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探索赤坂必去的5大壽司餐廳介紹

四月 01, 2024

日本是眾所皆知的美食天堂,而在眾多美食中,壽司是全球最受歡迎的日本料理之一。

壽司是一門藝術,結合新鮮的海鮮和大師級廚師的老練技巧,創造出令美食愛好者著迷的美味。

在這篇文章中,我們將介紹東京赤坂地區五家必去的壽司餐廳。

透過閱讀,您將發現赤坂的魅力,並找到享用美味壽司的最佳地點,讓您的下一次日本之旅成為難忘的美食冒險。

 

赤坂和壽司的魅力

赤坂位於東京的心臟地帶,是高級餐廳和歷史地標的所在地。

以商業區著稱的赤坂吸引了許多外國遊客。

幾個世紀以來,赤坂一直作為政治和經濟中心而繁榮興盛,時至今日,它仍然保持著精緻的氣氛。

起源於江戶時代的壽司,如今作為日本的標誌性料理在世界各地廣受歡迎。

在赤坂,您可以品嚐到各式各樣的壽司,從傳統的江戶風味壽司到創意十足的創新壽司,應有盡有。

 

Sushi Uogashi Nihon-Ichi Akasaka

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13021509/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)

 

”Sushi Uogashi Nihon-Ichi Akasaka”位於交通便利的赤坂 Mitsuke Station,步行只需一分鐘。

餐廳提供正宗的江戶風味壽司,採用直接從豐州市場採購的新鮮海產,價格合理。

餐廳設有櫃台、餐桌和包廂,最多可容納 30 位賓客的宴會。

包廂可供大小團體使用,非常適合商務會議、聚餐或朋友小聚。

 

餐廳最突出的特色是嚴格遵守新鮮度。

他們擁有官方拍賣權,可以直接從豐洲市場採購海鮮。

搭配溫暖的醋飯,壽司的新鮮度達到最佳狀態。

此外,每逢週末和假日,餐廳還會推出"全套壽司半價"的特別活動,讓您以合理的價格享受正宗的壽司。

餐廳也強調蔬菜的品質,對於所有採購的食材都維持高標準。

使用當季食材製作精緻的壽司(nigiri)和生魚片,展現壽司廚師的精湛技藝。

此外,還有多種清酒和葡萄酒可供選擇,與菜餚相得益彰。

 

Akasaka Sushi Fukunaga

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13266343/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

”Akasaka Sushi Fukunaga" 是一家豪華的壽司餐廳,距離赤坂三池車站只有幾分鐘的步行距離。

老闆是擁有 35 年經驗的第三代壽司廚師。

餐廳使用從豐州市場和青森縣精心挑選的新鮮食材,以津輕漆器和津輕 Vidro 玻璃器皿提供精美的壽司和創意日本料理。

 

餐廳設有櫃台座位和半私人包廂,適合商務會議、週年紀念和約會。

在櫃台座位,您可以近距離欣賞廚師們的精湛手藝。

整間餐廳籠罩在溫暖的木質氛圍中,提供舒適的用餐體驗。

 

"御膳套餐 "包括 10 種壽司和 10 種時令菜肴,其中使用了大量在一年中特定時節捕獲或收穫的食材。

餐廳也提供精心挑選與壽司搭配的日本清酒,對於日本清酒愛好者來說是一大樂趣。

在特別的場合,"特別御酒料理"是最受歡迎的選擇,也是慶祝活動和商務會議的最佳選擇。

餐廳也實施徹底的衛生管理,確保用餐安全。

所有座位均禁止吸煙,並歡迎家庭用餐,是特別家庭聚會的理想地點。

 

Umai Sushi-Kan Akasaka Branch

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13002415/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)

 

”Umai Sushi-Kan Akasaka Branch”交通便利,從赤坂車站只需步行一分鐘即可到達。

餐廳提供直接從市場採購的海鮮壽司,並確保高標準的新鮮度。

餐廳內部設有多種座位選擇,包括櫃檯座位、餐桌座位、凹陷式小塔座位和包廂,適合商務會議、宴會和約會等各種場合。

 

餐廳最突出的特色是堅持使用新鮮的季節性魚類,並由自己的採購團隊在市場上精心挑選。

在櫃檯座位上可以近距離欣賞廚師們精湛的處理和準備壽司的過程,是非常值得推薦的地點。

"Omakase 套餐 "提供當季的壽司和料理,非常適合約會、商務會議和週年紀念等特殊場合。

除了壽司之外,餐廳也提供各式生魚片和其他料理,以及多樣化的菜單選擇。

餐廳也提供宴會課程,並有任飲選擇,讓您享受價格合理的用餐體驗。

整間餐廳禁煙,並嚴格遵循衛生標準。

本餐廳也適合家庭用餐,非常適合聚餐。

此外,餐廳也提供外帶服務,讓您可以在家享用新鮮的壽司。

 

Sushi Minowa

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13276219/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)

 

”Sushi Minowa"是一家壽司餐廳,距離赤坂三助站步行僅需兩分鐘。

擁有 35 年經驗的主廚以合理的價格提供出眾的壽司。

餐廳結合了經典江戶風格的壽司店氛圍與現代舒適的環境,並設有櫃台座位和凹陷式小塔包廂。

 

餐廳的特色在於使用精心挑選的季節性食材,製作簡單而豪華。

特別受歡迎的是 "Miyabi套餐",包括 12 種點心、茶碗壽司和燒烤料理,以及 "Kiwami套餐",包括 12 種點心、手卷和煨料理。

這些套餐還附有任飲選擇,讓您可以享用包括清酒在內的多種飲料。

 

私人包廂提供完全私密的空間,是商務會議、特殊場合和慶祝活動的理想選擇。

整間餐廳嚴禁吸煙,並遵循嚴格的衛生規範。

預約還可獲得折扣點數,供您日後再光臨時使用,是一家極具吸引力且經濟實惠的用餐選擇。

 

Tokyo Sushi ITAMAE SUSHI Akasaka

(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13269600/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)

 

”Tokyo Sushi ITAMAE SUSHI Akasaka”位於交通便利的赤坂三池車站 (Akasaka Mitsuke Station) 步行一分鐘即可抵達。

餐廳最近經過裝修,內部裝潢時尚,設有櫃台座位、沙發座位和寵物專用露台座位。

露台座位可讓您與寵物一同用餐,是休閒壽司用餐的熱門地點,還有任飲高球桌等選擇。

餐廳從擁有 80 年歷史的豐州金槍魚批發商"Ishiji"採購天然藍鰭吞拿魚。

廚師巧手烹調的季節性天然藍鰭吞拿魚和江戶風味壽司只是其中的亮點。

餐廳也提供人氣的牛肉壽司,風味各異,如壽喜燒壽司和芥末醬油壽司。

 

平日的午餐菜單包括特價選擇,例如濃郁的蝦味噌湯和沙拉套餐。

晚餐的 "御膳套餐" 則是最受顧客歡迎的選擇,精選當季菜色和新鮮食材製作的壽司。

整間餐廳禁煙,並執行嚴格的衛生管理。

此外,還提供外語菜單、Wi-Fi 和充電設備,以滿足觀光客和商務人士的需求。

 

總結

本文所介紹的赤坂五家壽司餐廳都有其獨特之處,可提供非凡的用餐體驗。

新鮮的海產、技藝精湛的廚師以及舒適的用餐環境,為您呈獻最好的日本壽司。

希望您下次造訪日本時,能在這些餐廳品嚐到美味的壽司。

每家餐廳都保證會以其魅力吸引您,為您提供難忘的壽司用餐體驗。

在赤坂享受您的壽司冒險之旅!