오사카의 식재료를 사용한 사계절의 회석 요리를 만끽하라
사계절의 혜택을 느끼며, 풍부한 제철 재료를 만끽할 수 있는 코스를 계절마다 준비하고 있습니다. 제철 식재료를 마음껏 맛보고, 저희 가게에서 특별한 시간을 보내세요.
터미널의 소란을 떠나 부드러운 빛으로 가득 찬 일본식 공간에서 본격 회석 요리를 즐겨주세요.
19층에서 오사카 남쪽의 전망을 만끽하실 수 있습니다. 모든 자리는 개별실로, 축하 행사 등에도 대응 가능합니다. (점심 시간에는 일부 개별실 사용이 불가능할 수 있습니다.)
이용 가능한 메뉴
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[세부]
★통상 가격 13,000엔 ⇒ 특별 가격 11,050엔
알록달록한 제철 식재료로 요리장이 정성을 다해 만든 요리와, 스태프 추천 사케(글라스 90ml)를 1인당 1잔 제공해 드립니다. 완전 개별실에서 세련된 기술과 엄선한 재료가 어우러진 제철의 맛을 만끽해 주세요.
ー메뉴ー
2026/5/1～2026/6/30
【전채】준사이와 에조 전복의 니코고리
【국물 요리】맑게 우린 국물에 불에 구운 기스와 참깨 두부
【회】세 가지 모둠
【팔 치수】새우와 나뭇잎 새싹 초밥 닭 간 마쓰카제야키 매조개 맛조림 등
【조림】가쓰오차소바 신슈 찜
【주요 요리】붕장어 덴보야키
【식사】오사카산 키누히카리 새 생강 밥
후쿠사 미소 구성
세 가지 모둠
【디저트】제철 과일
#sake #Japanease food #sashimi #private room
※메뉴는 예시입니다.[주의 사항]
※개별 룸은 선택하실 수 없습니다. 창문이 없는 개별 룸도 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
※요리 내용은 구매 상황에 따라 식재료나 산지를 변경해 드릴 수 있습니다.
※특정 원재료(밀, 달걀, 우유, 새우, 게, 메밀, 땅콩, 호두)에 대한 식품 알레르기가 있는 고객님은 2일 전까지 알려주시기 바랍니다.
※특정 원재료 8개 품목 이외의 식품 알레르기가 있는 고객님은 고객님의 안전을 최우선으로 하여 요리를 제공해 드릴 수 없는 경우가 있습니다.
특정 원재료는 2026년 4월 1일, 「캐슈넛」이 추가되어 9개 품목이 되었지만, 2028년 3월 31일까지 표시 유예 기간 중이며 성분 확인이 불가능하여 8개 품목으로 안내드립니다. -
[세부]
형형색색의 제철 식재료로 주방장이 정성을 다해 선보이는 요리에, 스태프 추천 사케(잔 90ml)를 1인당 1잔 제공해 드립니다. 완전 개인실에서 세련된 기술과 엄선된 재료가 빚어내는 제철의 맛을 만끽해 주시기 바랍니다.
- 메뉴 -
2026/5/1~2026/6/30
【전채】 순채와 에조전복의 니고리
【국물 요리】 맑게 우린 국물, 불향을 입힌 까나리, 참깨 두부
【사시미】 세 가지 모둠
【팔치】 새우와 나무싹 초밥, 닭간 마츠카제야키, 매화소라 조림 등
【조림】 삼치 차소바 신슈 찜
【강한 안주】 붕장어 덴포야키
【식사】 오사카산 키누히카리, 생강밥
후쿠사 된장 스타일
三种盛り合わせ
【디저트】 제철 과일
#사케 #일본요리 #사시미 #개인실
※메뉴는 예시입니다.[주의 사항]
※ 개인실은 선택하실 수 없습니다. 창문이 없는 개인실도 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
※ 요리 내용은 식재료 수급 상황에 따라 식재료나 산지를 변경해 드릴 수 있습니다.
※ 특정 원재료(밀, 달걀, 우유, 새우, 게, 메밀, 땅콩, 호두)에 대한 식품 알레르기가 있으신 고객님께서는 2일 전까지 말씀해 주시기 바랍니다.
※ 특정 원재료 8개 품목 이외의 식품 알레르기가 있으신 고객님께서는 고객님의 안전을 최우선으로 하여 요리를 제공해 드릴 수 없는 경우가 있습니다.
특정 원재료는 2026년 4월 1일에 「캐슈넛」이 추가되어 9개 품목이 되었지만, 2028년 3월 31일까지는 표시 유예 기간 중이며 성분 확인이 불가능하므로 8개 품목으로 안내드립니다. -
[세부]
★일반 가격 16,500엔 ⇒ 특별 가격 13,600엔
흑모 와규의 직화 구이와 초밥을 즐기실 수 있는 특별한 가이세키 코스입니다. 1인당 1잔 직원 추천 일본주(글라스 90ml)를 제공합니다. 계절감을 가득 담은 일본 요리를 만끽해 주세요.
－코스 메뉴－
2026/5/1～2026/6/30
【선 첨】문어 오구라 조림 아보카도 소스
【국 물】맑은 국물 하모 잔슈
【사 시 미】세 가지 모둠
【조 름】붕장어 히류토우 참깨 소스
【구 이】흑모 와규 저온 조리 직화 구이
【식 사】초밥 모둠
후쿠사 미소 국물
【과 일】계절 과일
#사케 #일본요리 #사시미 #뷰가 있는 개인실 #와규 #초밥
※메뉴는 예시입니다.[주의 사항]
※요리 내용은 재료 수급 상황에 따라 식재료나 산지를 변경할 수 있습니다.
※특정 원재료(밀, 계란, 우유, 새우, 게, 메밀, 땅콩, 호두)의 식품 알레르기가 있는 고객께서는 2일 전까지 알려주시기 바랍니다.
※특정 원재료 8품목 이외의 식품 알레르기가 있는 고객께서는 고객 안전을 최우선으로 하여 요리를 제공하지 못할 수 있습니다.
※특정 원재료는 2026년 4월 1일에 "캐슈넛"이 추가되어 9품목이 되었으나, 2028년 3월 31일까지 표시 유예기간이며 성분 확인이 불가능하므로 8품목으로 간주합니다. -
[세부]
흑모와규의 숯불 구이와 초밥을 즐기실 수 있는 특별한 가이세키입니다. 1인 1잔 스태프 추천 일본주(글라스 90ml)를 제공합니다. 계절감이 넘치는 일본 요리를 만끽해 주십시오.
ー메뉴ー
2026/5/1～2026/6/30
【선 첨】문어 오구라 조림 아보카도 얹음
【국 물】맑은 국물 하모 진저
【사시미】3종 모듬
【조림】아나고 히류즈 고마소스 얹음
【구이】흑모와규 저온 조리 숯불 구이
【식사】초밥 모듬
후쿠사 된장국
【수 물】계절 과일
#술 #일식 #사시미 #전망 좋은 개인실 #와규 #초밥
※메뉴는 예시입니다.[주의 사항]
※요리 내용은 입고 상황에 따라 재료나 산지를 변경할 수 있습니다.
※특정 원재료(밀, 달걀, 우유, 새우, 게, 메밀, 땅콩, 호두)에 대한 식품 알레르기가 있는 고객께서는 2일 전에 알려주시기 바랍니다.
※특정 원재료 8품목 이외의 식품 알레르기가 있는 고객께서는 고객의 안전을 최우선으로 하여 요리 제공이 어려울 수 있습니다.
※특정 원재료는 2026년 4월 1일에 '캐슈넛'이 추가되어 9품목이 되었으나, 2028년 3월 31일까지 표시 유예 기간에 있어 성분 확인이 불가능하므로 8품목으로 간주합니다. -
[세부]
★일반 가격 18,000엔 ⇒ 특별 가격 15,300엔
1인 1잔(글라스 90ml) 직원 추천 일본주를 제공해 드립니다.
사계절의 제철 식재료를 사용한 주방장 추천 가이세키 요리입니다.
경치를 볼 수 있는 창문이 있는 개별실에서 편안하게 보내실 수 있습니다.
- 메뉴 -
2026/5/1 ~ 2026/5/31
【앞찬】수생식물과 에조 전복의 젤리 조림
【국물】맑은 육수 하모 요시노 조림
【회】아카시 천연 도미 겹쳐 담기
【팔찬】차새우 나무싹 초밥, 닭 간 마츠카제 구이, 매실조개 맛 조림 등
【조림】가와치 오리 겨울호박 조림
【강찬】어린 은어 튀김
【식사】도미 조림면
【과일】계절 과일
#사케 #일본요리 #사시미 #경치 좋은 개인실
※메뉴는 예시입니다.[주의 사항]
※요리 내용은 입고 상황에 따라 식재료나 산지를 변경할 수 있습니다.
※특정 원재료(밀, 달걀, 우유, 새우, 게, 메밀, 땅콩, 호두)의 식품 알레르기가 있는 고객께서는 2일 전까지 알려주시기 바랍니다.
※특정 원재료 8품목 이외의 식품 알레르기가 있는 고객께서는 고객의 안전을 최우선으로 하여 요리 제공이 어려울 수 있습니다.
※특정 원재료는 2026년 4월 1일에 "캐슈넛"이 추가되어 9품목이 되었으나, 2028년 3월 31일까지 표시 유예 기간 중이며 성분 확인이 어려워 8품목으로 간주합니다. -
[세부]
1인 1잔(글라스 90ml)으로 직원 추천 사케를 제공해 드립니다.
사계절의 제철을 느낄 수 있는 식재료를 사용한, 셰프 추천 가이세키입니다.
풍경이 보이는 창가 개인실에서 여유롭게 시간을 보내실 수 있습니다.
2026/6/1～2026/6/30
【전채】차새우 기노메 스시 / 홍합과 마름모형 마를 매실식초로 무친 요리 / 문어 고구마 조림
【국물】맑은 국물로 만든 하모 요시노 우치
【회】구운 하모 초회 / 자연산 참다랑어, 이사키
【조림】전복 후쿠라 조림
【구이】어린 은어 소금구이
【마지막 안주】줄나물의 굳힌 젤리
【식사】생강밥
후사가미소 국물
절임 3종 모둠
【디저트】계절 과일
#사케 #일본 요리 #사시미 #전망이 있는 개인실
※메뉴는 예시입니다.[주의 사항]
※요리 내용은 매입 상황에 따라 재료나 산지를 변경할 수 있습니다.
※특정 원재료(밀, 계란, 우유, 새우, 게, 메밀, 땅콩, 호두)의 식품 알레르기가 있는 고객님은 2일 전까지 알려주시기 바랍니다.
※특정 원재료 8종 이외의 식품 알레르기가 있는 고객님은 고객님의 안전을 최우선으로 하여 요리 제공이 불가능할 수 있습니다.
※특정 원재료는 2026년 4월 1일에 "캐슈넛"이 추가되어 9품목이 되었으나, 2028년 3월 31일까지 표시 유예 기간이므로 성분 확인이 되지 않아 8품목으로 합니다. -
[세부]
엄선한 고급 제철 식재료를 호화롭게 맛볼 수 있는 가이세키 요리입니다. 제철 송이버섯과 흑모 와규, 그리고 스태프가 추천하는 일본주(잔 90ml)를 꼭 만끽해 주세요.
- 우키후네 메뉴 -
2026/5/1~2026/6/30
【일품】계절주
【앞접시】연잎과 에조전복의 젤리조림
【국물요리】맑은 장국 하모 요시노우치
【회】아카시 천연 도미 겹쳐 담기
【팔찬】차새우 나무싹 초밥, 닭간 마쓰카제 구이, 매실조개 조림 등
【구이요리】흑모 와규 불구이
【강자】젊은 은어 춤추는 튀김
【식사】천연 도미 차즈케
절임 세 가지 모둠
【디저트】계절 과일[주의 사항]
※요리 내용은 재료 입수 상황에 따라 식재료 및 산지를 변경할 수 있습니다.
※특정 원재료(밀, 계란, 우유, 새우, 게, 메밀, 땅콩, 호두)의 식품 알레르기가 있는 고객님께서는 2일 전까지 알려주시기 바랍니다.
※특정 원재료 8품목 외 식품 알레르기가 있는 고객님께서는 고객님의 안전을 최우선으로 하여 요리 제공이 불가능할 수 있습니다.
※특정 원재료는 2026년 4월 1일에 "캐슈넛"이 추가되어 9품목이 되었으나, 2028년 3월 31일까지 표시 유예 기간으로 성분 확인이 불가능하여 8품목으로 간주합니다.
매장 정보
Nihonryori Osaka Ukihashi / 日本料理 大阪 浮橋
- 주소
- 19th Floor, Hotel Granvia Osaka, 3-1-1 Umeda, Kita-ku Osaka City Osaka
- 찾아오시는 길
- JR오사카역 바로 앞
지하철 미도스지선 우메다역 도보 3분
한큐·한신 오사카 우메다역 도보 5분 - 전화번호
- +81 6-6347-1447
- 영업일/시간
-
일요일:11:00~15:30,17:00~21:00
월요일:11:30~15:00,17:00~21:00
화요일:11:30~15:00,17:00~21:00
수요일:11:30~15:00,17:00~21:00
목요일:11:30~15:00,17:00~21:00
금요일:11:30~15:00,17:00~21:00
토요일:11:00~15:30,17:00~21:00
공휴일:11:00~15:30,17:00~21:00 - 정기휴무일
- 정기휴일 없음
- 취소 정책
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취소 수수료
- 0%4일 전까지
- 50%3일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 4일 전
- 레스토랑의 특징
- 어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 무료 와이파이, 어린이 메뉴 있음, 금연, 개별실 있음, 주차장 있음, 휠체어 대응
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY), WeChat Pay, Alipay
- 비고
- 유모차의 입장은 가능합니다.
많은 짐을 가지고 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
향기가 강한 향수나 화장품 등을 바르고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
예약 시간으로부터 30분 이상 지각할 경우, 취소 처리 될 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위는 다른 고객에게 폐가 되므로 자제해 주시기 바랍니다.