Ginza Yaki Niigataya / 銀座 焼 新潟屋

  • 東京 : 銀座
  • 燒鳥 / 燒鳥, 葡萄酒, 日本菜
10

創業77年 東十條知名店【新潟屋】於銀座新開張。敬請品味傳統與創新的融合。

在東十條受到眾多顧客支持的新潟屋，正展開新的營業型態。
堅持鮮度，嚴選來自新潟及日本全國的食材，經過半世紀以上所培養出的獨特火候烤製而成的極致佳餚，透過主廚特選套餐提供給您。
請享受歷經半世紀反覆試驗的新潟屋獨家秘傳調味，以及承襲並進一步昇華這些技術的全新「新潟屋」。

可預訂的商品

  • Lunch only
    3,450(JPY) 含稅 / 人
    銀座 yaki 新潟屋【梅午餐】套餐 ※含服務費
    包含9道菜品
    1人～
    預訂
    [詳細]

    午餐限定
    4品5串的輕鬆套餐

    套餐內容範例

    前菜　本日湯品

    冷菜　季節沙拉

    第一串　京紅地雞腿串　其他一種

    蒸物　季節茶碗蒸

    第二串　京紅地雞肝串　其他兩種

    主食　奧久慈蛋飯　漬物　赤味噌湯

    [注意事項]
    如果您有座位上的希望，請在「過敏欄」或「不食用餐點的孩童欄」中填寫您希望的座位。
    此外，若有不食用餐點的孩童在場，可能無法安排吧檯座位。
    另依照當下的擁擠狀況，可能無法提供您希望的座位，敬請事先諒解。

    菜單內容會因季節、進貨狀況等而有所變更。
    金額已包含15%的服務費。
    座位（吧檯／桌席／包廂）無法自行選擇，敬請見諒。
    5人以上的預約請透過詢問洽談。
    萬一您分開預約，亦無法安排同一座位，請特別注意。
  • Lunch only
    5,175(JPY) 含稅 / 人
    銀座 yaki 新潟屋【竹午餐】套餐 ※含服務費
    包含11道菜品
    1人～
    預訂
    [詳細]

    午餐限定
    4品7串的休閒套餐

    套餐內容範例
    前菜　　本日湯品

    冷菜　　當季沙拉

    第一串　京紅地雞腿串　其他兩種

    蒸物　　當季茶碗蒸

    第二串　京紅地雞肝串　其他三種

    主食　　自製雞肉絞肉蓋飯　香物　赤味噌湯

    [注意事項]
    如果您有座位需求，請在「過敏欄」或「不用餐孩童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若有不會用餐的孩童同行，可能無法安排吧檯座位。
    此外，視現場擁擠情況，可能無法提供您指定的座位，敬請見諒。

    菜單可能會依季節、進貨狀況等因素有所變更。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位（吧檯／桌位／包廂）恕無法指定，敬請見諒。
    5 位以上的預約請洽詢我們討論。
    如將人數分開預約，恕無法安排同一座位，敬請留意。
  • 11,270(JPY) 含稅 / 人
    銀座 yaki 新潟屋【藍-Ai-套餐】※包含服務費用
    包含14道菜品
    1人～
    預訂
    [詳細]

    銀座新潟屋休閒方案

    精選串燒與新潟屋招牌美味皆可盡情享用

    套餐內容範例
    ■前菜　鰻魚　茶碗蒸

    ■特選　霜降牛舌串燒

    ■刺身　當季生魚片

    ■第一串　京紅地雞　雞腿
    　　　　　京紅地雞　雞肝
    　　　　　
    ■招牌　牛雜燉煮

    ■第二串　稀有部位　橫膈膜腹肉
    　　　　　另1種

    ■冷菜　季節沙拉

    ■第三串　京紅地雞　雞肉丸
    　　　　　季節蔬菜串
    　　　　　另1種

    ■主食　雞肉茶泡飯或濃郁蛋拌飯

    ■甜點　自製布丁

    [注意事項]
    座位將以 2 小時制提供。
    若有座位需求，請在「過敏欄」或「不進食兒童欄」填寫您希望的座位。
    另外，若有不進食的兒童，可能無法安排至吧檯座位，敬請見諒。
    此外，依照擁擠狀況，可能無法提供您希望的座位，敬請事先理解。

    菜單內容可能會依季節、進貨狀況等因素而變更。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位（吧檯／桌位／包廂）恕無法指定，敬請見諒。
    5 位以上的預約請透過洽詢與我們聯繫。
    如將人數分開預約，仍無法安排至同一座位，請特別留意。
  • 14,720(JPY) 含稅 / 人
    銀座 yaki 新潟屋【墨-Sumi-套餐】※含服務費
    包含15道菜品
    1人～
    預訂
    [詳細]

    銀座新潟屋標準套餐
    可享用京紅地雞與招牌牛雜燉煮的套餐

    套餐內容
    ■前菜　鰻魚　茶碗蒸

    ■Ｓ　Ｐ　霜降牛舌串

    ■刺身　當季生魚片

    ■第一串　京紅地雞　雞腿
    　　　　　京紅地雞　雞肝

    ■招牌　牛雜燉煮

    ■第二串　稀有部位 ソリレス
    　　　　　季節蔬菜串
    　　　　　另1種

    ■冷菜　季節沙拉

    ■第三串　和牛菲力
    　　　　　京紅地雞　雞肉丸
    　　　　　另1種

    ■餐點　鵝肝　魚子醬蓋飯

    ■甜點　自家製布丁

    [注意事項]
    座位將以 2 小時制為您安排。
    若您有座位需求，請在「過敏欄」或「不用餐兒童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若有不進食的兒童同行，可能無法安排吧檯座位，敬請見諒。
    此外，依據繁忙情況，可能無法提供您希望的座位，敬請事先理解。

    菜單內容可能會依季節、進貨狀況等因素調整。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位（吧檯／桌位／包廂）無法自行選擇，敬請見諒。
    5 位以上的預約請透過詢問與我們聯絡洽談。
    敬請注意，即使您分開預約，我們也無法安排在同一座位。
  • Dinner only
    15,870(JPY) 含稅 / 人
    ≪推薦方案≫ 銀座 yaki 新潟屋【三代目】Course 本店女將監修 FreeFlow方案 ※含服務費用
    包含14道菜品
    1人～
    預訂
    [詳細]

    新潟屋 本店直傳的≪第三代女將監修的特別套餐≫
    傳統與創新的融合，敬請品味講究的烤製與傳統風味。
    ※暢飲方案為2小時制（最後點餐於30分鐘前）

    套餐內容範例
    雞與牛的雙湯

    壹串 霜降牛舌串 京紅地雞及其他兩種

    前菜 東十條傳承的肝刺身

    招牌 牛雜燉煮

    貳串 豬頭肉串 新潟屋特製味噌及其他兩種

    冷菜 女將精選 體力醃製

    主菜 女將監修 牛排

    新潟屋 糠漬

    主食 女將監修 醬油炸豬排飯

    甜點 季節冰淇淋
    ------------------------------------
    暢飲菜單
    高級YEBISU啤酒

    今日香檳

    今日紅白葡萄酒
    紅
    白

    燒酎
    芋燒酎
    麥燒酎
    梅酒

    威士忌
    Nikka Frontier

    酸味酒
    檸檬酸味酒
    茉莉花高杯
    烏龍茶高杯

    軟性飲料
    可樂
    薑汁汽水
    柳橙汁
    茉莉花茶
    烏龍茶

    [注意事項]
    本店採用 2 小時制（最後點餐為 30 分鐘前）的方式為您安排。
    若您對座位有任何偏好，請於「過敏欄」或「不需用餐兒童欄」中填寫您希望的座位。
    另外，若同行有不需用餐的兒童，可能無法安排您入座吧檯座位，敬請見諒。
    此外，依據當時的擁擠狀況，可能無法提供您希望的座位，敬請事先理解。

    菜單會因季節、進貨狀況等因素而有所變更。
    價格已含 15% 服務費。
    座位（吧檯／餐桌／包廂）無法自行選擇，敬請見諒。
    5 位以上的預約，請透過詢問聯絡我們商議。
    萬一您分開預約，即使如此也無法安排在同一座位，敬請留意。

店鋪資訊

Map

Ginza Yaki Niigataya / 銀座 焼 新潟屋

地址
301, Daigo Taiyo Building, 10-8 Ginza 7-chome Chuo Ward Tokyo
如何抵達
東京地鐵銀座線 / 銀座站 步行約3分鐘
東京地鐵日比谷線 / 東銀座站 步行約4分鐘
JR新橋站步行8分鐘
電話號碼
+81 3-6263-9128
營業日/時間
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
固定休息日
無
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 2 天前
  • 100%從 1 天前開始
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前2天
餐廳特色
可帶兒童進店用餐（7歲以上）, 免費wifi, 禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）, 銀聯
備註
◆現場結帳時，不可使用電子錢包，亦不可使用 QR Code 支付

◆如有座位偏好，請填寫於「過敏欄」或「不食用餐點之兒童欄」。
若有不食用餐點之兒童，或因當日擁擠狀況，可能無法安排至您希望的座位，敬請見諒。

◆5位以上的預約，請透過洽詢與我們聯絡討論。
即使您將人數分開預約，仍無法安排在同一座位，敬請留意。

◆於店內點購的餐點與飲料，將酌收現場結帳金額 15% 的服務費

◆若超過預約時間15分鐘仍未到店，將自動視為取消。

◆恕無法提供無麩質／純素餐點服務。

◆素食者需於3天前以上預約。
若在預約日2天內提出，恕無法配合。
最低 3,450(JPY) ~
選擇預訂商品