Sushi Kuriyagawa / 鮨 くりや川

  • 東京 : 惠比壽・中目黑
  • 壽司 / 壽司, 日本菜, OMAKASE
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正宗壽司與精緻創意料理

本店提供精緻且富有玩味的壽司和創意料理。時令蔬菜作為醬汁，使魚貝更加突出，讓您在口中感受到季節的變化。我們提供豐富的日本酒，歡迎搭配享用。如果對搭配酒精的料理有疑問，請隨時詢問店主。

※自2025年2月21日起，所有新訂單的外帶將改為『茶粉和茶筅套裝』，以便您在家中悠然享受餐後的餘韻。感謝您的持續支持。

評價

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 2
瞭解更多
Richard
/ 2025年04月

Fantastic evening with great food and great hospitality. The chef and staff were an expert at their craft. I would suggest this place for anyone wanting to experience a true omakase experience.

Hazel Chan
/ 2024年12月

服務人員很有禮
未落樓梯前已經出尼等待
食物味道好鮮甜，刺激味蕾

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Lunch only
    14,600(JPY) 含稅 / 人
    [午餐限定]OMAKASE 課程 13品【附贈伴手禮】
    預訂
    [詳細]

    ＜江戶前握壽司與季節小碟13品＞
    握壽司3片
    一品料理1道
    握壽司4片
    腌菜
    捲壽司
    玉子
    湯
    甜點

    除了套餐料理外，我們還將贈送抹茶、焙茶粉和茶筅一套。您可以在家裡製作與店內相同的甜點來享受。您還可以透過QR碼觀看烹飪示範的影片。

    [注意事項]
    ●根據入貨狀況，一部分內容可能會有所變更。
    ●過敏及無法食用的食材，請在預約時務必告知我們。
    ●無法食用生魚的人、素食者以及有多種過敏食材的人可能無法得到服務。
    ●部分調味料的製造過程中使用了酒精。

    座位的使用時間為120分鐘。
    僅在星期三、星期四及星期六的午餐時段提供可用的套餐。
    如果晚到超過15分鐘，可能無法提供所有料理，請注意。
    使用香味濃烈的香水等可能會干擾其他客人，請自重。
  • Lunch only
    20,690(JPY) 含稅 / 人
    [午餐限定]特別おまかせコース16道菜【附贈伴手禮】
    預訂
    [詳細]

    廚師將根據當天的進貨情況以及季節食材中挑選的食材來提供料理。由於料理會根據季節和進貨情況而有所變化，請於當日向工作人員詢問套餐內容。

    我們將提供以新鮮度和烹調方法為重點的美味料理。我們不斷創新，以滿足顧客的期待，請務必品嚐。

    ＜江戶前壽司與季節小碟16品＞
    前菜
    握壽司2貫
    一道料理
    握壽司3貫
    一道料理
    握壽司3貫
    新香
    捲壽司
    蛋
    碗
    甜品

    除了套餐料理，我們還會贈送抹茶、焙茶粉和茶筅一套。您可以在家中製作與店裡相同的甜品並享受。您可以透過QR碼觀看烹飪範例的視頻。

    [注意事項]
    ●根據入貨狀況，部分內容可能會有變更。
    ●過敏原、無法食用的食材，請在預訂時務必告知。
    ●無法食用生魚的人、素食者，以及過敏食材較多的人可能無法得到相應的服務。
    ●部分調味料的製造過程中使用了酒精。

    您的座位使用時間為120分鐘。
    僅在星期三、星期四和星期六的午餐時段可以使用此套餐。
    如果延遲超過15分鐘來店，可能無法提供所有菜品，請您注意。
    使用香氣濃烈的香水等可能會對其他客人造成困擾，請您自便。
  • Dinner only
    27,990(JPY) 含稅 / 人
    [晚餐限定]OMAKASE COURSE 15道菜【附贈伴手禮】
    預訂
    [詳細]

    廚師將根據當天的進貨情況以及季節性食材，精選食材提供料理。由於根據季節和進貨情況，料理會有所變化，請在當日向工作人員詢問菜單內容。

    我們將提供注重鮮度和烹調方法的美味料理。為了回應客人的期待，我們會精心設計，所以請務必品嚐。

    ＜江戶前握壽司和季節小碟 共15道＞
    握壽司1貫
    前菜
    握壽司2貫
    單品料理
    握壽司2貫
    單品料理
    握壽司4貫
    捲壽司
    清湯
    甜品

    除了套餐料理外，我們還會贈送抹茶、焙茶粉和茶筅的組合。您可以在家中製作與店內相同的甜點來享受。您可以透過QR碼觀看烹飪示範的影片。

    [注意事項]
    ●根據入貨情況，部分內容可能會有變更。
    ●過敏及無法食用的食材請在預約時務必告知。
    ●無法食用生魚的人、素食者以及有多種過敏食材的人可能無法應對。
    ●部分調味料的製造過程中會使用酒精。

    座位的可用時間為150分鐘。
    如有未入學的孩子，將使用個室。
    請不要使用香氣濃烈的香水等，以免打擾其他顧客。
    若遲到超過15分鐘，可能無法提供所有料理，請注意。
    如預約時間過20分鐘仍無法聯繫，可能會視為取消處理。
  • 31,910(JPY) 含稅 / 人
    [午餐＆晚餐]特別的OMAKASE課程 18道菜【附贈紀念品】
    預訂
    [詳細]

    主廚將根據當天的採購情況以及季節食材中精心挑選的食材為您提供料理。由於料理會根據季節和採購情況而有所變化，請在當天向工作人員詢問套餐內容。

    我們將提供以新鮮度和烹飪方式為重點的絕品料理。為了能夠滿足客戶的期待，我們在創意和工夫上不斷努力，誠摯邀請您品嚐。

    ＜江戶前握壽司與季節小碟　共18道＞
    握壽司1捲
    前菜
    刺身1種
    握壽司2捲
    菜品2道
    握壽司2捲
    菜品
    握壽司2捲
    菜品
    握壽司2捲
    卷壽司
    碗物
    甜品

    除了套餐料理外，還將贈送抹茶、焙茶粉和茶筅一套。您可以在家中製作與店內相同的甜點並享受樂趣。可以通過QR碼查看烹飪示範視頻。

    [注意事項]
    ●根據進貨情況，部分內容可能會有所變更。
    ●對過敏或不能食用的食材，務必在預約時申報。
    ●對於不能食用生魚、素食者或對多種過敏食材的人，可能無法提供服務。
    ●部分調味料的生產過程中使用了酒精。

    您的座位可使用時間為150分鐘。
    如果有未入學的孩子，需使用包廂。
    使用香味濃烈的香水等，可能會對其他客人造成困擾，敬請自重。
    如遲到超過15分鐘，可能無法提供所有菜品，請注意。
    如果在預約時間後20分鐘內無法聯繫，可能會視為取消處理。
  • Dinner only
    37,480(JPY) 含稅 / 人
    [晚餐限定]OMAKASE套餐18道菜與日本酒配對4杯【附贈伴手禮】
    預訂
    [詳細]

    廚師將根據當天的仕入情況和季節食材，精選食材為您提供料理。由於料理會因季節和仕入情況而異，請在當天向工作人員詢問菜單內容。

    我們將提供對新鮮度和烹飪方法精益求精的絕品料理。我們致力於滿足顧客的期待，敬請品嚐。

    ＜江戶前握壽司與季節小碟18品＋日本酒4杯＞
    握壽司1貫
    前菜
    刺身1種
    握壽司2貫
    一品料理2道
    握壽司2貫
    一品料理
    握壽司2貫
    一品料理
    握壽司2貫
    卷物
    碗
    甜品

    除了套餐料理，我們還將贈送抹茶、炒茶粉和茶筅的組合套裝。您可以在家中製作與店內相同的甜品，並享受烹飪的樂趣。還可以通過QR碼觀看烹飪示範視頻。

    [注意事項]
    ●根據入貨情況，部分內容可能會有所變更。
    ●如有過敏或不能食用的食材，請在預約時務必申告。
    ●無法食用生魚的人、素食者以及過敏食材較多的人，可能無法提供服務。
    ●部分調味料的製造過程中使用了酒精。

    座位的使用時間為150分鐘。
    如有未就學的孩子，將使用包間。
    使用香味濃烈的香水等，可能會對其他客人造成困擾，請務必避免使用。
    如遲到超過15分鐘，可能無法提供所有菜餚，請注意。
    若預約時間超過20分鐘無法聯絡，可能會視為取消處理。
  • Dinner only
    48,670(JPY) 含稅 / 人
    [晚餐限定]OMAKASE COURSE 18道菜及4杯精選日本清酒搭配【附贈伴手禮】
    預訂
    [詳細]

    主廚將根據當日的採購情況和季節食材，精心挑選食材為您提供料理。由於料理會根據季節和採購情況而有所變化，請於當日向工作人員詢問菜單內容。

    我們將提供對鮮度和烹調方法都有講究的絕品料理。為了能夠滿足顧客的期待，我們運用各種創意，敬請品嚐。

    ＜江戶前握壽司及季節小碟18品＋高級日本酒4杯＞
    握壽司1貢
    前菜
    刺身1種
    握壽司2貢
    單品料理2品
    握壽司2貢
    單品料理
    握壽司2貢
    單品料理
    握壽司2貢
    捲壽司
    湯
    甜點

    除了套餐料理外，我們還會贈送抹茶、焙茶粉和茶筅的套裝。您可以在家裡製作與餐廳相同的甜點，並享受其中。您可以通過QR碼查看料理範例的視頻。

    [注意事項]
    ●根據進貨情況，部分內容可能會有所更改。
    ●如有過敏或不能食用的食材，請在預約時務必告知。
    ●無法食用生魚的人、素食者及對多種過敏食材的人可能無法提供相應服務。
    ●部分調味料的製造過程中使用了酒精。

    座位的使用時間為150分鐘。
    如有未就學的兒童，則需使用包廂。
    因使用香氣濃烈的香水等會對其他顧客造成困擾，請您務必避免使用。
    如遲到超過15分鐘，可能無法提供所有菜品，請注意。
    若從預約時間過了20分鐘仍無法聯繫，則可能會視為取消處理。
  • 7,600(JPY) 含稅 / 人
    【外帶限定】花壽司（鮑、海膽不包括）7,600日圓
    預訂
    [詳細]

    江戶前的匠人精雕細琢的技藝，以及嚴選的時令海鮮和季節蔬菜編織而成的一盤料理。
    細緻地引出素材本身的風味，雖然簡單卻能品味到深邃的美味，
    「鮨くりや川」的真正味道，無論在酒店還是在家中，請務必體驗一下。

    [注意事項]
    ●在部分調味料的製造過程中使用了酒精。

    【週一至週六】12:00〜20:30
    ※數量有限，請提前預約。
    ※本課程為外帶專用課程。
    ※請預約取貨時間。
    ※如有遲到，請提前聯繫店鋪。
  • 14,200(JPY) 含稅 / 人
    【外帶限定】江戶前製作的鮑魚和雲丹飯 1人份 14,200日圓
    預訂
    [詳細]

    傳統深厚的江戶前技藝，與奢華的鮑魚和濃郁的海膽完美融合。
    精心挑選的素材所散發出的個別鮮味，經過熟練的手工藝更添深度，將極致的味道與雅緻的美感呈現於餐桌上的精品。

    [注意事項]
    ●部分調味料的製造過程中使用了酒精。

    【週一至週六】12:00〜20:30
    ※數量有限，請在前一天預約。
    ※本課程為外帶專用課程。
    ※請預約取貨預定時間。
    ※如果取貨時間會延遲，請事先聯絡店鋪。
  • 16,500(JPY) 含稅 / 人
    【外帶限定】天然本鮪全種太卷 1本 16,500日圓
    預訂
    [詳細]

    全種的天然本鮪所展現的濃郁鮮味，以及江戶前的傳統技法所創造的均衡完美的呈現。能最大程度地突出素材存在感的太卷，是一口口都能享受到奢華風味和優質時光的佳品。

    [注意事項]
    ●某些調味料的製造過程中使用了酒精。

    【週一至週六】12:00〜20:30
    ※數量有限，請務必提前預約。
    ※本課程為外帶專用課程。
    ※請預約取餐時間。
    ※如果取餐時間延遲，請提前聯繫店鋪。

招牌菜單

  • 介紹預約特典的紀念品
    除了套餐料理，還會贈送抹茶、焙茶粉和茶筅一套。
    您可以在家製作與店裡相同的甜點來享受。
    可以通過QR碼觀看烹飪示範的影片。

店鋪資訊

Map

Sushi Kuriyagawa / 鮨 くりや川

地址
Ebisu 4-23-10 Hillside Residence Basement 1F Shibuya Ward Tokyo
如何抵達
從JR惠比壽站東口步行8分鐘
東京地鐵廣尾站步行15 分鐘。
JR目黑站步行15分鐘
電話號碼
+81 3-3446-3332
營業日/時間
星期二：17:00~22:30
星期三~星期六：12:00~14:30,17:00~22:30
固定休息日
星期一、星期日
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 3 天前
  • 50%從 2 天前開始
  • 100%從 1 天前開始
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前6天
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
餐廳特色
提供英文菜單, 禁止吸菸, 提供包廂
備註
使用香味強烈的香水等，會對其他顧客造成困擾，請勿使用。
櫃檯僅限於靜靜享用套餐料理的年齡層。
如果有未入學的孩子，可能需要使用包廂。
對於範圍廣泛的過敏、不吃生魚的顧客、素食者和無麩質需求，無法提供相應的服務，敬請諒解。
※部分調味料中含有酒精、大豆、小麥粉。
最低 7,600(JPY) ~
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