Sushi Kuriyagawa / 鮨 くりや川

  • 东京 : 惠比寿・中目黑
  • 寿司 / 寿司, 日本菜, OMAKASE
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正宗寿司与精致创意料理

本店提供有讲究和趣味的寿司和创意的一品料理。
以季节蔬菜为酱料的料理，使海鲜更加突出，让人在口中感受到季节的变化。
我们也备有丰富的日本酒，请务必享受酒的搭配。
如果对搭配的酒感到困扰，请交给店主来处理。

※自2025年2月21日起的新预约，为了让您在家中轻松享受用餐后的余韵，所有课程的外带礼品已更改为『茶粉和茶筅套装』。期待您继续支持我们。

评价

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 2
了解更多
Richard
/ 2025年04月

Fantastic evening with great food and great hospitality. The chef and staff were an expert at their craft. I would suggest this place for anyone wanting to experience a true omakase experience.

Hazel Chan
/ 2024年12月

服務人員很有禮
未落樓梯前已經出尼等待
食物味道好鮮甜，刺激味蕾

可预订的商品

*仅接受预约申请，需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Lunch only
    14,600(JPY) 含税 / 人
    [午餐限定]OMAKASE套餐 13道菜【附赠礼品】
    预订
    [详情]

    ＜江户前握寿司和季节小碟13品＞
    握寿司3个
    单品料理1道
    握寿司4个
    腌菜
    卷寿司
    鸡蛋
    汤
    甜点

    除了套餐料理外，还赠送抹茶、焙茶粉和茶筅一套。
    您可以在家按照店里的方式制作和享受甜点。可以通过二维码观看烹饪示例视频。

    [注意事项]
    ●根据入货情况，部分内容可能会更改。
    ●有过敏症或不能食用的食材，请在预约时务必告知。
    ●对于不能吃生鱼、素食者以及有多种过敏食材的人，可能无法提供服务。
    ●部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    座位的使用时间为120分钟。
    仅在星期三、星期四和星期六的午餐时段可以使用该套餐。
    如果迟到15分钟以上，可能无法提供所有菜品，请注意。
    使用香味浓烈的香水等会给其他客人带来困扰，请避免使用。
  • Lunch only
    20,690(JPY) 含税 / 人
    [午餐限定] 特别的OMAKASE套餐16道菜【附带纪念品】
    预订
    [详情]

    厨师将根据当天的采购情况以及季节食材，精选出食材为您提供料理。
    由于料理会根据季节和采购情况而有所变化，请向工作人员询问当天的菜单内容。

    我们将提供对鲜度和烹饪方法非常讲究的绝品料理。
    我们不断进行创意创新，以回应顾客的期待，请务必品尝。

    ＜江户前握寿司和16道季节小碟＞
    前菜
    握寿司2件
    一道料理
    握寿司3件
    一道料理
    握寿司3件
    腌菜
    卷物
    蛋
    汤
    甜点

    除了套餐料理，我们还将赠送抹茶、焙茶粉和茶筅套装。
    您可以在家中制作与店内相同的甜点来享受。通过二维码可以观看烹饪示例视频。

    [注意事项]
    ●根据进货情况，有可能会对部分内容进行更改。
    ●请在预订时务必告知过敏和不能吃的食材。
    ●对于不能吃生鱼的客人、素食者以及对多种食材过敏的客人，可能无法提供服务。
    ●部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    座位可用时间为120分钟。
    此课程仅在星期三、星期四和星期六的午餐时段可用。
    如迟到超过15分钟，可能无法提供所有菜品，请注意。
    使用香味浓烈的香水等可能会对其他顾客造成困扰，因此请自重。
  • Dinner only
    27,990(JPY) 含税 / 人
    [晚餐限定]OMAKASE套餐 15道菜【附赠手信】
    预订
    [详情]

    厨师将根据当天的采购情况和季节性食材精心挑选食材为您提供菜肴。由于菜品会随季节和采购情况而变化，具体的课程内容请当天向工作人员询问。

    我们将提供新鲜及注重烹饪方式的绝品菜肴。为了满足顾客的期待，我们不断创新和改进，期待您前来品尝。

    ＜江户前握寿司与季节小碟 全15品＞
    握寿司1款
    前菜
    握寿司2款
    单品菜肴
    握寿司2款
    单品菜肴
    握寿司4款
    卷物
    汤
    甜点

    除了套餐料理外，我们还将赠送抹茶、焙茶粉和茶筅套装。您可以在家制作与店内同样的甜点并享受。通过二维码可以观看制作示例视频。

    [注意事项]
    ●根据入货情况，部分内容可能会有所变更。
    ●过敏或不能食用的食材，请在预订时务必申报。
    ●对于不能食用生鱼、素食者以及有多种过敏食材的人，可能无法提供服务。
    ●在部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    席位的使用时间为150分钟。
    如果有未入学的儿童，需使用包间。
    请您避免使用香味浓烈的香水等，以免给其他顾客带来困扰。
    如迟到超过15分钟，可能无法提供所有菜品，请您注意。
    如在预约时间后20分钟内无法联系到您，可能会视为取消处理。
  • 31,910(JPY) 含税 / 人
    [午餐和晚餐]特别的厨师推荐课程 18道菜【赠送土特产】
    预订
    [详情]

    厨师将根据当天的采购情况和季节食材，提供精心挑选的料理。由于菜品会根据季节和采购情况而变化，请于当天向工作人员咨询课程内容。

    我们将提供注重鲜度和烹饪方法的绝品料理。为了满足客户的期待，我们付出了许多创意和努力，欢迎您品尝。

    ＜江户前握寿司和季节小碟，共18品＞
    握寿司1块
    先附菜
    刺身1种
    握寿司2块
    单品料理2品
    握寿司2块
    单品料理
    握寿司2块
    单品料理
    握寿司2块
    卷物
    清汤
    甜点

    除了套餐料理外，我们还将赠送抹茶、焙茶粉和茶筅一套。您可以在家制作与店里一样的甜点，享受其中。您可以通过二维码观看制作示例的视频。

    [注意事项]
    ●根据入货情况，部分内容可能会有所更改。
    ●请在预订时务必申报过敏情况和不能食用的食材。
    ●无法食用生鱼的人、素食者以及过敏食材较多的人可能无法受到服务。
    ●部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    使用座位的可用时间为 150 分钟。
    如果有未入学的儿童，将使用包间。
    请勿使用香味强烈的香水等，以免给其他顾客带来困扰。
    如果迟到超过 15 分钟，可能无法提供所有菜肴，请注意。
    如果预订时间超过 20 分钟无法联系，可能会被视为取消处理。
  • Dinner only
    37,480(JPY) 含税 / 人
    [晚餐限定]OMAKASE课程18道菜和日本酒搭配4杯【含纪念品】
    预订
    [详情]

    厨师会根据当天的采购情况和季节性食材精心挑选食材为您提供料理。由于料理会根据季节和采购情况而有所变化，因此请在当天向工作人员询问课程内容。

    我们提供注重新鲜度和烹饪方法的绝品料理，为了能满足顾客的期待，我们不断进行创意和改良，欢迎您前来品尝。

    ＜江户前握寿司和季节小菜18品＋日本酒4杯＞
    握寿司1个
    前菜
    刺身1种
    握寿司2个
    一品菜2道
    握寿司2个
    一品菜
    握寿司2个
    一品菜
    握寿司2个
    卷寿司
    汤
    甜点

    除了套餐料理外，我们还赠送抹茶、焙茶粉和茶筅的套装。您可以在家里制作与店里一样的甜点来享用。同时可以通过二维码观看烹饪示例的视频。

    [注意事项]
    ●根据入货情况，部分内容可能会有所更改。
    ●请在预订时务必告知过敏和不能食用的食材。
    ●对不能吃生鱼、素食主义者以及有多种过敏食材的人可能无法提供服务。
    ●部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    使用座位的可用时间为150分钟。
    如有未入学儿童，则需使用包间。
    香味浓烈的香水等的使用可能会给其他客人带来不便，请谅解。
    如果迟到15分钟以上，可能无法提供所有菜品，请注意。
    如果从预订时间开始超过20分钟无法联系，可能会被视为取消处理。
  • Dinner only
    48,670(JPY) 含税 / 人
    [晚餐限定]OMAKASE课程18道菜和4杯高级日本酒配对【附赠伴手礼】
    预订
    [详情]

    厨师将根据当天的采购情况以及季节食材中精心挑选的食材为您提供美食。由于菜肴会根据季节和采购情况有所变化，具体的套餐内容请当天向工作人员咨询。

    我们将提供以鲜度和烹饪方法为原则的美味菜肴。为了满足您的期待，我们不断进行创新和改进，敬请品尝。

    ＜江户前握寿司和18道季节小菜 + 4杯高级日本酒＞
    握寿司1个
    前菜
    生鱼片1种
    握寿司2个
    2道单品菜
    握寿司2个
    1道单品菜
    握寿司2个
    1道单品菜
    握寿司2个
    卷寿司
    汤
    甜品

    除了套餐料理外，我们还将赠送抹茶、焙茶粉和茶筅一套。您可以在家中制作与店内相同的甜点来享受。您可以通过二维码观看烹饪示例视频。

    [注意事项]
    ●根据入货情况，部分内容可能会有所变更。
    ●对于过敏和不能食用的食材，请务必在预约时申报。
    ●对于不能吃生鱼的人、素食者以及有多种过敏食材的人，可能无法提供服务。
    ●在部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    您座位的使用时间为150分钟。
    如果有未入学的儿童，需使用包间。
    请尽量避免使用香味浓烈的香水等，以免给其他顾客带来不便。
    如果迟到超过15分钟，可能无法提供所有菜品，请注意。
    如果在预约时间超过20分钟后仍无法联系到您，可能会被视为取消处理。
  • 7,600(JPY) 含税 / 人
    【外卖限定】花寿司（不含鲍鱼和海胆） 7,600日元
    预订
    [详情]

    江户前的匠人磨练的技艺，以及精心挑选的时令海鲜和季节蔬菜交织成的一道菜。
    细致地挖掘素材本身的风味，尽享简单却深邃的美味，
    请在酒店和自宅体验「鲜寿司栗屋川」的真正味道。

    [注意事项]
    ●在部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    【水～土】12:00～20:30
    ※数量有限，请提前一天预约。
    ※本课程为外卖专用课程。
    ※请预约取货时间。
    ※如预计取货时间延迟，请提前联系店铺。
  • 14,200(JPY) 含税 / 人
    【外卖专用】江户前制作的鲍鱼和海胆配杂烧寿司 1人份 14,200日元
    预订
    [详情]

    传统根植于江户前的技艺，与奢华的鲜鲍和浓厚的海胆完美融合。
    精挑细选的素材所释放的独特鲜味，通过熟练的手工技艺更加深厚，呈现出顶级的味道和精致的美感，为餐桌带来非凡的美食。

    [注意事项]
    ●在部分调味料的生产过程中使用了酒精。

    【周一〜周六】12:00〜20:30
    ※数量有限，请提前一天预约。
    ※本课程为外卖专用课程。
    ※请预约取餐时间。
    ※如预计取餐时间延迟，请提前与店铺联系。
  • 16,500(JPY) 含税 / 人
    【外带限定】天然本鲔全种大卷 1条 16,500日元
    预订
    [详情]

    所有种类的天然本鲔鱼所奏出的浓厚旨味，以及江户前传统技法所创造出的均衡完成度。最大限度地突出素材存在感的太卷，每一口都能享受到奢华的味道和优质的时光，堪称佳品。

    [注意事项]
    ●部分调味料的制造过程中使用了酒精。

    【周一至周六】12:00〜20:30
    ※数量有限，请于前一天预定。
    ※本课程为外卖专用课程。
    ※请预定取货时间。
    ※如迟到，请提前与店铺联系。

招牌菜单

  • 介绍预约特典的纪念品
    除了套餐料理之外，我们还将赠送抹茶、焙茶粉和茶筅套装。
    您可以在家制作与店里一样的甜点并享受。
    可以通过二维码观看烹饪示例的视频。

店铺信息

Map

Sushi Kuriyagawa / 鮨 くりや川

地址
Ebisu 4-23-10 Hillside Residence Basement 1F Shibuya Ward Tokyo
如何抵达
JR 惠比寿站东口步行 8 分钟
东京地铁广尾站步行 15 分钟。
JR 目黑站 步行 15 分钟
电话号码
+81 3-3446-3332
营业日/时间
星期二：17:00~22:30
星期三~星期六：12:00~14:30,17:00~22:30
固定休息日
星期一、星期日
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 3 天前
  • 50%从 2 天前开始
  • 100%从 1 天前开始
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前6天
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
餐厅特色
提供英文菜单, 禁止吸烟, 提供包房
备注
香味浓烈的香水等使用会给其他客人带来困扰，请您自重。
我们要求从可以安静享用套餐的年龄开始就坐在柜台。
如果有未入学的儿童，可能需要使用包间。
由于无法应对广泛的过敏、生鱼无法食用的客人、素食者以及无麸质需求，请您提前谅解。
※部分调味料中使用了酒精、大豆和小麦粉。
最低 7,600(JPY) ~
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