Nakasu Fujimoto / 中洲ふじ本

  • 福冈 : 天神・中洲
  • 居酒屋 / 日本菜, Izakaya

可以轻松享受当季食材的正宗和食

福冈的雅致与美味共存的舒适隐居之所。
充满木头温暖感的宁静店内备有吧台座位、掘炬式餐桌和包间,适合多种场景的放松享受。
木纹与照明交织的空间,非常适合静静地聊天之夜,也适合与重要的人慢慢度过时光。

这里最大的魅力是充满季节感的各种料理。
常备7~8种料理陈列在吧台上,可以享受到沙丁鱼油封和冬季的“萝卜饼”等特色菜肴,令人期待。
用心烹制,充分发挥食材生命力的每一道菜,自然而然地令人想配上一杯酒。

此外,随时可品尝的名物料理是“博多杂煮”。
由清澈高汤包裹的杂煮中,鸡肉、鲹鱼、竹笋、鱼糕、香菇和博多传统蔬菜柴鱼菜等食材华丽地融合,展现了博多特有的深厚风味。

还有滋味慢慢渗透的“鸭肉锅”也很自豪。
轻盈感与浓烈感共存的口味,搭配纯十割荞麦面或杂炊作为收尾,是一大乐趣。

从少人数的交谈,到在温馨氛围中品味一杯。
在体现成年人高品质时光的本店,请务必细细品味精选料理与舒适环境。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • 4,950(JPY) 含税 / 人
    主厨推荐套餐
    包含9道菜品
    预订
    [详情]

    前菜2种
    生鱼片
    烤物和炸物等使用当季食材的料理3~4道
    推荐料理
    最后一道菜

    [注意事项]
    根据采购状况,内容可能会发生变化。
  • 7,150(JPY) 含税 / 人
    特别推荐套餐
    包含9道菜品
    预订
    [详情]

    前菜两种
    刺身
    烤制品和油炸品等使用当季食材的3~4道菜
    推荐菜肴
    最后一道菜

    [注意事项]
    根据进货情况,内容可能会有所变动。
  • 4,950(JPY) 含税 / 人
    鸭锅套餐
    包含6道菜品
    预订
    [详情]

    前菜两种
    刺身
    鸭锅
    炸物
    荞麦面或杂炊

    [注意事项]
    根据进货情况,内容可能会有所变动。
  • 4,950(JPY) 含税 / 人
    博多水炖套餐
    预订
    [详情]

    小碗
    前菜
    刺身
    博多水炖
    炸物
    最后的料理

    [注意事项]
    根据进货情况,内容可能会有所变动。

店铺信息

Map

Nakasu Fujimoto / 中洲ふじ本

地址
Haruyoshi 1-7-18 1F Chuo Ward, Fukuoka City Fukuoka
如何抵达
步行3分钟从渡边通站
电话号码
+81 92-741-1228
营业日/时间
周一至周五:11:30~14:30,18:00~23:30
周六:18:00~23:30
固定休息日
基本上星期天休息,但根据预约情况,星期天也营业。
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 2 天前
  • 50%从 1 天前开始
  • 100%当日取消
手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前5天
餐厅特色
提供包房, 提供外卖
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
请勿携带大量行李来店。
请勿使用浓烈香水或化妆品等来店。
若预约时间迟到30分钟以上,可能会被视为取消。
禁止使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为,以免影响其他顾客。
最低 4,950(JPY) ~
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