去日本旅行的话,还是想尝尝"和牛"的奢侈美食体验。其中,大阪·难波地区是受游客欢迎的景点,有很多可以品尝到美味的和牛的名店。南坝是购物和娱乐聚集的地区,也是饮食文化中心。这篇文章介绍了南坝周边最高级的和牛可以品尝到的3家推荐餐厅。通过各店的魅力和执着、空间的氛围等,邀请大家体验特别的和牛。
难波是大阪南美的中心地,是以南巴站为中心,聚集了观光、购物、娱乐的繁华区域。在这里,可以享受到只有吃不饱的街道·大阪才有的绝品美食。平民化的串烧和御好烧固然好,但在难波中品尝的最高级日式牛排和铁板烧是特别的体验。
和牛是代表日本的高级食材,其特点是细腻的霜冻和柔软,以及扩散到嘴里的美味。吸引全世界美食家的和牛可以说是日本饮食文化的象征。
在难波地区,有很多让这种和牛在最高级的状态下享受的名店。享受最好的素材和熟练的技艺交织在一起的料理,在日本旅行的回忆中增加奢侈的一页怎么样?
Steak & Wine Oxon
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位于心斋桥区域的"牛排&红酒" 玉城"是1974年创立的老字号牛排专卖店。这里只使用A5等级的黑毛和牛中特别稀有的母牛,提供极致的铁板烤牛肉。主厨是在法国里昂受过训练的实力派,拥有最大限度地发挥和牛味道的技术。
对料理的执着不仅限于肉,还彻底地执着于鱼贝和蔬菜。引进了德岛产的黑鲍鱼和大分县产的车虾等新鲜的食材,严格挑选了无农药的蔬菜。再加上主人亲手制作的香草类和香醋,为料理增添了光彩。葡萄酒目录也是压轴之作,全世界品种齐全,以享受梦幻罗曼尼康蒂而闻名。
店内古色古香的室内装饰令人印象深刻,充满高级感的空间。特别值得一提的是,饭后被带到地下甜点专用单间,可以品尝到一流糕点师制作的甜点。周末进行钢琴现场演奏,可以享受演绎非日常生活的奢侈时光。
距离心斋桥站、南坝站、四桥站只有步行距离,非常方便。在旅游途中也方便光顾,是适合特别日子的一栋房子。
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Gekkou Kamen
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001306/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
从南巴站步行2分钟就能到达的"牛排馆" 月光面具"是纪念日或招待的最佳铁板烧烤名店。在古典、沉静的氛围下,可以品尝到厨师在眼前烤制的精选黑毛和牛。
我们提供的和牛是厨师自己反复品尝后挑选出来的国产黑毛和牛。牛胸肉和瘦肉的均衡绝妙,表面烤得香喷喷的,但里面却有融化般的口感。此外,还提供龙虾和鲍鱼等新鲜的海鲜,眼前烹饪的生动感使饮食更加特别。
店内有半间客房,可以在私人空间悠闲地用餐。此外,还准备了纪念日限定的双人套餐和惊喜演出,非常适合与重要的人一起度过特别的时间。适合料理的葡萄酒提案也是魅力之一,可以在丰富的目录中享受自己喜欢的一杯。
从南巴站14号出口步行2分钟,交通便利也是值得高兴的地方。在旅游景点云集的难波中心,可以体验到难忘的铁板烧烤体验。
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Hikari
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"炫"是以龙虾料理闻名的中纳言集团经营的铁板烧烤店。位于从南坝站步行3分钟的好去处,可以让人忘记都市的喧嚣的平静空间。
这家店料理的主角是黑毛和牛和新鲜的伊势虾。特别是龙虾在店内的水族箱中管理,订购后可以活生生地烹饪,所以身体会变得紧绷,可以享受脆脆的口感。黑毛和牛使用从全国各地严格挑选的牛,仅用南方的盐简单烤制,最大限度地引出肉的味道。
店内有经过磨练的铁板柜台座位,厨师在眼前展开的料理场面就像一场秀。柜台座位分为少数人用和团体用,16人以上可以包租。纪念日或生日时,还提供包含短信的甜点,因此会留下难忘的回忆。
访问也非常出色,从何马站和近铁难波站步行几分钟,非常方便。是为成年人准备的,可以在平静的气氛中享受最高级铁板烧烤的地方。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27015062/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27015062/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
总结
在难波地区,可以品尝到最高级的和牛的餐厅鳞次栉比。老字号牛排专卖店"牛排&红酒" 玉城"、适合特别场合的铁板烧烤名店"月光面具",还有可以尽情享受大虾和黑毛和牛的"炫",各店提供的料理、空间和服务将成为游客们难忘的体验。
去大阪观光的时候,一定要品尝到难波最高级的和牛,体验一下日本的饮食文化。美味的和牛和热情的款待将使你的旅行更加特别。