請享受職人技的和食、新潟食材與日本清酒。
本店源自於在新潟上越持續約130年的料亭。
備有新潟的食材及當地的日本清酒，以職人的五味、五感、五色為基礎，懷著服務之心款待賓客。
提供完全包廂、具有臨場感的吧台座位及開放式樓層的桌席。
可預訂的商品
-
[詳細]
這是一個特別套餐，讓您品嚐週末限定的「豪華9種箱」，其中包含和牛、螃蟹等豪華食材以及當季食材。無論是宴會還是各種聚會，敬請務必利用本店。
前菜：季節白和え
豪華9種箱
・二種刺身拼盤
・烤牛肉
・蟹肉果凍
・酒蒸鮑魚
・牛蒡芝麻醋和え
・烤芝麻豆腐
・鹽漬魷魚天婦羅
・味噌醃鮭魚烤
・季節茶碗蒸
主食：越光米土鍋飯
甜點：季節布丁[注意事項]
課程費用已包含服務費用。
內容可能會因採購而變更。 -
[詳細]
主廚精選『當季鮮魚薄切生魚片』與現烤砂鍋飯、濃郁香醇的本店招牌『烤芝麻豆腐』，讓您盡情享受的套餐。
前菜：烤芝麻豆腐
湯品：蟹肉魚漿清湯
生魚片：季節鮮魚薄切生魚片
（春季：櫻鯛 夏季：章魚 秋季：紅葉鯛 冬季：金目鯛）
燉物：馬鈴薯饅頭、手卷蝦酒燉、龜甲醬淋、芥末
烤物：味噌醃鮭魚燒
蒸物：季節茶碗蒸
主食：蟹肉砂鍋飯、醃漬小菜、味噌湯
甜點：季節布丁[注意事項]
課程費用中已包含服務費用。
內容可能因採購而有所變更。 -
[詳細]
這是一套餐點，享用以和牛、螃蟹、喉黑魚等豪華食材以及剛煮好的砂鍋飯為特色。非常適合與重要的人或家人共進餐食。
先付：前菜四種拼盤
湯品：當季砂壺蒸
（春季：蛤蜊 夏季：（7月起）鱧魚 秋季：（9月起）松茸 冬季：（11月起）金目鯛）
生魚片：當季鮮魚薄切刺身
（春季：櫻鯛 夏季：章魚 秋季：紅葉鯛 冬季：金目鯛）
燉物：煮喉黑魚
烤物：螃蟹甲羅燒
主菜：和牛烤牛肉
蒸物：當季茶碗蒸
主食：螃蟹與鮭魚卵砂鍋飯
甜點：當季布丁[注意事項]
課程費用包含服務費用。
內容可能因進貨情況而變更。
店鋪資訊
THE WASHIN by Joetsu Yasuda / THE WASHIN by 上越やすだ
- 地址
- 5-7-5 Yoyogi, Portal Point Yoyogi Park 1F Shibuya Ward Tokyo
- 如何抵達
- 小田急線「代代木八幡站」步行1分鐘
千代田線「代代木公園站」步行2分鐘
代代木上原站步行9分鐘
從新宿站搭乘小田急線5分鐘
從澀谷站搭計程車7分鐘 - 電話號碼
- +81 3-6407-8837
- 營業日/時間
- 11:30~15:00,17:30~22:00
- 固定休息日
- 星期一、年末年始
- 取消政策
-
取消費用
- 0%最多可至 2 天前
- 50%從 1 天前開始
- 100%當日取消
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。更改日期或時間
- 截止日期:在您的預約日期前5天
- 餐廳特色
- 可帶兒童進店用餐（0-6歲）, 可帶兒童進店用餐（7歲以上）, 提供英文菜單, 提供兒童菜單, 禁止吸菸, 提供包廂
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）, ApplePay, 微信支付, 銀聯, 支付寶
- 備註
- 晚餐時間將收取12％的服務費。
嬰兒推車也可入店。
有能使用英語的工作人員。
請避免攜帶大量行李來店。
請避免使用氣味濃烈的香水或化妝品來店。
如預約時間遲到超過30分鐘，可能會被視為取消處理。
請避免使用閃光燈拍照或大聲喧嘩等行為，因為會影響其他顧客。