숙성육의 선구자가 운영하는 숨은 맛집
도쿄 나카메구로의 벚꽃 명소, 메구로강을 따라 위치한 숙성육 전문 레스토랑입니다.
육류 전문가의 정밀한 장기 숙성 기술과 국산 흑모 와규의 조합이 독특한 걸작을 만들어내고 있습니다.
독자적인 숙성고에서 장인이 세심한 주의를 기울여 2개월간의 장기 숙성으로 향기와 감칠맛이 응축된 궁극의 고기를 제공합니다.
숨겨진 장소 같은 차분한 공간에서 사치스러운 시간을 즐기시기 바랍니다.
이용 가능한 메뉴
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[세부]
주요 요리를 선택할 수 있는 약간 호화스러운 런치 코스.
홈메이드 샤퀴테리 모둠
계절 채소 샐러드
주요 요리(다음에서 선택할 수 있습니다)
숙성 와규 100% 함박스테이크 150g
특제 비프 스튜（＋1,100엔）
숙성 와규 추천 스테이크 120g（+2,640엔）
갓 지은 밥
수프
홈메이드 아이스크림
유기농 허브티[주의 사항]
구매에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. -
[세부]
명물 「숙성 와규 100％」 함박스테이크에 자가제 샤르퀴트리, 무첨가 소시지 등을 만끽한 후, 갓 지은 밥과 자가제 와규 콘비프를 드십니다.
숙성 와규 타타키
자가제 샤르퀴트리
무첨가 정육점 소시지
계절 야채 샐러드
숙성 와규 함박스테이크 150g
2년 숙성 메이크인 프렌치프라이
갓 지은 밥 (오리지널 블렌드 쌀)
자가제 와규 콘비프
수프
오늘의 자가제 디저트
유기농 허브티[주의 사항]
구매에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. -
[세부]
엄선한 국산 흑모 와규를 자가 숙성고에서 2~3개월 숙성하여 향과 감칠맛이 농축된 마블링과 적심 스테이크를 맛 비교하며, 갓 지은 밥과 자가제 와규 콘비프를 드십니다.
자가제 샤르퀴트리
숙성 와규의 타타키
무첨가 정육점 소시지
계절 야채 샐러드
숙성 흑모 와규 스테이크(적심·마블링 각 60g)
부위는 선택할 수 없습니다.
2년 숙성 메이크인 프렌치 프라이
갓 지은 밥(오리지널 블렌드 쌀)
자가제 와규 콘비프
수프
오늘의 자가제 디저트
유기농 허브티[주의 사항]
구입에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. -
[세부]
엄선한 국내산 흑모 와규와 고베 비프 또는 오미규를 자가 숙성고에서 2~3개월 숙성하여 향기와 감칠맛이 응축된 엄선 흑모 와규와 고베 비프 스테이크를 비교하여 맛볼 수 있는 코스
자가제 샤르퀴트리
숙성 와규 타타키
무첨가 정육점 소시지
계절 야채 샐러드
고베 비프와 숙성 흑모 와규 스테이크 비교 시식 (고베 비프·흑모 와규 각 75g)
*구입 상황에 따라 오미규일 수 있으며, 부위는 선택하실 수 없습니다.
2년 숙성 메이크인 감자 프렌치 프라이
갓 지은 밥(오리지널 블렌드 쌀)
자가제 와규 콘비프
수프
오늘의 자가제 디저트
유기농 허브티[주의 사항]
구입에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
매장 정보
Nakameguro Nakasei / 中目黒 中勢以
- 주소
- 1F, Aobadai Towa Building, 1-23-3 Aobadai Meguro Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 중목고역에서 도보 6분
- 전화번호
- +81 3-6412-7482
- 영업일/시간
-
일요일:11:30~15:00,17:00~22:00
월요일:11:30~15:00,17:00~22:00
화요일:11:30~15:00,17:00~22:00
수요일:11:30~15:00,17:00~22:00
목요일:11:30~15:00,17:00~22:00
금요일:11:30~15:00,17:00~22:00
토요일:11:30~15:00,17:00~22:00 - 정기휴무일
- 연말연시
- 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%2일 전까지
- 50%1일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 5일 전
- 레스토랑의 특징
- 어린이 동반 가능 (7세 이상), 영어 메뉴 있음, 금연
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- 많은 짐을 가지고 방문하는 것은 삼가주시기 바랍니다.
향이 강한 향수나 화장품 등을 사용하고 방문하는 것은 자제해 주십시오.
예약 시간에서 30분 이상 지각할 경우에는 취소 처리될 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위 등은 다른 고객에게 폐가 되므로 삼가 주시기 바랍니다.