Sushi Kappou Akasaka Kaisaku / すし割烹 赤坂界作
在一个忘却喧嚣的宁静空间中，您不仅可以享受新鲜的海鲜，还可以品尝炙烤和红醋。
本店提供融合了新鲜与创新、传统与现代技术的海洋恩惠美食。
本店的菜单使用了来自福井县美浜町的当地渔民和食材供应商，以及以新鲜海鲜闻名的足立市场直接采购的顶级时令食材。
对鲜度的坚定追求始于食材的采购。
我们与足立市场的当地渔民和可靠的批发商合作，确保当天最佳的渔获在捕捞后的数小时内送达本店厨房。
由于对鲜度的坚持，菜品都充满海洋恩惠，只有真正新鲜的海鲜才能提供鲜亮的风味和口感。
可预订的商品
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懐石握寿司课程 A我们准备了以红醋为主的炙烤寿司为核心的套餐。受到海外客人的欢迎。
【套餐内容】共15道菜
・海胆冻清汤或蔬菜慕斯
・蔬菜寿司卷
・10件寿司
・手卷寿司
・汤
・冰沙 -
御任食握寿司套餐 B使用红醋的炙烤寿司和烧烤菜肴组成的丰盛套餐。
在海外人士中人气很高。
【套餐内容】共19道菜
・海胆清汤果冻或蔬菜慕斯
・蔬菜海苔卷
・寿司13贯
・烤鱼
・手卷寿司
・汤
・雪酪 -
Katsura课程比橘花套餐量少，但适合追求奢华的人士。
寿司使用红醋制作的金枪鱼和炙烧寿司等供您享用。
【套餐内容】共15道菜
・时令特选前菜3道
・素菜
・寿司3件
・今日推荐料理
・酒肴
・烧物
・特选寿司3件
・您喜欢的卷寿司
・汤 -
橘子课程想要更好享受寿司的人推荐。使用赤酢的炙烤握寿司开始，充分品尝应季的鱼和蔬菜。这是一个分量十足的套餐。
【套餐内容】共16道菜
・应季刺身3道
・蔬菜料理
・寿司2件
・本日推荐料理
・酒肴
・寿司2件
・烤鱼
・寿司3件
・卷物1份
・汤 -
Ayame课程本店推荐的套餐。
与葵套餐的分量相同，但更适合想要享受更加奢华食物的客人。我们提供使用红醋制作的炙烧寿司。
【套餐内容】共13道菜
・时令刺身3品
・蔬菜料理
・寿司2贯
・今日推荐菜肴
・酒肴
・烤鱼
・特选寿司2贯
・卷物1个
・汤 -
Aoi课程这是可以品尝到新鲜鱼和寿司的套餐。还可以享受受欢迎的烤鱼。
【套餐内容】共13道菜
・时令生鱼片3品
・蔬菜料理
・寿司2块
・今日推荐菜品
・酒肴
・烤鱼
・寿司2块
・卷物1份
・汤 -
Akasaka路线更适合想要奢华享受时令美食的人。以丰富的海鲜食材作为前菜开始，接着推荐使用时令奢华食材的菜品以及新鲜的白身鱼和红醋制作的烤寿司，这是一条非常奢华的套餐，搭配酒水会更加美味。
【套餐内容】
・时令特选前菜3道
・今日推荐前菜
・寿司3贯
・时令推荐菜肴
・酒肴
・烤菜
・特选寿司3贯
・手卷或卷物
・汤品
店铺信息
Sushi Kappou Akasaka Kaisaku / すし割烹 赤坂界作
- 地址
- 1-1-16 Akasaka, Hosokawa Building, B1F Minato Ward Tokyo
- 如何抵达
- 从东京地铁银座线“溜池山王”站步行2分钟
从东京地铁银座线“虎之门”站步行6分钟
从东京地铁南北线“六本木一丁目”站步行9分钟
从东京地铁银座线“赤坂”站步行10分钟 - 电话号码
- +81 3-6277-8581
- 营业日/时间
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星期一: 18:00~22:30
星期二: 18:00~22:30
星期三: 12:00~14:00, 18:00~22:30
星期四: 12:00~14:00, 18:00~22:30
星期五: 12:00~14:00, 18:00~22:30
节假日: 17:00~21:00 - 固定休息日
- 星期六，星期天
- 平均预算
- 午餐 : ¥3,000 ~ / 晚餐 : ¥8,000 ~
- 取消政策
-
- 50%预订日期前2天起
- 100%预订日期当天
取消费用以确认预订时的取消政策为准。 - 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
- 餐厅特色
- 免费wifi, 提供英文菜单, 禁止吸烟, 提供包房
- 餐时
- 午餐, 晚餐
- 价格
- 中档美食
- 备注
- ・我们会收取10%的服务费。
・和室在3名以下时，使用费为3,000日元。
・如果迟到超过30分钟，可能会被视为取消。
・请避免使用香气浓烈的香水或化妆品来访。
・请勿携带大件行李来访。
・儿童使用限于12岁及以上，可以享用与大人相同的套餐。
・使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为会打扰到其他顾客，请您自觉避免。