Sushi Taiga / 鮨 たいが

  • 오사카 : 기타신치
  • 스시 / 스시, OMAKASE
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북신치의 숨겨진 스시 가게에서 맛보는 극상의 일관

오너 셰프 브 타이가.
북신치에 위치한 저희 가게는 좌석이 카운터만 있으며, 고객 한 분 한 분과 마주 보며 최고의 초밥을 제공하고 있습니다.
영어와 중국어에도 대응 가능하니 해외 고객님들도 꼭 방문해 주세요.

신뢰할 수 있는 시장의 도매업체로부터 구입한 신선한 생선을 직접 눈으로 확인하고 있습니다.
맛을 추구할 뿐만 아니라 고객과의 마음의 연결과 대화를 소중히 여기며 상황에 맞춰 유연하게 대응하고 있습니다.
차분하고 고급스러운 분위기 속에서 특별한 시간을 즐기실 수 있습니다.

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Dinner only
    30,000(JPY) 세금 포함 / 명
    [일본 음식 가이드 한정] OMAKASE 코스
    1명~
    예약
    [세부]

    저희 가게의 오리지널 오마카세 코스입니다.

    코스 내용(예시)
    전채 4종
    니기리 10점(성게, 참치, 새우, 전복 등)
    계란
    맑은 국
    디저트

    ※ JapanFoodGuide 코스 한정
    건배 음료 1잔 서비스

    다음 중에서 선택하실 수 있습니다.
    [알코올 메뉴]
    1. 맥주
    2. 일본주
    3. 매실주
    ※ 록 또는 소다
    4. 소주(고구마, 보리, 쌀)
    ※ 록 또는 소다

    [논알콜 메뉴]
    1. 논알콜 맥주
    2. 소프트 음료

    [주의 사항]
    ※세금 및 서비스 요금 포함입니다.
    ※강한 향수가 있는 향수나 화장품을 착용하고 방문하는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
    ※30분 이상 지각할 경우 취소 처리될 수 있습니다.
    플래시를 사용하여 촬영하거나 큰 소리를 내는 등의 행위는 ※다른 고객님들에게 불편을 끼칠 수 있으므로 삼가해 주시기 바랍니다.
    ※큰 짐을 가지고 방문하는 것은 자제해 주시기 바랍니다.

대표 메뉴

  • 영어, 중국어 대응 가능한 매장
    저희 가게의 오너 셰프는 싱가포르에서 자신의 가게를 운영하며 주방장 경험이 있기 때문에 영어로 대응이 가능합니다. 또한 셰프의 파트너가 중국어에도 대응할 수 있으니 해외 손님들도 꼭 방문해 주시기 바랍니다.
  • 저희 가게에 오신 것을 환영합니다.
    저희 가게는 온화하고 편안하며 평화로운 분위기를 제공합니다. 세련된 장식과 부드러운 조명, 아늑한 음악이 모든 디테일에서 신경을 써서 여러분이 편안하게 식사를 즐기실 수 있도록 하고 있습니다. 조용히 식사를 즐기고 싶으신 분도 특별한 시간을 보내고 싶으신 분도 일상의 바쁜 일상에서 해방되는 치유의 시간을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 저희 가게에서 마음이 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.
  • 오너 셰프 소개
    고치현 출신입니다. 저는 고향을 떠나 셰프의 길을 결심하게 되었고, 운 좋게도 일류 스시 셰프(당시 도쿄 롯폰기에 있는 유명한 스시 셰프)였던 야마자키 마사오 씨에게 에도마에 스시의 기술과 지식을 배우며 요리장이 되었습니다.

    싱가포르 미슐랭 레스토랑의 전 셰프 이시바시 마사카즈 씨의 이야기를 듣고 싱가포르로 가게 되었으며, 이후 Taiga Dining Sushi를 개점하였습니다. 일본으로 돌아와 고급 도시인 북신치에서 인연을 맺고 저희 가게를 오픈하게 되었습니다.
  • 스시 "아이스크림"의 소개.
    김에 참치와 무 절임을 말아 그 위에 참치 가루를 사용하고 있습니다.
    무 절임의 아삭한 식감과 참치의 맛이 어우러져 입안에서 퍼집니다.
    독창적이면서도 놀이터 같은 이 요리를 즐겨 주십시오.
    ※ 녹기 전에 드셔 주시기 바랍니다.

매장 정보

MAP

Sushi Taiga / 鮨 たいが

주소
Sonezaki Shinchi 1-7-9 Espas Kitashinchi 11 1F Kita Ward, Osaka City Osaka
찾아오시는 길
북신지역에서 5분
전화번호
+81 6-6147-7747
영업일/시간
월요일: 18:00~23:00
화요일: 18:00~23:00
수요일: 18:00~23:00
목요일: 18:00~23:00
금요일: 18:00~23:00
토요일: 18:00~23:00
일요일: 18:00~23:00
휴일: 18:00~23:00
정기휴무일
무정기휴무
취소 정책
  • 100%7일전부터 취소
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다.
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
레스토랑의 특징
무료 와이파이, 영어 메뉴 있음, 금연
비고
아이들이 코스를 주문하실 경우, 매장 방문이 가능합니다.
인스타그램
https://www.instagram.com/taiga_sushi?igsh=MTZlcjUzdjh3ejZ2eQ%3D%3D&utm_source=qr
From 30,000(JPY)
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