Sushi Marufuku / 鮨 まるふく

  • 도쿄 : 도쿄도 기타
  • 스시 / 스시, OMAKASE

궁극적인 맛을 추구하고 계속해서 나아간다

숙성된 생선을 제공하고 있습니다. 숙성된 생선은 감칠맛 성분이 풍부하게 나오며 생선 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
가게 주인이 말한 대로 생선 하나하나와 정면으로 마주하고 한입 한입 정성을 들인 스시를 만끽할 수 있습니다.
숙성뿐만 아니라 시간을 들여 만들기 때문에 지금까지 일반적으로 먹어온 스시와는 다른, 먹어본 적 없는 맛을 즐길 수 있습니다.

2024년, 2025년 미슐랭 가이드 선택된 레스토랑

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Dinner only
    25,850(JPY) 세금 포함 / 명
    오마카세 코스
    예약
    [세부]

    계절마다의 뛰어난 재료와 제철에 집착하여 신선한 소재를 전국 각지에서 엄선했습니다.
    정성껏 준비하고 약 1~4주 동안 숙성시킴으로써 생선이 가진 감칠맛을 극대화했습니다.
    요리와 스시의 오마카세 코스를 전문가가 엄선한 술과 함께 즐겨주세요.

    [주의 사항]
    서비스 요금이 포함된 가격입니다.
    추가 음료나 요리는 별도로 서비스 요금으로 10%를 받습니다.
    많은 짐을 가지고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
    강한 향수나 화장품을 사용하고 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
    어린이는 성인과 같은 코스를 먹을 수 있는 중학생 이상으로 제한됩니다.
    광범위한 알레르기나 음식 불편이 있는 경우에는 대응이 불가능합니다.
    탱크탑이나 짧은 바지, 샌들 등으로 오는 것을 삼가해 주시기 바랍니다.
    예약 시간에서 15분 이상 늦을 경우, 취소 처리될 수 있습니다.
    플래시를 사용하는 촬영이나 큰 소리를 내는 행위는 다른 손님에게 불편을 줄 수 있으므로 삼가해 주시기 바랍니다.
  • Lunch only
    25,850(JPY) 세금 포함 / 명
    토요일, 공휴일 한정 15시 30분 시작 추천 코스
    예약
    [세부]

    사계절의 변화와 제철에 집착하여 신선한 재료를 전국 각지에서 엄선합니다.
    정성스럽게 준비하고 약 1~4주 동안 숙성시킴으로써, 생선이 지닌 감칠맛을 최대한으로 끌어냈습니다.
    요리와 스시의 엄선 코스를 전문가가 엄선한 술과 함께 즐기시기 바랍니다.

    밤과 동일한 엄선 코스입니다.

    [주의 사항]
    서비스 요금이 포함된 가격입니다.
    추가 음료나 요리는 별도의 서비스 요금으로 10%를 받습니다.
    글루텐 프리 간장은 준비되어 있지 않습니다. 대응이 불가능하오니 양해 부탁드립니다.
    대량의 짐을 가지고 방문하시는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
    강한 향수나 화장품 등을 사용하고 방문하시는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
    어린이는 성인과 같은 코스를 먹을 수 있는 중학생 이상인 분에 한합니다.
    광범위한 알레르기 또는 불편한 식재료가 있는 경우는 대응이 불가능합니다.
    탱크탑이나 짧은 바지, 샌들 등으로 방문하지 말아 주십시오.
    예약 시간에서 15분 이상 지각할 경우, 취소 처리될 수 있습니다.
    플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행동은 다른 고객님께 불편을 드리므로 삼가해 주시기 바랍니다.

매장 정보

MAP

Sushi Marufuku / 鮨 まるふく

주소
Nishioginami 3-chome 17-4 Suginami Ward Tokyo
찾아오시는 길
서리기역에서 도보 2분
전화번호
+81 3-3334-6029
영업일/시간
월요일:18:00~23:00
화요일:18:00~23:00
수요일:18:00~23:00
목요일:18:00~23:00
금요일:18:00~23:00
토요일:15:30~23:00
공휴일: 15:30~23:00
정기휴무일
일요일
월요일 공휴일일 경우, 일요일 영업이며 월요일(공휴일)은 휴무입니다.
취소 정책
  • 50%1일전부터 취소
  • 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다.
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
레스토랑의 특징
무료 와이파이, 금연
비고
서비스 요금이 포함된 가격입니다.
추가 음료나 음식은 별도로 서비스 요금 10%를 받습니다.
글루텐 프리 간장의 준비는 없습니다. 대응도 불가능하므로 양해 부탁드립니다.
많은 짐을 가지고 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
향이 강한 향수나 화장품 등을 착용하고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
어린이는 성인과 같은 코스를 먹을 수 있는 중학생 이상으로 한정합니다.
광범위한 알레르기나 싫어하는 식재료가 있는 경우는 대응이 불가능합니다.
탱크탑이나 짧은 바지, 샌들 등으로 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
예약 시간에서 15분 이상 지각할 경우, 취소로 간주할 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위는 다른 고객에게 불편을 주므로 자제해 주시기 바랍니다.
From 25,850(JPY)
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