Mitchan Sohonten Jizo Street / みっちゃん総本店じぞう通り店

  • 廣島 : 本通・流川
  • 鐵板燒 / 御好燒
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昭和25年創業。廣島お好燒的元祖「みっちゃん總本店(Mitchan Sohonten)」。

"希爾頓廣島(Hilton Hiroshima)"步行5分鐘，位於散發復古氛圍的市中心小巷「慈藏通」中的隱藏餐廳。
請在廣島最大的12米鐵板座位上享用熱騰騰的廣島燒。

在我們店裡，您可以享受到如今已成為經典的「加蕎麥麵」和使用專用刮刀的食用風格。
這些都是我們店獨特創意的產物。

我們的居酒屋在廣島市內是適合午餐或晚餐的好去處，伴隨著戰後重建的歷史一路走來。
我們的堅持是在多人同時烹飪的過程中，均勻地保持當天的味道。
消除烹飪者的差異，為每位顧客提供相同的美味。

我們每天使用新鮮的捲心菜，並根據季節和狀態改變切割方式，以減少口感的變化。
在連假期間，我們大約使用1噸的捲心菜，將麵糊蒸煮得鬆軟。

歡迎來我們店品嚐正宗的廣島燒！

可預訂的商品

  • Dinner only
    4,400(JPY) 含稅 / 人
    廣島美食套餐
    [詳細]

    我們餐廳獨家提供。
    在「廣島串串」套餐中，您可以同時品嚐到牡蠣、海鰻等最近熱議的名產。
    您也可以品嚐 Micchan 的御好燒，盡情享受廣島的味道。

    選單範例
    炒荷爾蒙
    豆腐沙拉
    海鰻生魚片
    廣島泡菜炒蔬菜
    烤A5和牛蔥佐自製醬汁
    奶油醬油烤瀨戶內海牡蠣
    禦好燒（2人份1份）
    檸檬果子露

    [注意事項]
    如果您遲到，請務必聯絡餐廳，因為座位視供應情況而定。
  • Dinner only
    6,050(JPY) 含稅 / 人
    120分鐘無限暢飲廣島美食套餐
    [詳細]

    我們餐廳獨家提供。
    在「廣島串串」套餐中，您可以同時品嚐到牡蠣、海鰻等最近熱議的名產。
    您也可以品嚐 Micchan 的御好燒，盡情享受廣島的味道。

    選單範例
    豆腐沙拉
    泡菜海鰻薄片
    廣島泡菜蔬菜
    烤A5和牛蔥佐自製醬汁
    奶油醬油烤瀨戶內海牡蠣
    禦好燒（2人份1份）
    檸檬果子露

    [注意事項]
    如果您遲到，請務必聯絡餐廳，因為座位視供應情況而定。
  • Dinner only
    4,400(JPY) 含稅 / 人
    原創課程
    [詳細]

    我們餐廳獨家提供。
    自製烤牛肉沙拉、蒜蓉牛油醬油烤魷魚、豬肉金起司等廚師的拿手菜色。
    還包括主餐廳的御好燒。

    選單範例
    開胃菜
    自製烤牛肉沙拉
    蒜蓉奶油醬油烤魷魚
    鐵板烤雞
    烤毛豆
    烤荷爾蒙
    豬肉泡菜和起司
    禦好燒（1份2人份）

    [注意事項]
    如果您遲到，請務必聯絡餐廳，因為座位視供應情況而定。
  • Dinner only
    6,050(JPY) 含稅 / 人
    120分鐘無限暢飲原創套餐
    [詳細]

    我們餐廳獨家提供。
    自製烤牛肉沙拉、蒜蓉奶油醬油烤魷魚、豬肉金起司等廚師拿手的料理。
    還包括主餐廳的御好燒。

    選單範例
    開胃菜
    自製烤牛肉沙拉
    蒜蓉奶油醬油烤魷魚
    鐵板烤雞
    烤毛豆
    烤荷爾蒙
    豬肉泡菜和起司
    禦好燒（1份2人份）

    [注意事項]
    如果您遲到，請務必聯絡餐廳，因為座位視供應情況而定。

招牌菜單

  • DX特製燒
    1,920(JPY)
    ［蔥、天婦羅魷魚、魷魚、蝦、麻糬（蕎麥麵或烏龍麵）。
    禦好燒裡有大量的蔥。
  • 牡蠣禦好燒（蕎麥麵或烏龍麵）
    1,800(JPY)
    享受大阪燒與廣島「牡蠣」的組合。
  • 禦好燒（蕎麥麵或烏龍麵）
    950(JPY)
    廣島禦好燒在廣島被稱為「Sobanikutama」。
    味道和份量都非常令人滿意。
  • 鐵板烤生蠔
    1,150(JPY)
    廣島牡蠣在鐵板上烤至多汁完美。
    味道濃鬱的牡蠣是人氣菜單，希望您能喜歡。
  • Gyuukoune 的鐵板燒
    1,150(JPY)
    這是廣島的標準肉。
    是牛肩肋骨中的稀有部位，一頭牛身上只能取得少量。
    它是廣島特產，多汁但味道清淡。
  • 觀音(意大)蔥的沙拉
    600(JPY)
    這是一道使用觀音蔥(Kannon)的沙拉。

店鋪資訊

Map

Mitchan Sohonten Jizo Street / みっちゃん総本店じぞう通り店

地址
Komachi 8-4 Hiroshima City Naka Ward Hiroshima
如何抵達
從中電前站步行8分鐘
從希爾頓廣島步行5分鐘
電話號碼
+81 82-248-3022
營業日/時間
星期日: 11:30~14:30, 17:00~21:30
星期一: 11:30~14:30, 17:30~21:30
星期三: 11:30~14:30, 17:30~21:30
星期四: 11:30~14:30, 17:30~21:30
星期五: 11:30~14:30, 17:30~21:30
星期六: 11:30~14:30, 17:00~21:30
節假日: 11:30~14:30, 17:00~21:30
固定休息日
週二
取消政策
  • 50%預訂日期前2天起
  • 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
餐廳特色
提供英文菜單, 提供韓文菜單, 提供中文（簡體）菜單, 禁止吸菸, 提供外賣, 無障礙設施
備註
多語言工作人員（英語）
There are no courses available for reservation at this time.