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在青山和表參道探索經濟實惠但精緻的和牛餐廳

四月 01, 2024

青山·表參道作爲幹練的街道和時尚的景點分散的區域而廣爲人知。但是這裏不僅有高檔感,還隱藏着可以合理享用正宗和牛料理的店鋪。此次 , 介紹青山 、 表參道提供性價比超羣的和牛料理的3家店 。可以毫無負擔地品嚐到美味的和牛的這些餐廳,試着度過一段特別的時光吧?

 

青山·表參道作爲美食景點也備受矚目。雖然是高級形象強烈的地區,但實際上也有不少店可以品嚐到性價比高的和牛料理。和牛以其細膩的霜凍和濃郁的美味,是代表日本飲食文化的食材之一。這次要介紹的3家店以低廉的價格提供日牛的美味,非常適合在觀光和購物之間光顧。
 

Hakata Motsunabe Yamakasa Aoyama

(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13022560/dtlphotolst/smp2/)
 

"博多莫特鍋" "山笠青山店"是擁有從表參道站步行1分鐘的卓越訪問能力的鍋專賣店。自2005年開業以來,深受當地遊客和遊客的喜愛。店內照明幽靜,是設有櫃檯座位和餐桌座位的溫馨空間。總座位數爲35個,可以包租使用。

 

招牌菜鍋使用頂級國產牛肉和產地直送的新鮮蔬菜,作爲祕傳大醬湯提供。這個湯富含膠原蛋白,對關心美容和健康的人來說也是非常不錯的。另外,以醬油爲基料的鍋,使用長崎縣產的大蒜湯,以高雅的口感受到歡迎。將新鮮的生魚片以獨特的醃製收尾,沒有異味的清爽口感是其魅力所在。

 

這家店還備有熊本直送的馬刺和博多明太子等與燒酒搭配出衆的一品料理。店內擺滿了地瓜、大麥、紅糖等嚴格挑選的燒酒,與火鍋搭配,讓用餐更加愉快。

 

(Source.2:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13022560/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13022560/dtlphotolst/smp2/)

 

10ZEN Aoyama

(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13254361/dtlphotolst/smp2/)

 

推薦給追求健康的人的是從表參道站步行2分鐘的"藥膳餐廳10ZEN青山店",這家餐廳提供以"吃=美+健康"爲概念的藥膳料理,特別是藥膳鍋很受歡迎。這是讓人忘記城市喧囂的安靜空間,42個坐席的店內非常寬敞,從單人鍋到和朋友一起吃飯,都可以廣泛使用。

 

藥膳鍋的特點是,藥膳牛尾湯、藥膳雞白湯、藥膳辣湯等3種。分別具有美膚、排毒、滋養強身的效果,由日韓素材和西藥材組合而成的獨創配方製成。還有使用季節有機蔬菜的沙拉吧,可以享受均衡的飲食。

 

在帥氣的氛圍中,可以毫無負擔地品嚐到對身體有益的藥膳料理的這家店,也推薦給追求健康的外國遊客。

 

(Source.2:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13254361/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13254361/dtlphotolst/smp2/)

 

Juan Bowl & Tea Tokyo

(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13298433/dtlphotolst/smp2/)

 

2024年6月開業的"Juan Bowl & Tea Tokyo"是在悉尼取得成功的人氣店進軍東京的第1號店。位於從表參道站步行1分鐘的好去處,可以享受到現代的和洋折中的蓋飯料理。設計師出身的廚師石黑杏奈做的料理不僅注重美味,還注重外觀美。

 

這家店最吸引眼球的是使用A5等級的黑毛和牛和「嘴型豬肉」的飯桌風格的蓋飯。特別是「A5黑毛和牛噴灑飯桌」,使用溫泉蛋、調料、肉湯一次可以享受三次的獨特構成是魅力所在。此外,還提供使用中國茶和臺灣茶的配對茶,可以享受與料理的絕妙搭配。

 

店內是半地下的藏身之處氛圍,擴展着日式安靜的空間。每次去的時候都會有新的發現,盆栽和陶瓷的展示銷售也不能錯過。

 

(Source.2:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13298433/dtlphotolst/smp2/)

(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13298433/dtlphotolst/smp2/)

 

總結

在青山·表參道享受性價比出衆的和牛料理的話,請選擇「博多鍋」 山笠青山店""藥膳餐廳10ZEN青山店""Juan Bowl & Tea Tokyo"這3家店是必看。每個地方都有自己的個性,是能夠發現和牛新魅力的地方。

 

以低廉的價格品嚐奢侈的和牛料理,享受該地區特有的幹練氛圍的時間,將使旅行的回憶更加豐富。一定要去體驗一下日本飲食文化的深奧!