Sushi Takahiro / 鮨 たか大

  • 東京 : 新宿
  • 壽司 / OMAKASE, 壽司, 日本菜

追求傳統與創新的優質江戶前壽司

本店每天清晨使用在豐洲市場精心挑選的新鮮海產,提供充分展現當季食材風味的江戶前壽司。
請在寧靜的和風空間中,盡情享用由熟練職人捏製的至高無上壽司。

本店使用栃木縣產的米製作的醋飯,並與精選的紅醋相結合,呈現出傳統的江戶前壽司。
紅醋為醋飯增添了深厚的鮮味,並十分注重與食材之間的協調。

融合了從江戶時代流傳下來的技巧與精心甄選的食材的壽司,每一次品嚐都能讓您感受到那份深遠的韻味。

可預訂的商品

  • Lunch only
    8,800(JPY) 含稅 / 人
    【Premium Nigiri Course】包含兩種鮪魚和海膽的精選9貫。奢華的握壽司套餐
    [詳細]

    想享受壽司的人推薦的課程
    也推薦給想在辦公室聚餐或悠閒享受午餐的人。

    【握壽司】12貫
    包含2種鮪魚和海膽。
    我們準備了其餘9貫的精選奢華握壽司套餐。

    【結尾】蛋和碗

    [注意事項]
    依據進貨狀況等可能會有所變更。
  • Lunch only
    11,000(JPY) 含稅 / 人
    【午餐斗菜課程】包含2種鮪魚、海膽及穴子的10貫握壽司。悠閒享受3道小菜等料理的計畫。
    [詳細]

    料理3品
    【刺身】【焼物】【蒸物】

    握り10貫
    鮪兩種和海膽、穴子的奢華10貫已經準備好了。

    【締め】
    玉子 お椀

    【締め】玉子 お椀

    [注意事項]
    根據進貨情況等可能會有所變更。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    【OMAKASE COURSE】以時令食材為主的刺身和6道單品料理,以及10貫握壽司,豪華地享受2小時的計劃(共20道菜)
    包含20道菜品
    [詳細]

    使用當季食材製作的料理以及壽司的任選套餐
    您可以與日本酒或葡萄酒一同享受奢華的時光。

    前菜
    刺身
    六道料理
    握壽司10貫
    玉子


    套餐範例

    【前菜】今日的前菜
    【刺身】白身刺身
    【刺身】今日的刺身
    【燒物】今日的燒物
    【蒸物】蒸物料理
    【逸品】本月的三道逸品料理

    【握壽司】精選10貫
     鮪魚2種 含海膽和穴子
     其他季節推薦的6貫

    【締め】玉子 味噌湯

    [注意事項]
    可能會根據進貨狀況等進行變更。
  • Lunch only
    8,800(JPY) 含稅 / 人
    ※櫃檯座位保證【Premium Nigiri Course】包含兩種鮪魚和海膽的精選9貫。奢華的握壽司套餐
    [詳細]

    想要享受壽司的人推薦的套餐
    也推薦給希望辦公室聚餐或悠閒享受午餐的人。

    【握壽司】12貫
    包含2種鮪魚和海膽。
    另外還準備了其他精選的9貫,提供奢華的握壽司套餐。

    【結束】玉子 碗

    [注意事項]
    可能會根據進貨情況等而有所變更。
  • Lunch only
    11,000(JPY) 含稅 / 人
    ※櫃台座位保證【午餐Omakase套餐】包含2種鮪魚、海膽、穴子的握壽司10貫。品嚐3道小菜等美食的悠閒計劃。
    [詳細]

    料理3品
    【刺身】【焼物】【蒸物】

    握り10貫
    鮪兩種類和海膽、穴子的奢華10貫已準備好。

    【締め】
    玉子 お椀

    【締め】玉子 お椀

    [注意事項]
    可能會因為進貨情況等而有所變更。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    ※櫃台座位保證【OMAKASE COURSE】以當季食材為主的刺身和6道精緻料理,還有10貫握壽司,盡情享受的2小時計劃(共20道菜)
    [詳細]

    使用當季食材製作的料理以及壽司的隨意套餐
    您可以與日本酒或葡萄酒一起享受奢華的時光。

    前菜
    刺身
    菜餚六品
    握壽司十貫
    玉子
    碗物

    套餐舉例

    【前菜】今日的前菜
    【刺身】白身刺身
    【刺身】今日刺身
    【燒物】今日燒物
    【蒸物】蒸物料理
    【精品】本月三種精品料理

    【握壽司】精選十貫
     鮪魚兩種 含有海膽和穴子
     其餘季節推薦六貫

    【締】玉子 味噌湯

    [注意事項]
    可能會根據進貨情況等而有所變更。

店鋪資訊

Map

Sushi Takahiro / 鮨 たか大

地址
7-8-11 Nishi-Shinjuku, Nakagawa Building 1F Shinjuku Ward Tokyo
如何抵達
大江戶線 新宿西口站(D5)步行3分鐘
丸之內線 西新宿站 步行10分鐘
西部新宿線 新宿站 步行10分鐘
電話號碼
+81 3-5937-3080
營業日/時間
星期日:12:00~15:00,16:00~22:00
星期一:12:00~14:00,17:30~22:00
星期四:12:00~14:00,17:30~22:00
星期五:12:00~14:00,17:30~22:00
星期六:12:00~15:00,16:00~22:00
假日:12:00~15:00,16:00~22:00
固定休息日
星期二,星期三
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當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, DINERS, 現金(JPY), 微信支付, 銀聯
餐廳特色
提供英文菜單, 禁止吸菸, 提供包廂
備註
如希望團體使用,請聯繫店鋪。
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