名物“博多炊き肉锅”被长年喜爱，是懂得真正美味的成年人的隐秘餐厅。
这片位于天神和中洲之间的地区，一踏入便能感受到宁静，缠绕着常春藤的外观是这家独栋餐厅的特色。
店铺代表菜单有博多炊肉锅、盐烤牛尾等，都是其他地方难以遇见的原创料理。
在钢琴现场演奏回响的高品质空间中，请享受属于大人的时光。
也可以提供单人锅。
可预订的商品
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Dinner only5,500(JPY) 含税 / 人博多TAKINIKU火锅套餐 糸岛雷山猪[详情]
在伊都岛雷山富含矿物质的地下水和植物性饲料的滋养下自由成长的“Idea牧场雷山猪”。
请品尝本店自豪的“博多炖肉锅套餐”。
第一道菜
季节汤品
今日开胃菜
博多炖肉锅/伊都岛雷山猪
面条 或 烩饭（+220日元）
甜点
咖啡 或 矢部红茶[注意事项]
作为餐桌费，每位客人收取500日元（含税）。 -
Dinner only7,800(JPY) 含税 / 人Hakata TAKINIKU火锅套餐 色彩套餐[详情]
这是为重要客户提供的最适合款待的混合锅套餐。在品尝季节前菜和汤品的同时，可以享受金蔦招牌的盐烤和牛尾，以及主锅中由九州生产者精心培育的“特选黑毛和牛”和口感浓郁且健康的“冲绳阿古猪”的丰富风味。这是一款深受众多美食爱好者喜爱的热门套餐。
第一道菜
季节汤品
今日前菜
盐烤和牛尾
博多炖肉锅／特选黑毛和牛 与 冲绳阿古猪
面条 或 烩饭（+220日元）
甜点
咖啡 或 矢部红茶[注意事项]
作为桌费，每位顾客收取500日元（含税）。 -
Dinner only12,000(JPY) 含税 / 人厨师OMAKASE套餐[详情]
我们将严选该季节最美味的食材，由本店主厨为您献上专属的特别菜单。
时令前菜
当季海鲜料理
肉类料理
博多炖肉锅（特选混合锅）
面食 或 烩饭（+220日元）
甜点
咖啡 或 矢部红茶[注意事项]
作为桌费，每位收取500日元（含税）。 -
Dinner only15,000(JPY) 含税 / 人金津田特别套餐[详情]
以九州冲绳为中心精选“讲究的食材”。这是一道能让您尽享其极致风味的金蔦特选全套餐。主菜可享用本店原创的博多炊肉锅。非常适合与重要客人共进晚餐，或与家人度过愉快时光，优雅而悠闲。
开胃前菜
季节前菜
时令海鲜料理
当日肉类料理
博多炊肉锅（特选混合锅）
面或烩饭（+220日元）
甜点
咖啡或矢部红茶[注意事项]
作为桌费，每位收取500日元（含税）。
招牌菜单
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炭烤和牛尾2,000(JPY) -
和牛尾巴的红酒炖煮2,200(JPY) -
真鲷薄切（1人份）1,600(JPY) -
鸭肉烤制 红酒酱5,800(JPY)
店铺信息
Kintsuta Honten / 金蔦 本店
- 地址
- 3-16-5 Haruyoshi Chuo Ward, Fukuoka City Fukuoka
- 如何抵达
- 地铁七隈线天神南站6号出口步行10分钟
西铁巴士春吉站步行5分钟 - 电话号码
- +81 92-716-2990
- 营业日/时间
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星期一:17:00~23:30
星期二:17:00~23:30
星期三:17:00~23:30
星期四:17:00~23:30
星期五:17:00~23:30
星期六:17:00~23:30 - 固定休息日
- 星期日，节假日
- 取消政策
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取消费用
- 0%最多可至 3 天前
- 50%从 2 天前开始
- 100%当日取消
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。更改日期或时间
- 截止日期:{:zero=>"在您的预约日期前%{count}天", :one=>"在您的预约日期前%{count}天", :other=>"在您的预约日期前%{count}天"}
- 餐厅特色
- 禁止吸烟, 提供包房, 无障碍设施
- 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）, 銀聯
- 备注
- 桌费500日元
中学生以下儿童禁止入店
请避免携带大量行李来店。
请避免使用浓烈香水或化妆品等来店。
预约时间迟到30分钟以上时，可能视为取消处理。
请避免使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为，以免打扰其他顾客。