提到東京丸之內,这里有首都圈的玄關口東京站,是現代化辦公大樓和商業設施林立的熱門景點。
作者是在丸之內工作的上班族,這次介紹珍藏的居酒屋BEST5,若在東京觀光或購物歸來一定要順便去逛逛喔。
請盡情享用精心製作的日本料理和美味的日本酒!
えん 丸の内オアゾ店 / En Marunouchi Oazo
「えん 丸の内オアゾ店 / En Marunouchi Oazo」距離東京車站步行1分鐘即到,店内的日本料理主廚精心挑選來自全國各地的新鮮時令食材,提供創意菜品和套餐。
店內有來自日本各地的名酒,地處高層還可以眺望著東京車站的夜景,享用廚師們精心烹製的美味料理。
當地導遊的觀點
煮魚、天婦羅、炸牡蠣等時令料理種類豐富,一次吃遍充分發揮食材原汁原味的蔬菜、魚類、肉類料理。
- 熱門菜肴
燉金目鯛
用整條金目鯛燉煮的料理,金目鯛是很有名的高級魚。
晶瑩透明的白色魚肉肥美細嫩,醃入濃湯滋味,味道鮮美。
趁熱享用!
石烤大山雞
「大山雞」是鳥取縣的名品雞,是在富含礦物質的地下天然水中飼養長大。
使用漁民傳承的傳統石烤技藝製作,可以品嚐到多汁、肥美、嫩滑的雞肉。
設施與服務
有許多包廂,氛圍寧靜雅緻。
日式榻榻米包廂最多可容納8人,可以脫掉鞋子,舒適自在放鬆身心。
菜な KITTE丸の内店 / Nana KITTE Marunouchi
若想在東京車站附近品嚐京都的家庭料理,推薦KITTE丸之內的「菜菜 / Nana」,可以盡情享用使用京都時令蔬菜和食材製作的「Obanzai」。
每月提供多達 80 種時令料理,可以選擇自己喜歡的料理搭配「Obanzai」套餐。
使用時令食材製作的烤製料理最受歡迎!
當地導遊的觀點
與東京車站以地下通道相連通,即使惡劣天氣下也能輕鬆前往。
午餐菜品有豐富的正宗日本料理,非常適合帶孩子的家庭用餐。
- 熱門菜肴
Obanzai拼盤(5種)
「Obanzai拼盤」可選五種單品料理,有明太子炸牡蠣、醬油煮鯛魚、馬斯卡邦尼起司味噌南瓜、奶油起司、炙烤牛肉等。
炙烤喜知次魚(炙烤金目鯛)
店內選用每天從豐洲市場購買的新鮮魚類,提供刺身、煮魚等多種烹製方式製作的美味料理。
「炙烤喜知次魚」是加入手作味噌和佐料製作的美味烤魚。
設施與服務
店內為是素色原木與和紙裝飾,融入了日本現代風格,包廂可欣賞東京車站丸之內大樓俯瞰的絕美夜景。
東京ことぶき 東京駅店 / Tokyo Kotobuki Tokyo Station
位於東京站一番街2樓的「東京ことぶき 東京駅店 / Tokyo Kotobuki Tokyo Station」是可以品嚐到從漁港直送的新鮮刺身的日式居酒屋。
午餐的鯛魚吃到飽非常受歡迎!
晚餐可以選擇各種新鮮的魚類料理、肉類料理、日本料理等,還可以品嚐來自全國各地的嚴選地酒。
當地導遊的觀點
提供適合搭日本酒的各種新鮮魚類料理,非常適合想要品嚐少量多種料理的人。
- 熱門菜肴
壽海鮮拼盤
新鮮度出眾的壽刺身、鮮魚刺身3拼、握壽司和鮪魚腹肉卷等的豪華拼盤。
甜口醬油漬「握壽司」5貫套餐
選用從漁港直送的鮮魚,用甜口醬油漬的握壽司5貫套餐。
請搭配來自全國各地的日本酒一起享用。
設施與服務
「東京ことぶき 東京駅店 / Tokyo Kotobuki Tokyo Station」提供可容納2人的吧檯席、可容納2~4人的桌席,以及最多可容納8人的包廂。
適用於家庭聚餐到熱鬧的宴會等各種場合。
紅虎餃子房 丸の内センタービル店 / Benitora Gyozabo Marunouchi Center Building
「紅虎餃子房 丸の内センタービル店 / Benitora Gyozabo Marunouchi Center Building」距離東京車站步行1分鐘即到,店內有特別從中國邀請來的廚師和點心師,提供正宗的「鐵鍋粘餃子」的中華居酒屋。
店內還有大餃子、麻婆豆腐、擔擔麵等招牌中華料理,即使是中華料理愛好者也能滿足挑剔的味蕾。
當地導遊的觀點
店內氛圍熱鬧,再現了中國老城區胡同裡小店的氛圍。
享用正宗中國點心師製作的名物「鐵鍋粘餃子」,彷彿置身於中國觀光。
- 熱門菜肴
鐵鍋粘餃子
由正宗中國點心師手工製作的鐵鍋粘餃子,共有5種。
午餐時段的「餃子白飯定食」很受歡迎,晚餐時段附酒水喝到飽的「紅虎餃子房套餐」很受歡迎。
黑醋肉
黑醋肉起源於北京,是用糖醋汁裹上炸肉塊製作的料理。
是非常下飯的人氣料理。
設施與服務
店內包廂可容納15至60人,可按人數準備桌席和包廂。
這裡是非常適合多人聚會的居酒屋。
かこいや 丸の内二丁目店 / Kakoiya Marunouchi 2-chome
若想在丸之內品嚐爐端料理,推薦日本廚師嚴選食材精心烹調的居酒屋「 かこいや 丸の内二丁目店 / Kakoiya Marunouchi 2-chome」。
提供產地直送的鮮美魚肉拼盤,種類每天更換,用備長炭烤海鮮和蔬菜製成的「炭烤料理」,是廚師在榻榻米圍爐前現場烤製。
當地導遊的觀點
店內裝飾採用中古材料,洋溢著以前日本特有的懷舊氛圍。
店內有下沉式被爐席,可以在寧靜的「日式」氛圍中享用爐端料理的居酒屋。
- 熱門菜肴
爐端燒松阪豬
圍爐是用木炭燒烤食材和溫酒的地方。
「爐端蒸松阪豬」經過精心烹飪和調味,可以盡情享用食材的美味。
日式午餐套餐
爐端蒸、天婦羅拼盤、刺身拼盤、煙燒青花魚、松阪豬肉、味噌湯、甜點。
設施與服務
店內有可以感受木頭溫暖質感的日式包廂、桌席包廂、可以脫鞋的下沉式被爐包廂等,適合家庭用餐、帶小孩用餐和小型聚會等多種場景。
丸之內居酒屋的特色
丸之內地區居酒屋林立,人們下班後經常順便光顧,許多居酒屋氛圍寧靜,提供使用優質食材製作的美味料理。
觀光或購物歸來後一定要去體驗看看喔。
作者:Rika
在東京一家IT公司工作15年。
美食和旅遊指南網路作家。
我喜歡正宗的日本料理、日本甜點和抹茶。
業餘愛好:閱讀電子書和看電影。