Asakusa Sushi Yu / 浅草 すし游

  • 东京 : 浅草
  • 寿司 / 寿司, OMAKASE, 日本菜

自 30 多年前便坚持运用“鱼的熟成”技术,精心打造一贯一贯的讲究寿司

本店供应难得入手的天然生蓝鳍金枪鱼,被誉为“海之钻石”。
所有食材皆为天然,并通过独特的熟成法来充分提升鲜味。
为了能根据顾客人数与喜好来采购食材,敬请于3 天前完成预约。
本店捏制的现握寿司能包裹空气,使入口后轻柔散开,享受最佳口感,因此采用手递方式呈现给您。

我们也极其注重空间设计,例如使用屋久杉一整块木料制成的盛台以及细心挑选的器皿装饰与照明布置,
精心营造出无可妥协的氛围,让您品味到至高无上的一贯寿司。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Dinner only
    19,800(JPY) 含税 / 人
    预订
    【JapanFoodGuide限定】推荐游握寿司 15贯 含首杯饮品与单品料理

    您可尽情享用本店大厨精选的握寿司。
    仅限通过 JapanFoodGuide 预约,可额外获赠 首杯饮品 1 杯与 时令单品料理。

    套餐内容(示例)
    首杯饮品(1 杯)
    时令单品料理 1 道
    15贯握寿司(含金枪鱼大腹、盐水海胆、白身鱼 等)
    渍物
    甜点
    关于“盐水海胆”:本店使用将海胆以灭菌海水略微清洗后得到的盐水海胆,
    不添加明矾等任何添加物,能充分享受海胆本来的香气与甜味。

    [注意事项] 由于季节与食材进货状况不同,套餐内容及品数可能发生变动,敬请谅解。
  • Dinner only
    19,800(JPY) 含税 / 人
    预订
    【JapanFoodGuide限定】寿司套餐「雪」 含首杯饮品与单品料理

    本店只使用天然食材,决不使用冷冻或养殖品。
    包括渍物、甜点等配菜也皆为手工制作,深受好评。
    仅限通过 JapanFoodGuide 预约,可额外获赠 首杯饮品 1 杯与 时令单品料理。

    菜单示例
    首杯饮品(1 杯)
    时令单品料理 1 道
    前菜 1 款
    炖鱼(或烤鱼)
    刺身拼盘
    寿司
    茶碗蒸
    味噌汤
    渍物
    水果甜品

    [注意事项] 季节与进货状况会导致菜色或品数变动,敬请见谅。
  • Dinner only
    25,300(JPY) 含税 / 人
    预订
    【JapanFoodGuide限定】寿司套餐「花」 含首杯饮品与单品料理

    同样只使用天然食材,无冷冻或养殖。
    连渍物、甜点等配菜也是手工制作,备受好评。
    与「雪」套餐相比,另加更多当季美味海鲜。
    仅限通过 JapanFoodGuide 预约,可额外获赠 首杯饮品 1 杯与 时令单品料理。

    菜单示例
    首杯饮品(1 杯)
    单品料理 1 道
    前菜 2 款
    炖鱼(或烤鱼)
    刺身拼盘
    寿司
    渍物
    茶碗蒸
    味噌汤
    水果甜品

    [注意事项] 视季节与进货状况会有品数与内容变动。
  • Dinner only
    37,400(JPY) 含税 / 人
    预订
    【JapanFoodGuide限定】主厨特制 OMAKASE COURSE 含首杯饮品与单品料理

    依旧坚持 不使用冷冻或养殖食材,且渍物、甜点等皆为手工制作,广受顾客好评。
    此套餐在「花」的基础上,搭配店主严选之海鲜,带来顶级料理。
    仅限通过 JapanFoodGuide 预约,可额外获赠 首杯饮品 1 杯与 时令单品料理。

    菜单示例
    首杯饮品(1 杯)
    单品料理 1 道
    前菜 2 款
    主厨严选海鲜料理 数道
    炖鱼(或烤鱼)
    刺身拼盘
    寿司
    渍物
    茶碗蒸
    味噌汤
    水果甜品

    [注意事项] 视季节与进货状况,菜式与品数将有所变动。

店铺信息

Map

Asakusa Sushi Yu / 浅草 すし游

地址
Nishi Asakusa 3-16-8 Taito City Tokyo
如何抵达
从东京地铁银座线田原町站步行5分钟
电话号码
+81 3-3845-1913
营业日/时间
星期一:18:00~22:30
星期二:18:00~22:30
星期三:18:00~22:30
星期四:18:00~22:30
星期五:18:00~22:30
星期六:18:00~22:30
固定休息日
星期天,节假日
平均预算
晚餐 : 20,000(JPY) ~
取消政策
  • 50%预订日期前3天起
  • 100%预订日期前2天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。
餐厅特色
可带儿童进店用餐(7岁以上), 提供英文菜单, 禁止吸烟
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
餐时
晚餐
价格
精致美食
按食材分类的菜单
提供素食料理, 提供纯素食料理
备注
务必穿着袜子等入店。
请勿携带大量行李入店。
请勿使用香气过于浓烈的香水或化妆品。
若迟到超过30分钟,可能会被视为取消。
禁止使用闪光灯拍照、大声喧哗等行为,以免打扰其他顾客。
From 19,800(JPY)
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