Shibuya Sushi Sublime Tokyo / 渋谷 鮨 スブリム TOKYO

  • 도쿄 : 시부야
  • 스시 / OMAKASE, 스시, 일본 요리

세계적인 아티스트 집단 teamLab의 작품을 카운터석에서 바라보며 숙련된 묘기에 취하다

스시의 재료는 최고의 천연 재료를 사용합니다. 그 시기에만 맛볼 수 있는 제철 식재료를 엄선하여 정성껏 만든 가이세키 요리와 숙련된 손님 맞춤 초밥을 혼합하여 제공합니다.

오랜 수련으로 쌓아올린 유려한 동작으로 변모하는 예술적인 한 접시를 코스로 제공합니다.

성숙한 분위기를 자아내며 차분한 카운터에서 정통 본격 에도마에 스시를 만끽하실 수 있습니다.

이용 가능한 메뉴

  • Lunch only
    6,785(JPY) 세금 포함 / 명
    【채색】에도마에 손초밥을 제대로 만끽할 수 있는 코스 ※서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    환상적인 아트 크리에이티브를 요리로 재현한 코스입니다

    코스 내용 예

    전채      계절의 작은 그릇

    니기리스시   생참다랑어 청이오리오징어 줄무늬아지 금눈돔 구이

    우린      차가운 돔의 술도우 차완무시

    니기리스시   생참다랑어 중뱃살 천연광어 새우  

    작은 덮밥   토로타쿠와 다진 오크라의 작은 덮밥

    수프      붉은 된장국

    단맛      바닐라 아이스크림에 흑당 시럽을 뿌리고 인절미 가루를 흩뿌림

    [주의 사항]
    서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
    좌석은 90분제로 하겠습니다.
    재고 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
  • 14,835(JPY) 세금 포함 / 명
    【란】-Ran-스시 가이세키 엄선된 에도마에 스시 10피스 즐길 수 있음 ※서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    코스 내용 예

    전채     계절 작은 그릇

    니기리스시   생참치 청리오징어 오색 조림 천연광어 줄무늬전갱이 연어알

    사시미     환구에 사시미 향미 야채 꽃이삭 간장 젤리

    니기리스시   생참치 중뱃살 관자 전갱이 새우 금눈돔 구이

    식사     성게알과 연어알 작은 덮밥

    수프    붉은 된장국

    단맛     바닐라 아이스크림 흑밀 시럽 뿌림 콩가루 흩뿌림

    [주의 사항]
    서비스 요금 15%를 포함한 금액입니다.
    구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
  • 20,585(JPY) 세금 포함 / 명
    특상 가이세키【극】A5 흑모 국산 와규 살치살×생 성게 ※서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    성게로 시작하여 성게로 끝나는 성게의 장난기를 만끽하십시오

    코스 내용 예

    전채     계절의 작은 그릇

    초반     슈브림의 옥함 작은 그릇 세 종류

    니기리스시  생참다랑어 중도로 파리지옥 오징어 다섯 가지 색 조림 천연 광어 성게 연어알

    사시미    本참다랑어 사시미 향미 채소 간장의 젤리

    니기리스시  생참다랑어 대도로 가리비 모란 새우 줄무늬 전갱이 금목태 불고기

    식사     A5 등급 한입 사이로인 스테이크 계절 야채 곁들임

    성게     성게와 연어알 작은 덮밥

    스프     적된장국

    단맛     바닐라 아이스 크림에 흑밀 올림 콩가루 뿌림

    [주의 사항]
    서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
    입고 상황에 따라 품목 및 상품이 변경될 수 있습니다.
    좌석 이용은 2시간까지로 제한합니다.

매장 정보

MAP

Shibuya Sushi Sublime Tokyo / 渋谷 鮨 スブリム TOKYO

주소
32-15 Udagawacho, Hulic Shibuya Center-gai, 4F-2 Shibuya Ward Tokyo
찾아오시는 길
시부야역 도보 1분
전화번호
+81 3-6427-8427
영업일/시간
11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
정기휴무일
부정기 휴무
취소 정책
취소 수수료
  • 0%2일 전까지
  • 50%1일 전부터
  • 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 2일 전
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (7세 이상), 금연, 개별실 있음
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
비고
대량의 짐을 가지고 방문하는 것은 삼가 주시기 바랍니다.
향이 강한 향수나 화장품 등을 사용하고 방문하는 것은 삼가 주시기 바랍니다.
예약 시간에서 30분 이상 지각할 경우, 취소 처리될 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 등의 행위는 다른 고객에게 불편을 끼치므로 삼가 주시기 바랍니다.
최저 6,785(JPY) ~
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