Shinshugyu Yakiniku Asama / 信州牛焼肉あさま

도쿄 : 이케부쿠로
불고기 / 와규, 불고기

특선 신주 소를 한 마리 구매! 럭셔리한 바베큐를 합리적인 가격에.

보통으로 인정된 "사과로 기른 신슈 소고기"를 한 마리 통째로 매입하는 본격 바비큐 식당. 일관된 배송 시스템과 철저한 위생 관리. 세심하게 준비된 확실한 품질의 소고기를 합리적인 가격으로 제공해 드립니다. 신슈 소의 희귀 부위를 만끽할 수 있는 모둠 요리와 코스를 마련했습니다. 고기를 사치스럽게 사용한 일품 요리도 있습니다. 매장 내에는 개인실과 소파 좌석을 갖춘 편안한 공간이 마련되어 있습니다. 최상의 순간을 보내시기 바랍니다.

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이용 가능한 메뉴

19,800(JPY) 세금 포함 / 명

프리미엄 신슈 소 고기 전코스 아사마

2명~
예약

[세부]

품수: 13품
체류 가능 시간: 2시간

■김치 모듬
■나물 모듬
■샐러드
■특선 신주 소니기리
■신주 소 로스트 비프 육회
■국산 소 혀
■국산 하라미
■신주 소 샤토브리앙
■신주 소 등심
■새우
■가리비
■선택 가능한 식사
여기서 선택해 주세요
국밥 / 갈비 국밥 / 설렁탕 국밥 / 육개장 국밥 / 비빔밥 / 돌솥 비빔밥 / 차가운 국수
식사는 소 사이즈로 제공됩니다.
■디저트
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13,200(JPY) 세금 포함 / 명

특선 신슈소 한마리 코스

2명~
예약

[세부]

■김치 모듬
■나물 모듬
■샐러드
■특상 소의 혀 소금
■특선 신주 소 일두 육종
■새우 구이
■신주 소 초밥
■선택할 수 있는 식사
여기서 선택해 주세요
국밥 / 갈비국밥 / 설렁탕국밥 / 육개장국밥 / 비빔밥 / 돌솥비빔밥 / 냉면
식사는 소 사이즈로 제공됩니다.
■디저트

※소의 혀는 수입 소입니다.
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8,800(JPY) 세금 포함 / 명

신수우 한 머리 코스

2명~
예약

[세부]

■김치 모둠
■나물 모둠
■샐러드
■소고기 혀 소금구이
■신주 소 한 마리 여섯 가지
■새우 구이
■신주 소니기리
■선택 가능한 식사
여기에서 선택해 주세요
국밥 / 갈비국밥 / 설렁탕국밥 / 육개장국밥 / 비빔밥 / 돌솥비빔밥 / 냉면
식사는 소 사이즈로 제공됩니다.
■디저트

※소고기 혀는 수입 소입니다.
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13,200(JPY) 세금 포함 / 명

【아사마】특선 신주 소고기 1두 5종 모듬
예약

[세부]

신주우의 최고급 부위를 즐길 수 있는 궁극의 모듬입니다.
※내용은 그날에 따라 다릅니다.
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8,800(JPY) 세금 포함 / 명

【안즈미】신슈규 한 마리 여섯 종류 모듬
예약

[세부]

적미에서 소불고기까지 한 번에 즐길 수 있는 오마카세 모둠입니다.
※ 내용은 그날에 따라 다릅니다.
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대표 메뉴

프리미엄 신슈 소고기 한 마리 코스 아사마

19,800(JPY)

모둠 김치
모둠 나물
샐러드
특제 신슈 소고기 초밥
신슈 소고기 로스트 비프 유케
일본식 소고기 혀
일본식 하라미
신슈 소고기 샤토브리앙
신슈규 등심
새우
가리비
원하는 식사
다음 중에서 선택하세요.
쿠파 / 갈비 쿠파 / 설렁탕 쿠파 / 육개장 쿠파 / 비빔밥 / 돌솥비빔밥 / 냉면
식사는 작은 사이즈로 제공됩니다.

디저트
센겐] 특선 신슈 소고기 5종

13,200(JPY)

신슈 소고기의 최상급 부위를 사용한 궁극의 플래터
요일에 따라 구성이 달라집니다.
신슈 소고기, 소고기 모듬 6종

8,800(JPY)

붉은 고기부터 차돌박이까지 한 번에 즐길 수 있는 오마카세 모둠
요일에 따라 내용이 달라집니다.
등심 야키스키야키

1,760(JPY)

얇게 썬 차돌박이 고기를 살짝 구워줍니다.
달걀과 함께 제공합니다.
모듬 해산물 구이

2,970(JPY)

새우, 오징어, 가리비 모듬
신슈 소고기 초밥

신슈 소고기 초밥 550엔
도쿠센 신슈 소고기 초밥 770엔
신슈 소고기 초밥 맛 비교: 1,760엔
스페셜 비프 혀 소금

4,180(JPY)

우설의 부드러운 부위만 엄선하여 제공합니다.
리로필룸 시메지(식용 버섯의 일종)

3,300(JPY)

한 마리의 소에서 약 3kg의 우데만 얻을 수 있는 우데 중 가장 귀하고 희귀한 부위입니다.
4 조각
필렛

3,850(JPY)

소 한 마리에서 단 3%만 얻을 수 있는 부위입니다.
이것은 소의 고급 부위로 극히 희귀하다고 알려져 있습니다.
샤토브리앙

6,600(JPY)

필렛의 가장 두꺼운 중앙 부위입니다.
지방이 적고 육질이 우수한 최고급 부위입니다.