聚光燈照耀下，全力以赴地展現握壽司表演的高輪劇場型壽司店
本店位於距離品川駅方便通達的高輪台駅步行5分鐘的地方。
店主梢(Kozue)氏認為「壽司是大人的娛樂」，將調理台當作舞台，展示精湛的握壽司表演，是一家劇場型的壽司店。
梢(Kozue)氏在包括「赤坂 菊乃井(Akasaka Kikunoi)」在內的東京多家知名日本料理店和壽司店進行修行。
之後在位於北九州的家族壽司店磨練技藝後獨立。
於2021年10月開設本店。
套餐包含5到7道料理，隨後提供15到16貫的握壽司。
因為希望客人能品嚐到更多的握壽司，因此醋飯的份量較小。
魚類每天都會前往豐洲市場精選。
鮪魚採購自人氣專門仲卸業者「やま幸(Yamayuki)」。
本店的日本酒選擇了全國各地的名酒，葡萄酒則以勃根第和香檳為主，常備約50瓶。
從磚造建築的入口進入店內，彷彿置身於異空間。
統一的黑色室內裝潢搭配懸浮的檜木一塊板浮動吧檯（7個座位）。
希望您能與家人、朋友、同事或伴侶一同光臨，沉醉於這場表演。
可預訂的商品
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[詳細]
請享受顯示全力握壽司表演的劇場型壽司店的課程。
課程內容範例
料理7～8道
壽司17貫[注意事項]
菜單可能會根據進貨情況等進行更改。
店鋪資訊
Sushi Kozue / 鮨 梢
- 地址
- Takanawa 3-6-12 Brea House 1F Minato Ward Tokyo
- 如何抵達
- 都營淺草線 高輪台站步行5分鐘
JR山手線 品川站步行10分鐘 - 電話號碼
- +81 80-6519-6623
- 營業日/時間
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星期日：18:00~24:00
星期一：18:00~24:00
星期二：18:00~24:00
星期三：18:00~24:00
星期四：18:00~24:00
星期五：18:00~24:00
星期六：18:00~24:00 - 固定休息日
- 不定休
- 取消政策
-
- 50%預訂日期前2天起
- 100%預訂日期前1天起
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 餐廳特色
- 免費wifi, 禁止吸菸, 提供包廂
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
- 備註
- 請穿著智慧休閒服裝前來。
僅在包場的情況下，兒童可以使用。
請避免攜帶大量行李來店。
請避免使用強烈香味的香水或化妝品等來店。
若預約時間晚到30分鐘以上，可能會被視為取消。
使用閃光燈拍攝或大聲喧嘩等行為會對其他客人造成困擾，請您自重。
From 30,000(JPY)
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