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探索橫濱: 5 家必去的烤肉店

四月 01, 2024

所有計劃前往日本旅遊的旅客,大家好!

橫濱經常被東京所掩蓋,但卻是一個擁有美麗港口景觀和獨特國際魅力的熱門旅遊勝地。

今天,我很高興為您介紹橫濱必去的五家烤串店。

烤串是日本的傳統美食之一,深受全國各地的喜愛。

在這篇文章中,我會介紹橫濱一些特別的地方,讓您有難忘的烤肉串體驗。

何不在橫濱品嚐美味的烤串,留下美好的回憶?

 

烤串與橫濱的魅力

橫濱以其港口城市的歷史和外國文化的融合而聞名,形成了獨特的氛圍。

橫濱車站周圍尤其受到遊客和當地人的青睞,從購物到美食一應俱全。

烤串(Yakitori)是用炭火烤制的雞肉串,雖然是一道簡單的料理,但卻能讓食材的品質發揮得淋漓盡致。

橫濱的許多餐廳都提供使用新鮮雞肉製作的頂級烤雞串,讓遊客為其美味所吸引。

 

在日本,烤串傳統上會搭配啤酒或清酒等飲料一起享用。

新鮮烤好的串燒配上一杯冰涼的飲料,讓整個用餐體驗更加豐富。

橫濱有許多可以讓您充分享受這種完美搭配的餐廳。

現在,讓我們深入介紹橫濱值得推薦的五家烤串餐廳。

 

1. Private Yakitori Akamine Yokohama

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14089961/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

”Private Yakitori Akamine Yokohama"距離橫濱車站僅 2 分鐘步行距離,專門使用名古屋高千(Nagoya Cochin)優質雞種製作高品質雞肉料理。

最受歡迎的料理包括名古屋烏骨雞串燒和豐盛的水炊鍋。

雞肉的濃郁風味和鮮嫩口感讓您在用餐之後還能回味良久。

 

餐廳內部採用現代日式設計,氛圍輕鬆舒適。

這裡有適合小團體的包廂,也有適合大型聚會的大型宴會空間,無論是商務晚餐或約會,都非常適合任何場合。

他們也提供任飲任食的課程,滿足各種預算的需求。

這裡是在私密舒適的環境中享用烤串的理想地點。

 

2. Yakitori House Sumire Yokohama Tsuruya-cho

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14062582/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=4)

 

”Yakitori House Sumire Yokohama Tsuruya-cho"是一家烤串居酒屋,以使用在鳥取縣自然環境中飼養的優質雞種 Daisen 雞而馳名。

Daisen 雞肉以脂肪含量均衡、口感多汁而聞名,是絕佳的烤肉串。

 

店內裝潢簡潔時尚,深受女性和家庭歡迎。

包廂可容納兩人,也有適合較大團體的榻榻米式座位,適合派對或家庭聚會。

每月 28 日到 30 日,他們會慶祝"雞日",推出特別菜單,讓在這段時間造訪的人更加興奮。

 

3. Private Dining Kaede Yokohama Station

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14035139/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)

 

從橫濱車站步行一分鐘即可到達的 ”Private Dining Kaede Yokohama Station”,是一家專門提供九州料理的居酒屋。

除了烤串之外,還提供著名的博多風味雜碎鍋 (motsu nabe)、餃子等各式各樣的料理,讓您體驗豐富的九州風味。

 

這裡有適合大小團體的包廂和半包廂,非常適合各種場合,包括約會、團體出游和歡送會。

他們的宴會套餐包括名古屋鰻魚烤肉鳥(Nagoya Cochin yakitori)和雜錦火鍋(Motsu nabe),並提供價格優惠的任飲套餐。

他們也提供特殊優惠,例如使用優惠券即可享有生日套餐和升等飲料套餐,是慶祝特殊場合的絕佳選擇。

 

4. Toritontan Yokohama West Exit

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14088574/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)

 

”Toritontan Yokohama West Exit"是一家懷石風格的居酒屋,提供蔬菜裹燒串和嫩牛舌料理。

其招牌菜包括柔軟得令人難以置信的"牛舌刺身"和創意十足的"Toritontan Rossini"。

 

對於注重健康的食客來說,蔬菜裹燒串是不可不試的。

這些串燒用豬肉包裹蘆筍和生菜等新鮮蔬菜,既有經典口味,也有泡菜芝士包等獨特口味。

餐廳的設計現代又不失傳統,是個舒適又隱密的空間,最適合與朋友安靜用餐或享受浪漫晚餐。

 

5. Tsuruya Tavern Yokohama

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14091148/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

”Tsuruya Tavern Yokohama”充滿懷舊、復古的昭和風格,提供以九州料理為主的豐富菜餚。

他們的燒烤串使用高級的 binchotan 炭燒烤,香味濃郁、汁水豐富,而且使用的是優質的國產雞肉。

 

除了廣受歡迎的燒烤串外,餐廳也提供"肉壽司"和"肉鍋"等料理,非常適合追求濃郁風味的食客。

他們的宴會套餐起價非常合理,只要 3,000 日元,而且還提供任飲任食的選擇。

舒適的私人包廂可容納大小團體,您也可以為慶祝活動訂購生日蛋糕或插花等特別驚喜,是舉辦特別活動的絕佳選擇。

 

總結

在這篇文章中,我們介紹了橫濱必去的五家烤串店,每家店都有其獨特的魅力。

無論您是要尋找高檔的用餐體驗,或是與朋友共度休閒之夜,這些餐廳都能滿足您的需求。

在您造訪橫濱期間,請務必造訪這些餐廳,品嚐美味的日式雞肉料理,享受難忘的時光。

對細節的關注和熱情的款待,會讓您的旅程更加特別。