店的經典一頭套餐中享受。為了讓您在招待客人時也能使用，前菜和沙拉將分別為每位客人提供，因此不需要為客人上菜。此外，餐點可由每位客人自行選擇。
品項：14道
停留時間：2小時
[前菜]
泡菜、韓式小菜、沙拉
[烤物]
特選牛舌鹽烤
特選山形牛一頭六種
※當日推薦的特選鮪魚六種。內容隨日而異。
蝦子鹽烤
[牛握壽司]
山形牛大腹炙燒握壽司
[餐點]
▼ 請選擇您喜歡的飯類 ▼
拌飯、牛肋拌飯、肉生拌飯
拌飯石鍋、冷麵、米飯
[甜點]
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[詳細]
●課程內容
【前菜】
泡菜・涼拌菜・沙拉
【燒肉】
牛舌鹽
山形牛一頭六種
（肩肉、臀肉、內腿肉、肋肉、前腿、上肋肉等等，今日精選的山形牛將提供六種）
※根據採購情況，內容可能會有所變動
【海鮮燒烤】
烤蝦
【牛握壽司】
山形牛炙燒壽司
【餐點】
可以從六種餐點中選擇自己喜愛的料理。
【甜點】
今日的甜點
招牌菜單
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山形牛、六種牛肉拼盤7,920(JPY)買一頭整頭牛就能做出終極拼盤！牛兵衛草庵最受歡迎和推薦的拼盤，在這裡您可以品嚐到瘦肉到大理石花紋的牛肉。 -
山形牛5種特選拼盤11,880(JPY)當天推薦的特色菜的味道比較，其內容根據肉的狀態而變化。 -
特殊舌鹽3,520(JPY)只精心挑選鮮嫩、有筋骨的部位。
店鋪資訊
Gyuubei Souan Sogo-Chiba-ten / 牛兵衛 草庵 そごう千葉店
- 地址
- Shinmachi 1000 Sogo Chiba Store 10F Chiba City's Chuo Ward Chiba
- 如何抵達
- 3分鐘從JR千葉站步行
1分鐘。從京成千葉站步行 - 電話號碼
- +81 50-5484-1350
- 營業日/時間
- 週一11:00-22:00 週二11:00-22:00 週三11:00-22:00 週四11:00-22:00 週五11:00-22:00 週六11:00-22: 00 週日11 :00-22:00
- 固定休息日
- 與崇光百貨相同
- 取消政策
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- 50%預訂日期前2天起
- 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）, 微信支付, 支付寶
- 餐廳特色
- 免費wifi, 提供英文菜單, 提供中文（簡體）菜單, 提供兒童菜單, 禁止吸菸, 提供包廂, 提供外賣, 有停車場, 無障礙設施
From 8,250(JPY)
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