Kodaiji Tantora / 高台寺 丹虎

  • 京都 : 祇园・东山
  • 日本料理 / 天妇罗, 日本菜

隐秘的店内,享受轻盈衣的极品天妇罗。

京都,东山地区的我们的店。

穿过富有情趣的石板路入口,踏入店内时,您可以从温暖的木制吧台座位看到充满季节感的中庭。

菜肴由厨师长亲自严选当季食材,使用特制的天妇罗油,每道菜都以会席风格精心准备。

请您务必体验那种手艺炸制而成的轻盈和口感良好的美味。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Dinner only
    18,150(JPY) 含税 / 人
    基本天妇罗怀石套餐【八坂】-Yasaka-
    包含16道菜品
    预订
    [详情]

    适合特别夜晚的美好时光。
    与重要人物的纪念日,或是特别的款待——
    在京都高台寺附近,宁静氛围的吧台座席上,您可以享用使用全国时令食材奢华制作的和风套餐。
    请尽情享受工匠在您眼前完成料理的临场感以及最大程度激发食材本味的佳肴。
    在与厨师的对话中,体验通过吧台感受到的特别时光。
    我们将送上每一道菜蕴含的心意和季节的恩惠,带给您这里独有的美妙时刻。

    <菜单示例>
    轻盈口感,品味真正的天妇罗

    【前菜】
    富山 萤火乌贼 防风 菜黄瓜 新洋葱

    【碗物】
    京都 蛤蜊 筍 若布 百合根花瓣

    【刺身】
    兵库 当季食材

    【天妇罗】
    熊本 才卷虾 2只
    鹿儿岛 空豆
    京都 唐墨萝卜
    新泻 蕗的薹
    鸟取 自然薯包裹油炸
    冈山 菊芋
    长崎 鱼
    丹波篠山 猪培根芦笋
    爱知 甲鱼炸物

    【饭】
    兵库 丹波篠山无农药越光米
    赤味增汤
    腌菜

    【甜点】
    佐贺 草莓大福 せとか(柑橘品种名)

    [注意事项]
    服务费用包含10%的金额。
    根据季节和进货情况可能会有所变动。
  • Dinner only
    24,200(JPY) 含税 / 人
    精选食材使用的天妇罗会席套餐【祇园】-Gion-
    包含18道菜品
    预订
    [详情]

    【纪念日和特别时刻】
    从吧台座位可以近距离感受到工匠的动作,营造出适合与重要人士共度的珍贵时光,留下难忘的用餐体验。
    菜单包含了季节恩赐的豪华十几道菜肴。
    点缀了圣护院大根、松叶蟹、丹波的恩赐等京都独特的美味。
    车虾、和牛天妇罗、无花果田乐等丰富的每一道菜都留下触动心灵的余韵。
    最后以天丼、赤味噌汤和香物作为收尾,搭配罗勒冰淇淋和冰镇番茄的清爽甜味,享受余韵。
    作为纪念日、接待和旅行的回忆。
    请务必让我们帮助您度过特别的夜晚。

    【菜单示例】
    前菜 
    圣护院大根 根茎芹 柚子 

    炖物碗  
    松叶蟹 香菇 四季豆 酢橘
                      
    生鱼片   
    时令鱼 配菜

    天妇罗
    车虾  
    舞茸  
    万愿寺辣椒
    无花果田乐
    赤茄子
    鲥鱼
    藤九郎银杏
    和牛菲力紫苏卷  
    鳕鱼白子煎烤
       葱 红萝卜泥
    甲乌贼
    红薯

    丹波篠山无农药越光米
    天丼
    赤味噌汤
    香物

    罗勒冰淇淋 
    冰镇番茄
    橄榄油

    [注意事项]
    价格包含10%的服务费。根据季节和采购情况,价格可能会有所变动。
  • Dinner only
    36,300(JPY) 含税 / 人
    使用神户牛和海胆等极品食材的天妇罗怀石料理套餐【丹虎】-Tantora-
    包含18道菜品
    预订
    [详情]

    我们将以时令美味和用心款待,为您呈现重要的纪念日和特殊的日子。
    从季节前菜开始,配有蛤蜊和竹笋的汤品,豪华地包含了从全国各地采购的海鲜和山珍的套餐。
    您可以用五感享受产地直送的精选食材,如神户牛寿喜烧和北海道海胆紫菜炸等。

    最后,我们准备了使用丹波篠山无农药越光米制作的天妇罗盖饭,配以赤味噌汤和腌菜。
    从水果到自制甜点,直到最后一口,都将带来舒适的余韵。

    【菜单例】
    前菜  艾草豆腐 虾 芥末 菜花 百合根

    炖菜汤 蛤蜊 竹笋 裙带菜 木芽

    生鱼片 石鲷 伊佐木

    熊本  车虾

    新潟  蕗蕾

    秋田  白神舞茸

    京都  万愿寺辣椒

    北海道 海胆紫菜炸

    兵库  神户牛寿喜烧 半熟蛋天妇罗

    茨城  莲藕

    德岛  香菇

    和歌山 纹甲乌贼

    鹿儿岛 红晴香娘

    丹波篠山 无农药越光米
    天妇罗盖饭
    赤味噌汤
    腌菜

    水果  葛切

    甜点  罗勒雪酪

    [注意事项]
    服务费包含在金额中,比例为10%。
    根据季节和采购情况,价格可能会发生变化。
  • Lunch only
    7,260(JPY) 含税 / 人
    【周末及节假日限定午餐】【八坂】-Yasaka-精选食材与讲究的炸制方法 先付+天妇罗套餐
    包含15道菜品
    预订
    [详情]

    使用由太白芝麻油和白绵白油以绝妙比例调配而成的丹虎原创混合油,由料理长亲自挑选的食材和调味料完成的天妇罗会席。
    用讲究的食材和讲究的炸制方法制作的先附+天妇罗饭盒。

    【菜单示例】
    前菜
    大阪富田林虾芋
    汲取的豆腐皮
    玳瑁酱淋 山葵

    【天妇罗饭盒】

    虾2尾
    白身鱼 穴子
    莲藕 南瓜 扁豆
    赤茄子 舞茸 牛蒡

    使用丹波篠山产越光米
    特制饭汁

    止碗 赤味增汤

    香物 拼盘

    [注意事项]
    服务费用包含10%的金额。
    根据季节和采购情况,价格可能会有所变动。
  • Lunch only
    12,100(JPY) 含税 / 人
    【仅限周六周日及节假日午餐】【Nene】-Nene- 车虾与季节性天妇罗10种天妇罗怀石料理
    包含15道菜品
    预订
    [详情]

    使用由太白芝麻油和白絞油以绝妙比例混合而成的丹虎原创混合油,由主厨亲自挑选食材和调味料制作而成的天妇罗套餐。

    【菜单例】

    【前菜】   
    圣护院白萝卜 松叶蟹 带根芹菜 柚子 

    【天妇罗】
    车虾  
    舞茸  
    万愿寺青椒
    百合根
    赤茄子
    鲭鱼
    藤九郎银杏
    鱼鳔煎汁 葱 红萝卜泥

    梦丝绸

    【餐食】
    丹波篠山无农药越光米
    天丼
    赤味噌汤
    腌菜
    【甜品】
    杏仁豆腐

    [注意事项]
    费用包含了10%的服务费。
    根据季节和采购情况,价格可能会有所变动。
  • Lunch only
    15,730(JPY) 含税 / 人
    【仅限周末及节假日午餐】【祇园】-Gion-黑毛和牛天妇罗与10种时令天妇罗的奢华天妇罗会席
    包含18道菜品
    预订
    [详情]

    使用了将太白芝麻油与精炼棉籽油以绝妙比例调配的丹虎原创混合油,主厨亲自精选食材和调味料制作的天妇罗怀石料理。包括使用鹿儿岛产菲力肉的天妇罗。

    【菜单示例】
    前菜
    大阪富田林虾芋
    现制汤叶
    乌龟甲酱汁 山葵

    【天妇罗】
    四种海鲜 七种蔬菜

    熊本天草的车虾

    熊本的大颗藤九郎银杏

    京都蔬菜
    堀川牛蒡

    兵库明石的浦鲭鱼

    熊本传统蔬菜 1/2份
    肥后赤茄子

    茨城 柳莲田莲藕 1/4份

    爱媛 真鲷

    兵库 能势原木香菇

    和歌山 花纹乌贼 酢橘

    熊本车虾紫苏叶卷

    大分县 红春香红薯
    黄糖 威士忌山崎

    淡路岛藻盐 二见浦岩户盐
    天妇罗高汤 生菜

    【主食】
    丹波篠山产越光米
    鳗鱼和蔬菜天丼或天茶

    【止椀】 赤味增汤

    腌菜拼盘

    丹虎罗勒冰沙

    [注意事项]
    价格中包含了10%的服务费。
    根据季节和采购情况,价格可能会有所变动。

店铺信息

Map

Kodaiji Tantora / 高台寺 丹虎

地址
503-6 Washiocho, Higashiyama Ward Kyoto City Kyoto
如何抵达
从祇园四条站步行14分钟
从东山站步行19分钟
从市公交站祇园步行5分钟
从市公交东山安井下车步行5分钟
电话号码
+81 50-3113-6704
营业日/时间
星期日:12:00~15:00,17:00~22:30
星期一:17:00~22:30
星期四:17:00~22:30
星期五:17:00~22:30
星期六:12:00~15:00,17:00~22:30
节假日:12:00~15:00,17:00~22:30
固定休息日
星期二,星期三
取消政策
取消费用
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手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前5天
餐厅特色
提供英文菜单, 禁止吸烟
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
多个语言支持的工作人员在籍(英语)
请不要带着大量行李前来。
请避免使用香味浓烈的香水或化妆品等前来。
如果超过预约时间30分钟未到达,可能会被视为取消。
使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为可能会给其他顾客带来困扰,请予以避免。
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