Kurogewagyu to Gyutan Senmon Koshitsuizakaya Kurosawa Kanayama Station-ten / 黒毛和牛と牛タン専門個室居酒屋 Kurosawa 金山駅店

Name: Kurogewagyu to Gyutan Senmon Koshitsuizakaya Kurosawa Kanayama Station-ten / 黒毛和牛と牛タン専門 個室居酒屋 Kurosawa 金山駅店
Address: 5F, Fujita Building, 2-16-16 Kanayama, Naka Ward, Nagoya City, Aichi, 4600022, JP
Telephone: +81 3-6743-4495

愛知 : 金山
烤肉 / 和牛, 烤肉, 牛排

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豪華地享用整頭購買的黑毛和牛與銀座牛舌。

在名古屋・金山地區可遇見的“大人肉割烹”。

在帶有日本風情又現代感十足的空間裡，盡情品味嚴選的黑毛和牛與匠人技藝展現的牛舌珍品。
處處可感受到對食材的講究，擁有濃郁鮮美與入口即化脂肪的黑毛和牛，還有越嚼越香、滋味深厚的牛舌，以五感享受的品質一應俱全。

店內備有沙發座位、吧台、包廂，甚至還有開放式露臺。
多樣化的座位適合各種場合，與大人的用餐氛圍完美契合。
沉穩的空間設計與高品質服務相輔相成，不僅適合日常晚餐，也非常適合接待或特別的夜晚。

從整頭購買到貨品，鮮度與美味兼備是自豪之處之一。
這種講究讓它超越了單純的“燒肉”，成為具有品格的“肉割烹”。

這裡有適合大人夜晚的上質肉品盛宴。

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招牌菜單

KOGANE鹽檸檬牛雜鍋

1,400(JPY)

以雞骨高湯為基底的鹽味湯，加入大量檸檬片的特製牛雜鍋
特選牛舌生拌牛肉

990(JPY)

一道在完美保留牛舌口感的同時製成生拌牛肉的料理。
豪華火鍋

2,500(JPY)
豚骨白湯牛肚鍋

990(JPY)
金福明太子豚骨內臟鍋

1,400(JPY)

濃厚的豚骨和雞骨熬製的白湯湯底，搭配國產蔬菜、脂肪豐富且彈牙的穀物飼養限定牛腸、かねふく的辛子明太子，以及吸滿鮮美湯汁的彈牙餃子皮配料。
厚切牛舌原味炙燒牛舌

1,300(JPY)

與燒肉不同，我們店的牛舌炙燒以咀嚼瞬間的口感與滋味為第一要點來完成。
牛舌刺生肉壽司

990(JPY)
和牛/生羊肉薄片

900(JPY)

起司的絕妙融合！視覺與味覺兼具的肉類生牛肉薄片。
[數量限定]特選牛舌刺身

950(JPY)
起司滿滿的凱撒沙拉

800(JPY)